Çizimleri olan bir şişeden hala DIY kaçak içki. Hala bir kutudan kaçak içki 40 litrelik kutular için kendin yap anahtarı

Bir kutudan kaçak içki yapmak, paradan tasarruf etmenin benzersiz bir yoludur ve bir ev ünitesinin tasarımı için en cesur fikirleri gerçekleştirme fırsatıdır.

Kendi elinizle bir tasarım nasıl yapılır?

Bir damıtma sistemi üretmeye yönelik çok sayıda yöntem arasında süt kutulu aparat özellikle popülerdir.

Ünitenin montajı sırasında alüminyum kapların kullanılması kesinlikle yasaktır. Bunun nedeni ise bu metalin diğer kimyasal elementlerle anında reaksiyona girmesidir. Moonshine'ın birincil saflaştırılması, alüminyum parçacıklarıyla birlikte vücuda ciddi zararlar verebilecek yabancı maddelerden tamamen kurtulmanıza izin vermez. Ayrıca alkol ve alüminyumun reaksiyonu teneke kutuya ciddi zarar verebilir ve onu kullanılamaz hale getirebilir. Bu temelde, bir kutudan kaçak içki yapmak için, korozyon önleyici özelliklere sahip çelik alaşımlarından yapılmış kapların kullanılması daha tavsiye edilir.

Süt kutusundan bir kaçak içki yapmak için hacmi 35 litreyi aşan bir kap seçmelisiniz. Ortamlar arasındaki ısı alışverişini iyileştirmek için bobin adı verilen bir cihaza ihtiyacınız olacaktır.

Bobin için mükemmel bir taban, çapı 13 mm veya daha fazla olan bir bakır boru olacaktır. Evde, örneğin bir kürek sapıyla silahlandırılarak bükmek oldukça kolaydır. Bu mümkün değilse, önceden toprak veya tuzla doldurulmuş sıradan bir boru parçası kullanabilirsiniz. Bakır boru ürüne vidalanmalı, ardından kullanılan tutamak veya borunun etrafına bastırılmalıdır. Bu yöntemi kullanarak evinizde kolaylıkla bobin yapabilirsiniz.

Bu manipülasyonlar tamamlandıktan sonra bükülmüş kısım borunun içine yerleştirilmelidir. Bu durumda kenarları ile bobin dönüşleri arasındaki mesafe en az iki santimetre olmalıdır.

Sıcak suyu tahliye etmek ve soğuk su sağlamak için borunun dış kısmına adaptörler takılıdır. Bunları gerekli yönlere monte etmek için yapıya giren sıvının yerini belirlemek gerekir.

Aparatı hava geçirmez hale getirmek için sıradan bir test kullanabilirsiniz. Kuruduğunda, yoğun kıvam mevcut delikleri kapatacak ve sarhoş edici içeceğin dışarı sıçramasını önleyecektir.

Bir sonraki adım borunun üstünde ve altında bulunan delikleri kapatmaktır. Bu amaçla bakır veya kalay parçasından kesilmiş tapaları kullanabilirsiniz. Parçaların ortasında bobinin kenarlarının yerleştirileceği yuvalar açmanız gerekiyor.

Derzlerin sızdırmazlığını sağlamak için kalan hamuru uygulayın. Soğutma odasını üretmek için metal bir boru kullanılıyorsa, üzerine ilk önce epoksi reçine ve gümüş döküldükten sonra tapalar kaynakla tutturulabilir.

Buzdolabı odası, ev yapımı bir vapura takılabilir, çünkü bu, kaçak içkinin kalitesini artırmanıza olanak tanır.

Sütteki pürenin bir ısıtma elemanı ile ısıtılabileceği unutulmamalıdır. Sıcaklığını düzenlemenin harika bir yolu iki ısıtma elemanı kullanmaktır. Isıtma elemanlarının istenen sıcaklık rejimini ayarlamak için bunlardan birini veya her ikisini aynı anda açabilirsiniz.

Vapur nasıl yapılır?

Buharlı pişirici her kaçak içki tasarımının vazgeçilmez bir unsurudur. Bunu yapmak için bir cam kavanoza ihtiyacınız olacak. Hacmi önemli değil, asıl şart, içinde iki delik açılması gereken, sıkıca kapanan bir kapağın bulunmasıdır. Birincisinin amacı bir teneke boru yerleştirmek, ikincisinde ise soğutma odasına sıvı sağlayan bir kanal monte etmektir.

Hesaplamalarda hata yapmamak ve kendi yüksek kaliteli vapurunuzu yapmak için, bir kalem alıp kapağa amaçlanan deliklerin tam boyutunu ve şeklini çizmeniz gerekir. Yuvaların boruların boyutlarına tam olarak uyması gerektiği unutulmamalıdır.

Bundan sonra ortaya çıkan konturlar boyunca delikler açmanız, kanalları yerleştirmeniz ve somunları sıkmanız gerekir. Boruların daha güvenilir bir şekilde sabitlenmesi için bağlantı yerlerine vernik veya artık hamur uygulayabilirsiniz.

Buharlı pişirici yapmanın son aşaması kutuyu kapatmak ve yapının sıkılığını sağlamaktır. Bu manipülasyonları tamamladıktan sonra vapuru buzdolabı bölmesine bağlayabilirsiniz. Başarılı bir sonuç için önemli bir koşul buzdolabının doğru konumudur. Kameranın 45 dereceyi aşmayan bir açıda olması en iyisidir.

Ev yapımı bir cihazın montajı

Ev yapımı kaçak içki üretmenin son adımı, parçaları birleştirmektir. Bileşenlerin son bağlantısından önce iyice kontrol edilmelidir.

Yapıyı inceledikten sonra somunlara, bir tornavida setine, normal verniğe, fırçalara ve boyaya ihtiyacınız olacak.

Gerekli aletlerle donanmış olarak cihazı monte etmeye başlayabilirsiniz. Buzdolabına iki kanal bağlanmalıdır. Amaçları su temini ve tahliyesidir. Borunun sıvı sağlamaya yarayan kısmı musluğa bağlanabilir. Drenaj hortumu lavaboya yerleştirilebilir. Daha sonra somun ve tornavida kullanarak soğutma odasını buhar tankına takmanız gerekir. Ev yapımı bir kaçak içki sistemi yaparken bu bir ön koşuldur, çünkü buharlı pişiricinin kullanılması alkolün tadının arıtılmasına ve iyileştirilmesine yardımcı olur. Buhar tankının diğer kısmı kutudan damıtma kabına bağlanmalıdır.

Bundan sonra ortaya çıkan yapı boyanmalı ve tüm parçalar verniklenmelidir. Kaplamanın kurumasını bekledikten sonra cihazın nasıl çalıştığını kontrol etmeniz gerekir.

Ayrıca kullanılmış bir endüstriyel süt sağma makinesi, ev yapımı kaçak içki sistemi yapmak için uygundur.

Şu anda evde bira yapımına olan ilgi sürekli artıyor. Sonuçta, bu basit hobi, minimum finansal maliyetle kaliteli ve lezzetli alkollü içecekler hazırlamanıza olanak tanır. Bugün kaçak içki üretmeye başlamak için bir şişeden kaçak içki satın alabilir veya hazırlayabilirsiniz.

Şişelerden yapılan cihazların avantajları
Alüminyum süt kutusu uzun yıllardır kaçak içkiciler tarafından sadece püre kabı olarak değil aynı zamanda damıtma aracı olarak da kullanılıyor. Bu tür gemilerin popülaritesini açıklayan birçok neden vardır:
1) Değişkenlik. Süt şişeleri farklı boyutlarda gelir. Kaçak içki yapımında 10 litre, 25 litre, 40 litre vb. kutular kullanılabilir.
2) Maliyet. Şişeler çok uygun fiyatlı, herkes böyle bir kap satın alabilir.
3) Kolaylık. Kutunun uygun bir şekli vardır - geniş bir boyun, sıkıca kapanan bir kapak. Bu özellikler cihazın oluşturulmasını ve kullanımını büyük ölçüde kolaylaştırır.
4) Asgari çalışma. Şişeyi fazla değiştirmeye gerek yok, neredeyse kullanıma hazır.

Kendi elinizle bir cihaz nasıl yapılır?
Bir kutudan alkollü içecek üretimi için ev yapımı bir ünite yapmak kolaydır. Bunu yapmak için kabın kendisine, bir bobine, bir buzdolabına, bir dizi tüpe, hortumlara ve bağlantı elemanlarına ihtiyacınız olacak. Öncelikle kapakta 1,5-2 cm çapında bir delik açmalısınız, çap, kullanılan bağlantı tüplerinin çapına tam olarak uygun olmalıdır. Bir şişeden damıtma sütunlu bir ünitenin nasıl yapılacağı sorusuyla ilgileniyorsanız, bunun için kapakta daha büyük çaplı bir delik açmanız gerekecektir. Moonshine demleme görevini basitleştirmek için, bir termometre takmak için kapakta 5 mm çapında ikinci bir delik açabilirsiniz. Kırk litrelik teneke kutular için, şişenin alt kısmında tahliye vanası için bir delik açılması tavsiye edilir. Kullanılmış pürenin kabı ters çevirmeden musluktan boşaltılması uygun olacaktır.

Geriye kalan tek şey cihazı monte etmektir. Kutuya bir bobin ve buzdolabı takmanız gerekiyor. Akışkan soğutma sistemine sahip bir cihaz yapmak en iyisidir, daha verimli çalışır ve daha kaliteli alkol üretmenizi sağlar. Süreç tamamen net değilse, İnternet'teki konuyla ilgili fotoğraf ve videolara her zaman aşina olabilirsiniz.

Nereden alabilirim?
Bir şişeden yapılmış bir cihaz, kabın düşük maliyeti nedeniyle birçok kişi için geçerlidir. Bu tür birimleri yüksek kaliteli parçalar kullanarak monte etmek en iyisidir - bir bobin, hortumlar, tüpler ve cihazın diğer parçalarını bizden satın alabilirsiniz.

Mağazamızda çok çeşitli kaçak içki ürünlerini en cazip fiyatlarla bulacaksınız. Herhangi bir sorunuz varsa bize telefonla sorabilirsiniz; bizi aramanız veya geri aranmanızı istemeniz yeterli.

Kaçak içki üretimi için bir cihaz tasarlamak oldukça heyecan verici bir faaliyettir. Uzmanlara göre, daha önce, yüksek kaliteli paslanmaz çeliğin kıt bir malzeme olduğu zamanlarda, kaçak içki demleme cihazları çoğunlukla alüminyum süt kutularından yapılıyordu. Bu tasarım, erişilebilirliği ve sadeliği nedeniyle bugün hala geçerlidir. Çok sayıda incelemeye bakılırsa, kendi ellerinizle bir şişeden kaçak içki yapmak hiç de zor değil. Bunu yapmak için alüminyum konserve kutusu şeklinde bir tabana ve bazı ek parçalara ihtiyacınız olacak. Bu makalede bir şişeden kaçak içkinin nasıl yapılacağı hakkında bilgi bulacaksınız.

tanıdık

Şişeden, içinde büyük bir kap haline gelen damıtma küpünün bulunduğu özel bir damıtma sistemi bulunur. Küp paslanmaz çelik veya alüminyumdan yapılabilir. Uzmanlara göre, hala bir şişeden yapılan kaçak içkinin ana avantajı düşük maliyetidir: önemli finansal yatırımlar olmadan üretim süreci mümkündür. Ek olarak, yiyecek şişeleri, sistemin önemli bir güce sahip olması nedeniyle 25 ila 40 litre arasında büyük hacimlere sahiptir. Önemli bir gerçek, alüminyumla çalışmanın kolay olmasıdır, bu durum paslanmaz çelik için söylenemez.

Cihaz hakkında

Hala bir şişeden yapılan kaçak içkinin ev yapımı bir cihaz olması nedeniyle oldukça basit bir tasarıma sahiptir. Bir ev damıtma cihazı, bir şişe tankı, hortumlar ve buna göre daha çok buzdolabı olarak adlandırılan özel bir soğutma cihazı ile temsil edilir. Ek olarak, bazı ev ustaları, bir şişeden ev yapımı kaçak içkiyi bir temizleme cihazı olan bir vapurla donatıyor. Bununla birlikte, çok sayıda incelemeye bakılırsa, damıtılan ürün çok daha iyi kalitededir.

Çalışma prensibi

Kendi elinizle bir şişeden kaçak içki yapmadan önce, tasarımın nasıl çalışması gerektiğine dair bir fikir edinmelisiniz. Nihai ürün, ısıtma işlemine tabi tutulan püreden elde edilir. Böylece alkollerin, suyun, fuzel yağlarının ve diğer yabancı maddelerin buharlaşması meydana gelir. Ortaya çıkan buhar daha sonra damıtma sisteminden geçer. Yoğunlaşması buzdolabında gerçekleştirilir. Orada soğur ve sıvı hale gelir. Cihaz bir buhar kapanı ile donatılmışsa, yabancı maddeler içine yerleşecek ve ürünün kendisi toksik olmayacaktır. Aşağıda alüminyum bir şişeden bir kaçak içkinin nasıl monte edileceği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Nereden başlamalı?

Bir şişeden ay ışığı yapmak için önce bir damıtma küpü hazırlamanız gerekir. Süt kutusu başlangıçta kaçak içki yapmak için uygun olmadığından, ustanın onu iki delikle donatması gerekecektir. Biri kapakta, ikincisi üstteki duvarda yapılır.

Çapı 5 cm'yi geçmemelidir Bundan önce, delme yerleri kalemle işaretlenir ve deliklerin gereğinden büyük çıkmaması için boruların çapı ölçülür. Daha sonra şişeyi genel damıtma sistemine bağlayan bir tüp bir deliğe yerleştirilecek ve diğerine bir termometre monte edilecektir.

İkinci adım

Çoğu zaman, yeni başlayanlar bir şişenin kapağını kaçak içki için nasıl kapatacaklarını merak ediyorlar mı? Bu husus çok önemlidir, çünkü alkol buharları, iyi kapatılmamış bir kutudan kaçacak ve bu da bitmiş ürünlerin hacmini olumsuz etkileyecektir. Hortum ve sıcaklık sensörü delikleri hazır olduktan sonra yapıyı kapatabilirsiniz. Gıda tankları için özel kauçuk katmanlar sağlanmıştır. Böyle bir kabı kaçak içkiye dönüştürürken, ev ustaları bu sakızı çıkarır ve FUM bantla sarar. Daha sonra ürün su dolu bir kaba konularak kaynatılır. Daha sonra katman tekrar kurulur. Hortumların ve termometrenin bağlantı noktalarında somunlarla sıkılmış silikon contaların kullanılması daha tavsiye edilir. Uzmanlar, yüksek sıcaklıkların etkisi altında erimeye başlayacağı ve alkolün belirli bir aromaya sahip olacağı için kauçuğun hariç tutulmasını tavsiye ediyor. Silikonun yokluğunda sorunlu bölgeleri hamurla kaplamak en iyisidir. Yanlışlıkla içeceğe girerse, damıtıcının kalitesi konusunda endişelenmesine gerek kalmaz.

İş bitimi

Bu aşamada ustanın tanktan gelen hortumu soğutma cihazına bağlaması gerekiyor. Her iki ucunun da iki tapa ile kapatılması gereken plastik bir su borusundan yapılabilir.

Bu size iki kapak vermelidir. Bir havya veya matkap kullanarak her birine iki delik açın. Büyük olanlardan biri şişeden gelen boru için, ikincisi - yarım inç - bağlantı parçası için. Kurulum özel kaplinler kullanılarak gerçekleştirilir. Küçük bir delikten cihaza soğuk su akacaktır. Daha sonra kapaklar boruya sıkıca vidalanır ve dikkatlice kapatılır. Damıtma işlemi sırasında buzdolabının içinde güçlü bir basınç oluşması nedeniyle, bazı ustaların iddia ettiği gibi tapalar uçabilir. Bunu önlemek için uzmanlar bunların plastik kelepçelerle sabitlenmesini tavsiye ediyor. İkinci kapağı takmadan önce buzdolabının yan tarafında cıvata için küçük bir delik açılır. Somunlarla sıkıştırılır. Buzdolabından soğuk suyun sızmasını önlemek amacıyla iç kısmında silikon conta bulunması önemlidir. Cıvatanın dışına, tüm yapının tutturulacağı bir kanca monte edilebilir. Çıkışta ortak hattan kalın bir tüp silikon hortuma bağlanır. Bundan bir damıtık çıkacak.

Isıtma yöntemleri hakkında

İncelemelere bakıldığında çoğu kaçakçı, pürelerini ısıtmak için gaz sobaları kullanıyor. Uzmanlara göre bu yöntem en iyisi değil.

Gerçek şu ki, kaptaki döküntü yanabilir. Bunun olmasını önlemek için her biri 1,5 kW gücünde iki ısıtma elemanının kullanılması daha iyidir. Kaçak içkiyi elektrik kullanarak damıtmadan önce, ev ustasının tankı uyarlaması gerekecek. Isıtma elemanlarının şişeye takılması gerekir. Bu amaçla kapta her iki tarafta iki delik açılır (ısıtma elemanı U şeklinde ise). Spiral şeklinde ise kendinizi geniş çaplı bir delikle sınırlayabilirsiniz. Isıtıcılar FUM bant, termal macun ve somunlar kullanılarak kapatılmıştır. Isıtma elemanları, kesiti en az 25 mm olması gereken bir kabloya ve ardından bir reosta veya elektronik üniteye bağlanır. Tank kapasitesi 30 litreyi aşarsa, sahiplerine göre 1,5 kW'lık ısıtma elemanlarının gücü yeterli olmayacaktır. Optimum gösterge 3 kW'tır.

Kuru peruk hakkında

Klasik kaçak içkide hala herhangi bir ek cihazın varlığı sağlanmamıştır. İncelemelere bakılırsa, fuzel yağlı içeceğin hoş olmayan bir tadı var. Bir ürünün zararlı yabancı maddeler içerdiğini kokusundan anlayabilirsiniz. Kaçak içkide toksik yabancı maddelerin bulunmadığından emin olmak için, damıtma yapısının ek olarak bir temizleme cihazı - bir geri akış kondansatörü - ile donatılması gerekir. Kuru buharlayıcı karter olarak kullanılır. Bir buçuk litrelik cam kavanozdan yapabilirsiniz. İplikli bir teneke kapağa sahip olması önemlidir. Ahşap matkap kullanarak kapakta iki delik açmanız gerekir.

Daha sonra kartere iki bakır veya pirinç bağlantı parçası yerleştirilir. Somunlar ve lastik rondelalarla birlikte gelirler. Bakır araba boruları ev yapımı kuru vapur için uygundur. Biri diğerinden 50 mm daha uzun olacak şekilde kapağa yerleştirilmeleri gerekir. Borulardan biri geri akış yoğunlaştırıcısını damıtma şişesine, ikincisi ise buzdolabına bağlar.

Tahliye musluğu hakkında

Moonshine cihazı 25 litreden fazla olmayan bir tanktan yapılmışsa, yapının donatılması gerekli değildir. Püreyi boşaltmak için ürünü gaz ocağından çıkarmanız, kapağı çıkarmanız ve tankı eğmeniz yeterlidir. Geniş bir boyun, durgunluğun giderilmesi ve daha sonra kabın yıkanması için yeterli olacaktır. Şişe 40 litre için tasarlanmışsa, özel bir boşaltma cihazı olmadan yapamazsınız. Sıhhi tesisat bölümündeki herhangi bir hırdavatçıdan satın alabilirsiniz.

Süt kutuları, damıtıcı olarak birçok uyarlanmış kaptan daha iyidir. Sadece düdüklü tencerelerden sonra ikinci sıradalar ve o zaman bile hacim seçme seçeneklerinin sayısı açısından süt kutularının eşitliği yok. 10 litreden 100 litreye kadar kapasite aralığında oldukça uygun fiyata satın alınabilmektedir. Cihaz için yeni bir kutu almanıza gerek yok, piyasada kullanılmış olanları oldukça iyi durumda bulabilirsiniz.

Alüminyum kutu en popüler küp kabıdır ancak en güvenlisi değildir

Kutular, konik bir üst kısım, geniş bir boyun ve bir halka ve özel bir kilit ile donatılmış bir kapak ile karakteristik bir şekle sahiptir. Sütü taşımak için kauçuk veya silikondan yapılmış gıdaya uygun özel pedler kullanılır. Oldukça yüksek sıcaklıklara dayanabilen damıtma için oldukça uygundurlar. Ancak kauçuk contalar oldukça dengesizdir, bu nedenle silikon contalarla değiştirilmeleri gerekir. Bunları bir tabakadan kesmek veya uzunlamasına bir hortum kesimi kullanmak basit ve ucuzdur.

Süt kutusundan kendi ellerinizle kaçak içki yapmak için minimum değişiklik yapmanız gerekecektir. Öncelikle buhar borusu bağlantısı için kapağın ortasına bir delik açın. Çapı gelecekteki üst yapıya bağlıdır. Buharlı pişirici ve fıskiyeli normal bir damıtma cihazı kuracaksanız, buhar hattı standının vidalanacağı dişli bir bağlantı parçası yeterlidir.

Kapakta iki delik açın

Bir damıtma kolonu takılıysa delik daha büyük olmalıdır. Kolonu bir kelepçe kelepçesi veya rakor somunu kullanarak sabitlemek için içine bir adaptör yerleştirilmiştir. Bağlantı parçaları ve adaptörler, altına silikon contaların takıldığı iç ve dış olmak üzere iki sıkıştırma somunu kullanılarak sabitlenir. Borunun üzerindeki iplik evde kesilebilir. Uygun kılavuzlar ve kalıplar her garajda bulunabilir.

Koninin üst kısmında kutunun kapağına veya duvarına 5,5 mm çapında termometre için ikinci bir delik açıyoruz. Kapağa bir termometre takmak daha pratiktir - orada yeterli alan vardır ve delmek daha kolaydır. Deliğe bir iplik kesilir ve önceden kesilmiş bir ipliğe sahip yaklaşık 5 cm uzunluğunda bir parça paslanmaz çelik boru vidalanır. Bazı ev yapımı tasarımlarda alt kısımda mühürlü bir manşon bulunur. Bu, evaporatörün tamamen sızdırmaz hale getirilmesi açısından teknik olarak doğru bir çözümdür, ancak sıcaklık okumaları bir miktar bozuktur. Bir ev aletinin çalışmasında 2-3 C kritik olmasa da termometre çubuğunun ortamla doğrudan temas halinde olması daha iyidir. Manşon yapmak çok basittir - sadece borunun alt kısmını perçinleyin.

Kapağın deliklerine bir bağlantı parçası ve bir termometre monte ediyoruz

Fabrikada üretilen herhangi bir damıtma ekipmanını, örneğin kutu için özel olarak tasarlanmış Malinovka aparatı gibi kutuya kurabilirsiniz. Sütunlar "Domovenok", "Phoenix Crystal", "Ermak Plus", "Katyusha" da süt şişesi üzerinde çalışmak için çok uygundur. Kurulum borusunun çapıyla ilgili bir hata yapmamak için süt kutusunu dönüştürmeye başlamadan önce ekipmanı satın almanız yeterlidir.

Emniyet

Ayrıca şişeden çıkan ay ışığına bir emniyet valfi takmanız gerekir. Ayrıca bir iplik veya sızdırmazlık maddesi kullanılarak kapağa monte edilir. Çok pişiriciden veya düdüklü tencereden standart bir vana kullanmak çok uygundur. Bunları marketten veya internetten satın alabilirsiniz. Diğer ekipmanların fiyatıyla karşılaştırıldığında çok az maliyetlidirler ancak rolleri çok önemlidir. Süt kutuları hava geçirmez şekilde kapatılır, kabızlıklar kuvvetlidir ve boru hattı tıkanırsa sorunlar oldukça belirgin olabilir.

Tahliye musluğu

Durdurma için bir tahliye vanası yalnızca şişe hacmi 25 litreden fazla olduğunda takılır. Daha küçük kapların ocaktan çıkarılması çok uygundur - iki yan kulpla donatılmıştır. Geniş bir boyun ve menteşeli veya çıkarılabilir bir kapak, damıtılmış suyu kolayca dökmenize ve şişeyi yıkamanıza olanak tanır.

Buhar jeneratörü

Şişenin tamamen dönüştürülmesi, buhar jeneratörünü bağlamak için bir bağlantı parçasının takılmasıyla sona erer. Alttan 2,5 cm yükseklikte yan duvarı keser. Buhar hattını bağlamak için armatürün dış tarafında bir iplik kesilir ve iç tarafa bir fıskiye bağlanır - çevreden tabanın ortasına kadar uzanan delikli bir spiral. Buhar boru hattı sistemi paslanmaz çelik veya bakırdan yapılmıştır. Boru çapı - 10 mm'den. Buzdolabı bobini ile aynı teknolojiyi kullanarak istenilen konfigürasyonda bir spiral yapmak zor değildir.

Elektrikli ısıtıcı

Bir kutudan kaçak içkiyi kendi ellerinizle ısıtmak için elektrik kullanarak dönüştürebilirsiniz. Bunu yapmak için her iki tarafa da 1,5 kW gücünde ısıtma elemanları yerleştirmek yeterlidir. Bunun için ısıtıcı elemanın büyüklüğüne göre “C” şeklinde ise iki adet, spiral ise büyük çaplı bir delik açılır.

Böyle bir cihaz ısıtma elemanlarıyla donatılabilir

Isıtıcılar FUM bant veya özel ısıya dayanıklı macun kullanılarak kapatılmış ve somunlarla sabitlenmiştir. Bağlantı kablosu en az 2,5 cm kesitte seçilmeli, mümkünse elektronik kontrol ünitesi veya reostat monte edilmelidir. Bu, ısıtma elemanını dönüşümlü olarak açıp kapatmaktan çok daha kullanışlıdır. "Yüksek hızlı ısıtma" ve "damıtma" modlarını ayarlamak için iki ısıtıcıya ihtiyaç vardır. Moonshine'ın hacmi hala 30 litreden fazlaysa, 1,5 kW'lık bir ısıtma elemanı yeterli değildir. Bir adet 3 kW ve bir adet 1,5 kW kurmanız gerekmektedir. Bu, güçlerin en uygun birleşimidir.

Kutu malzemesi seçimi

Süt şişeleri alüminyum ve paslanmaz çelikten yapılmıştır. 20 - 50 litrelik alüminyum kutular şu anda yalnızca BDT ülkeleri, Rusya ve Çin'de üretilmektedir. Paslanmaz çelik - neredeyse tüm Avrupa ülkelerinde ve tabii ki Çin'de. Avrupa ve Çin kutuları hem normal, bastırmalı kapaklı hem de vidalı kapaklı olarak bulunabilir. Her iki seçenek de her tür kaçak içki fotoğrafı için uygundur.

Çok büyük mali zorluklar yaşamıyorsanız paslanmaz çelik kutu satın alın. Fiyat açısından Çinliler daha iyi, kalite açısından Avrupalılar daha iyi. Ancak Çin'den gelen paslanmaz çelik şişeler bile oldukça sağlam duvarlara, tabana ve kapağa (1,5 mm'den itibaren kalınlık) sahiptir ve gıda sınıfı çelikten yapılmıştır. Ancak burada da dikkatli olmak gerekiyor - eğer kutular internette veya Ali'de tamamen uygun fiyatlarla sunuluyorsa - bir şeyler ters gidiyor. Fiyatları özel web sitelerinde karşılaştırabilirsiniz.

Alüminyum kutular biraz daha ucuzdur. Oldukça dayanıklıdırlar, yenilenmesi kolaydır ve korozyona karşı tamamen dayanıklıdırlar. Ancak çoğu doktor ve gastroenteroloğa göre, kaçak içki için hala tamamen uygun değiller. Alüminyumun insan vücudu üzerindeki etkisi tam olarak araştırılmamıştır ve bu metalin sıcak alkol buharıyla teması birçok sürprizle dolu olabilir.

Ancak aynı zamanda, Rusya'daki ev tipi kaçak içki fotoğraflarının çoğunluğu alüminyum süt kutularından yapılıyor ve bunlardan milyonlarca var. Alüminyumdan dolayı yaygın olarak bilinen bir zehirlenme veya sağlığa zarar vakası olmamıştır. Bu nedenle, kendi ellerinizle kaçak içki yapmak için kullanılan alüminyum süt kutuları, ek kısıtlama olmaksızın şartlı olarak kabul edilebilir.

Gerekli tüm malzeme ve aletler elinizde varsa, birkaç saat içinde bir şişeden ay ışığı yapabilirsiniz. Bileşenleri ararken ve satın alırken - 2-3 gün içinde. Böyle bir kurulumun hizmet ömrü sınırsızdır.

Çoğu zaman, kendi başınıza yapılan kaçak içkinin tadı hala mağazalarda satılan votkadan daha kötü değildir. Ancak böyle bir içeceğin avantajı sadece kalite değil aynı zamanda bütçeden tasarruf sağlamasıdır.

Sonuçta, yüksek kaliteli ve kaliteli bir damıtma cihazını evinizde kendiniz yapabilirsiniz ve yalnızca geniş bir kaba ve birkaç ek parçaya ihtiyacınız vardır.

Bu makale, kendi başınıza nasıl kaçak içki yapabileceğinizi ayrıntılarıyla anlatacaktır.

Bu cihaz süt şişesinden veya başka herhangi bir kaptan yapılmıştır, pek bir farkı yoktur. Bunun temel koşulu, kabın kapasitesi ve oksidatif işlemlere duyarlı olmayan bir malzemeden yapılmış olmasıdır.

Referans! Süt kutuları 10 ila 100 litre arasında bir hacme sahip olabilir - yaklaşık 40 litrelik ortalama kapasiteyi seçmek daha iyidir.

Çoğu zaman, kaçak içki için alüminyum kutular kullanılır.

Kendi elinizle bir damıtıcı nasıl yapılır?

Artık piyasada farklı fiyatlarda çok sayıda damıtma cihazı var, ancak bu iş hakkında çok şey bilen damıtmacılar, kaçak içkiyi kendi başlarına damıtmak için bir cihaz yapmayı veya çizimlerine göre güvenilir ustalardan sipariş etmeyi tercih ediyor.

Evde geleneksel bir kaçak içki ünitesi tasarımını nasıl yapabileceğinize daha yakından bakalım.

Öncelikle cihazın ana elemanları belirlenir:

• Damıtma küpü. Püreyi istenen sıcaklığa ısıtmak için bir kap.
• Buzdolabı. Bobinin bulunduğu yerde bir su deposu.
• Bobin. İçinde alkol içeren buharın hareket ettiği ve elementlere bölündüğü, paslanmaz çelik, bakır veya camdan yapılmış spiral şekilli bir tüp.
• Vapur. Fuzel yağlarının akümülatörü.
• Alıcı. İçki alkolünü boşaltmak için kullanılan kap.
• Bağlantı tüpleri.

Her bir bileşen öğesine daha yakından bakalım.

İmbik

Bir süt kutusu genellikle bir saklama kabı olarak kullanılır, çünkü buhar geçirmez bir kapağa ve içinden mayşeyi değiştirmenin uygun olduğu geniş bir boyuna sahiptir.

Bunu yapmak için aşağıdaki manipülasyonları yapmanız gerekir:

1. İlk önce eski contayı çıkarın.
2. Yüzeyi temizleyip akvaryumlar için kullanılan silikon dolguyu uyguluyoruz.
3. Kapağı plastik bir torbaya sarın ve bir süre kapatın. Contanın sertleşmesini bekleyin.
4. Kutunun kenarından tüm yüzey boyunca silikon conta üzerinde bir oluk kalana kadar birkaç kez tekrarlayın.

Bir sonraki adım, ½ inç erkek dişli bağlantı parçasını somunlarla yerleştirmek ve sabitlemek için kapakta 22 mm'lik bir delik açmaktır.

Bu parçanın keskinleştirilmesi veya bir mağazadan satın alınması sipariş edilebilir. 15 mm çapında esnek bir hortum için bir çıkışa sahip olmalıdır.

Suhoparnik

Bir kaçak içki ünitesinin tasarımı genellikle bir vapur içerir. Bu zorunlu bir aksesuar değildir ancak önemli bir rol oynar, bu yüzden onu ihmal etmemelisiniz.

Cihaz, tüplerin girişi ve çıkışı için iki bağlantı parçasının yerleştirildiği kapakta genellikle bir cam kavanoz kullanılan kapalı bir kaptır.

• Birinci hortumda, depolama küpünden püre sıçraması ihtimaline karşı boru, kavanozun tabanından 20 mm uzağa sabitlenir.
• Alkol buharı tüplerden birine girer ve daha sonra dönüştürülerek başka bir hortum boyunca ilerler, yalnızca yabancı maddelerden arındırılır.

Önemli! Püre ısıtıldığında etil alkol 78 derece sıcaklıkta kaynar, ancak zehirli bir madde olan metanol de (65 derecede) onunla birlikte kaynar.

Buna göre, püre karışımı kaynadığında buhar açığa çıkar ve bu da buharlayıcıya tüpten girer. Orada bölünme meydana gelir ve soğuma ve sıvıya dönüşme sıcaklıkları kaynamadaki kadar düşük olduğundan tüm fuzel maddeleri dibe çöker.

Bu sırada etil alkol buharı bobinden buzdolabına doğru ilerler. Bazı damıtıcılar birkaç kuru buharlayıcı kullanır ve sonuç, içeceğin fusel yağlarından tamamen temizlenmesidir.

Doğru, bu ilk ürünün hacmini azaltır, bu yüzden damıtıcının tercihine göre kullanılırlar.

Referans!İçilen alkolü aromayla doyurmak için genellikle vapurun dibine meyveler, şifalı bitkiler, aromatik bitkiler veya baharatlar yerleştirilir.

Buzdolabı

Bu kaçak içki yapımının vazgeçilmez bir parçasıdır, çünkü burada buhar bobinde yoğunlaşarak sıvıya (alkole) dönüşür.

Soğutma üniteleri:

1. akış geçişi,
2. sıvı

Sirkülasyonlu su ile buzdolabı:

• Bir akış cihazı yapmak için, (isteğe bağlı olarak makineden bir susturucu) seçmeniz veya bobini yerleştirmeye hazır kapalı bir kap hazırlamanız gerekir.
• Daha sonra bir ucunu musluğa, diğer ucunu gidere bağlıyoruz.

Bu kurulum fazla yer kaplamaz ve buharın yoğun şekilde soğutulması için etkili bir cihazdır.

Akmayan buzdolabı.

Referans! Böyle bir kap olarak herhangi bir uygun kap kullanılabilir: Kova, tankı veya teneke kutu. Kabın dibine bir delik açmanız ve içindeki bağlantı parçasını somun ve contalarla sabitlemeniz gerekir.

Bağlantı parçasının bir yandan bobin borusuna, diğer yandan buhar tankından çıkan silikon boruya eşit çapları olmalıdır. Bu öğeler hortumlar kullanılarak bağlanabilir. Karışımın damıtılması sırasında böyle bir kaptaki suyun periyodik olarak değiştirilmesi gerekir.

Video, kaçak içki için basit bir buzdolabının nasıl yapıldığını gösteriyor:

Bobin

Bu, üretimi en zor olan elementtir.

Bu iki şekilde yapılabilir:

• bir torna tezgahında;
• Evde zanaat yöntemi.

Herkesin bu işi yapmak için bir tornacı sipariş etme fırsatı yoktur, bu yüzden ikinci seçeneğe daha ayrıntılı olarak bakalım:

1. Öncelikle 12-15 mm çapında paslanmaz çelik veya bakırdan yapılmış bir tüpü kumla doldurup uçlarına tapalar takıyoruz.
2. Daha sonra soğutma ünitesinin (tank) boyutundan biraz daha küçük çaplı bir boru parçası seçmeniz gerekir.
3. Bu elemanların uçlarını porsuk ağacıyla veya başka bir şekilde sabitliyoruz.
4. Boruyu düzgün bir şekilde bükün ve iş parçasının etrafında, dönüşler birbirine bakacak şekilde mümkün olduğunca sıkı bir şekilde birkaç tur yapın.
5. Hortumların bağlanabilmesi için boruların uçlarını bobin eksenine göre 30-40 mm düzleştiriyoruz.

Buhar ve alkol içeren sıvıyı (kaçak içki) taşımak için paslanmaz çelik borular (ideal), bakır borular kullanılır ve ayrıca yüksek sıcaklıklara ve oksidatif işlemlere karşı nötr olan silikon hortumlar da kullanabilirsiniz.