Mojou metódou je zber zimného cesnaku zasadeného skoro na jar. Pestovanie a starostlivosť o zimný cesnak Na jar ešte nevyklíčil všetok cesnak

13.05.2024

Cesnak sa delí na ozimný a jarný. Každá má klady a zápory. Zimné plodiny produkujú veľkú úrodu, ale sú zle skladované. Jar prináša menšiu úrodu, ale vydrží až do budúceho roka.

Rastlinné druhy

Ako rozlíšiť jar od zimy podľa vzhľadu? Zo stredu cibuľky ozimnej úrody trčí tvrdý prút – pozostatok šípky. Pružinový nemá takú tyč, takže nestrieľa. Zuby zimnej cibule sú veľké a tvoria jednu vrstvu. Zubatá jarnej cibuľky sú malé a môžu byť usporiadané v dvoch alebo viacerých vrstvách. A hlavným rozdielom sú rôzne časy výsadby. Jarné plodiny sa vysádzajú na jar a oziminy na jeseň. A teraz o hlavnej veci – pravidlách pristátia.

Video o pestovaní cesnaku

Technológia pestovania cesnaku sa neustále zdokonaľuje. Takto sa objavilo niekoľko spôsobov výsadby, o ktorých vám teraz povieme.

Metóda č.1 - tradičná

Priestor je pridelený pre plodiny zo skorých zberaných rastlín: uhorky, skorá kapusta, reďkovky, strukoviny. Miesto by sa nemalo nachádzať v nízko položenej oblasti a na jar by nemalo byť zaplavené roztopenou vodou - zuby budú hniť a zomrieť. Pôda sa hnojí: pridáva sa humus alebo zhnitý hnoj, vykopáva sa lopatou a každých 25 cm sa vysadia neošúpané klinčeky.

Foto výsadby zimného cesnaku

Metóda číslo 2 - dvojité pristátie

Dvojité pestovanie cesnaku je relevantné pre malé plochy. Hlavným tajomstvom je, že cesnak je zasadený v 2 úrovniach (úrovňach). To sa robí na jeseň alebo koncom augusta. Prvý riadok je umiestnený nižšie, druhý - vyššie. Vykopeme ryhu hlbšie a položíme prvú úroveň klinčekov do hĺbky 11-12 cm. Neboj sa. Budú sa tam cítiť skvele.

Naplníme zemou a rozložíme druhý rad v hĺbke 6-7 cm medzi klinčekmi a 25 cm medzi drážkami. Ukazuje sa jeden klinček na druhý. Nikto nikoho neotravuje, pre všetkých je dosť.

Spôsob č.3 - siatie

Klinčeky tiež nemôžete zapichnúť do zeme, ale zasiať, to znamená rozložiť na sud alebo jednoducho hádzať do riadkov. Jediné, čo by vás mohlo zmiasť, je cesnaková hlava ležiaca na boku a krivý krk. To však nemá vplyv na kvalitu produktu, chuť a veľkosť cibule.

Na fotografii je výsev cesnaku

Zuby boli zasadené a mulčované. Na jar okamžite začnú rásť. Klinček, ktorý sa ukázal byť nižší, je v priaznivejších podmienkach. Je tam hlbší a teplejší. Má vyvinutý lepší koreňový systém. A ten, ktorý je vyšší, sa na jar rýchlejšie ohreje.

Kedy zbierať cesnak? Žiarovky sú odstránené, keď šípka praskne. Prečo potom vylamovať šípky? Ak ich necháte, hlavičky cesnaku narastú menej. Šípka zaberá jedlo, pretože sa na ňom tvoria cibuľky, ale stojí za to nechať niekoľko. Cesnakové šípky vám ukážu, kedy je pripravený na zber. Šípky sa neodlamujú, keď sa práve vynorili zo stonky, ale keď urobili kruh.

Kedy zasadiť cesnak?

Každú jeseň sa táto otázka objavuje medzi všetkými záhradkármi. A tu, ako sa hovorí, koľko ľudí, toľko názorov. Niektorí ľudia uprednostňujú výsadbu cibule 2-3 týždne pred zamrznutím pôdy. Zub má čas zakoreniť sa a na jar začne rásť. Výsadba začiatkom augusta a septembra sa však považuje za nesprávnu, pretože špičky peria rastliny začnú skoro žltnúť. Nebudeme vás presviedčať o správnosti či nesprávnosti konkrétnej metódy. Povieme vám o zaujímavých skúsenostiach, ktoré sme urobili.

Cesnak sme sadili v troch termínoch: 20. augusta, 20. septembra a 20. októbra. Najlepšiu úrodu priniesla augustová výsadba. Najlepšie prezimoval. Ak sa nad tým zamyslíte, hneď vám bude jasné, prečo je to tak. Zasadili sme ju skoro, stihla sa dobre zakoreniť, nabrala na sile a hneď na jar začala rásť. A najhoršia úroda bola z októbrovej výsadby. V skutočnosti sa nezakorenil, dobre neprezimoval a málo rástol.

Ak sa rastlinke podarilo vyklíčiť z augustovej a septembrovej výsadby, tak sa nič zlé nestalo. Tak to má byť. Ak chcete skontrolovať, či je augustová výsadba účinná, zasaďte časť klinčekov skoro a časť, keď sa vám to zdá vhodnejšie, a potom porovnajte výsledky.

Možno sa pýtate, prečo naklíčený cesnak nemrzne? Keď produkoval korene, zloženie bunkovej šťavy sa zmenilo a obsahovala viac cukru. Skúste sirup zmraziť. Sirup nezmrzne, ale voda áno. To znamená, že po vyklíčení prejde do iného stavu, jednoducho „zaspí“ na zimu.

Kŕmenie

Kŕmenie cesnaku v lete bližšie k zberu je už zbytočné. Ak ho budete kŕmiť, musíte to urobiť v máji - júni. Potom z peria získa váhu samotnej žiarovky. Keď sa zobudí, potrebuje to. Ako vrchný obväz sa používa infúzia vermikompostu alebo konského hnoja. Výsadby je vhodné mulčovať humusom alebo slamou narezanou na kúsky.

Rozstup riadkov je posypaný popolom, aby sa zabránilo škodcom. Mulčovanie pomáha udržiavať vlhkosť pôdy a chráni cibule pred prehriatím. Cesnak nemusíte mulčovať. Pestovanie a starostlivosť potom pozostáva z hnojenia, pravidelného kyprenia, odstraňovania buriny a polievania.

Ďalšie pravidlo: vyberte najväčšie klinčeky na výsadbu. Vysaďme malé - malé cibuľky a získajme to. Ak vrcholy zožltnú, znamená to poškodenie koreňového systému. Príčiny: obhrýzanie koreňov škodcami alebo pôsobenie pôdnej hniloby.

Ak sú výsadby mulčované, nie je potrebné ich zalievať. Za normálnych poveternostných podmienok je dažďová vlhkosť dostatočná. Koniec koncov, klinček už má korene, bude čerpať vlhkosť zo samotnej pôdy a vytvorí dobrú cibuľku.

Tiež preferuje úrodnú pôdu. V prípade potreby sa do pôdy pridáva humus alebo zhnitý hnoj v množstve 3-5 kg/m2. Zuby sú vysadené v radoch vo vzdialenosti 6-7 cm od seba. Medzi radmi je dodržaná vzdialenosť 25-28 cm Približná hĺbka výsadby strúčikov cesnaku je 3 cm.

Metóda č.1 - tradičná

Vysadené skoro na jar, 15. – 25. apríla. Pred výsadbou sa hlávky rozdelia na klinčeky a roztriedia sa podľa veľkosti. Je vhodné zasadiť plátky každej veľkosti do samostatných drážok. Starostlivosť spočíva v pravidelnom kyprení riadkov, polievaní a odstraňovaní buriny. Ak sú výsadby mulčované, ako je uvedené vyššie, nie je potrebné zalievať.

Metóda č.2 – s vyklíčenými zubami

Hlavičky cesnaku sa skladujú celú zimu pri teplote 20 0 C. Koncom marca sa cibuľky rozoberú na plátky, namočia na 3 hodiny do vody pri izbovej teplote, odvezú do pivnice, kde sa rozložia v jednej vrstve a prikryté handrou alebo fóliou. Keď korene rastú 2-5 cm dlhé, klinčeky sa vysádzajú do vlhkej pôdy.

Fotografia výsadby cesnaku

Jarné rastliny sa kŕmia rovnakým spôsobom ako zimné rastliny, infúziou diviny, vermikompostu alebo konského hnoja. Z anorganických hnojív sa močovina používa v množstve 1 zápalková škatuľka na vedro vody, keď sa objavia sadenice, potom po 10 dňoch a tretíkrát koncom júna. Aby sa zabránilo škodcom, popol je rozptýlený medzi riadkami.

Jarné cibuľky sa zbierajú, keď perie nižšieho poschodia rastliny masívne vyschne v tretej desiatke augustových dní – prvých 10 septembrových dní. Cibuľky vybrané z pôdy sa rozložia do jedného radu na sušenie pod prístreškom. Vrchy musia byť úplne suché. Neponáhľajte sa odrezať zelené výhonky cesnaku, pretože cibuľka z nich dostáva výživu a počas sušenia pokračuje v raste. Suché vrcholy sú odrezané a ponechajú 5 cm.

Cesnak má tendenciu degenerovať, rovnako ako zemiaky. Pri rozmnožovaní klinčekmi sa v poraste postupne hromadia choroby a úroda klesá. Aby sa tomu zabránilo, z času na čas sa cesnak obnovuje z cibúľ (balónov). V prvom roku balóny vyrábajú jednozubé. V druhom roku z nich vyrastajú plnohodnotné cibuľoviny. Cesnak sa ukáže ako zdravý a nie je potrebné behať a hľadať sadivový materiál, najmä preto, že je dosť drahý.

Na fotke cesnak

Cibuľky sa odoberajú z rastlín, z ktorých zostal výhonok. Keď súkvetie praskne a cibuľky získajú farbu charakteristickú pre túto odrodu, súkvetia sa odlomia a uložia na suché miesto, aby dozreli. Na výsadbu vezmite žiarovky s priemerom 4-5 mm.

Metóda č.1 - tradičná

Cibuľoviny sa vysievajú v prvých dňoch októbra. Do pôdy sa pridá humus 3-4 kg na 1 m2 a vykope sa. Urobte rady do hĺbky 4 cm vo vzdialenosti 10 cm od seba. Riadky sú napojené, vzduchové balóny sú položené každé 3 cm a posypané zemou. Na jar av lete je starostlivosť o plodiny rovnaká ako pri obyčajnom cesnaku. Začiatkom augusta vyrastajú z cibúľ jednozubé, ktoré sa vykopávajú, keď vrcholy zožltnú. Sušia sa a používajú sa na jesennú výsadbu na cibuľke plnej veľkosti.

Metóda č.2 - priama

V prvom roku sa z vzdušníc pestujú tradičnou metódou jednozubé. V auguste sa jednozubce neokopávajú, ale nechávajú na zimu v pôde. Na budúcu jar sa rastliny opatrne preriedia, čím sa zväčší vzdialenosť medzi zvyšnými cibuľkami. Do konca mája by mala byť vzdialenosť medzi radmi 25 cm a medzi jednotlivými pazúrmi v rade - 10-12 cm.

Video o pestovaní cesnaku a starostlivosti oň

Spôsob č.3 - pestovanie cez zimu

V prvej polovici júna sa vysievajú cibuľky. Predtým sa nevymlátené skladujú v chladničke. Na druhých desať septembrových dní majú rastliny už 4-5 listov, dobrý koreňový systém a hrubú stonku hrubú ako ceruzka. V októbri zimné rastliny otužujú a dobre zimujú. Ďalší rok sa z nich vyvinú plnohodnotné cibuľoviny.

Podelili sme sa s vami o všetky tajomstvá, ktoré sme sami použili. Teraz viete, ako pestovať cesnak. Je to na tebe. Vyberte si metódu, ktorá sa vám páči, alebo ešte lepšie niekoľko, aby ste si mohli výsledky neskôr porovnať a vypestovať obrovskú úrodu, k vašej radosti a závisti vašich susedov.

Je výhodnejšie pestovať zimný cesnak: jeho výnos je výrazne vyšší ako výnos jarného cesnaku a v mnohých odrodách môžete získať úplne zdravý sadivový materiál - vzdušné cibule (cibuľky) vytvorené v kvetenstvách. Jarný cesnak má jednu výhodu: dobre sa skladuje v zime v byte.
Existuje zimný cesnak, ktorý sa sadí pred zimou, a jarný cesnak, ktorý sa sadí na jar. Rozdiel medzi nimi je v tom, že v zimnom cesnaku je budúca kvetinová šípka zapustená v klinčeku, čo je na priereze klinčeka jasne viditeľné ako tmavší kruh. Jarný cesnak nešúcha. Rozmnožuje sa iba klinčekmi. Vonkajšie sa dajú ľahko rozlíšiť: jar má zvyčajne 2 rady malých zubov a zimný má jeden rad, zvyčajne 4-6 veľkých zubov.
Pri zimnom cesnaku sa koncom júla tvoria na konci šípky malé cibuľky, ktoré slúžia na rozmnožovanie cesnaku spolu s strúčikmi.
V regióne Severozápad sa odporúča zasadiť cesnak 25. až 27. augusta. Počas dlhej, teplej jesene si dokáže vytvoriť silný koreňový systém. Nebojte sa, nevyklíči, ak ho zasadíte do hĺbky 12-15 cm, bude hotový o mesiac neskôr ako zvyčajne, ale pred dažďom. Tento cesnak sa skladuje oveľa lepšie.
Ale jarný cesnak sa môže vysádzať na jeseň, nie na jar, ale v obvyklej hĺbke - 7-8 cm, keď je vysadený týmto spôsobom, vytvára veľké strúčiky.
Vyskúšajte a presvedčte sa sami.

CESNAK ZIMNÝ
Ak na klinčekoch nie sú žiadne príznaky choroby, môžu sa okamžite vysadiť, ak existujú pochybnosti o chorobách, potom klinčeky pred výsadbou namočte na pol hodiny do roztoku lieku "Maxim" alebo "Fitosporin", aby sa zabránilo; hnilobné choroby.
Cesnak potrebuje dobre naplnené organickou hmotou, vlahé a priedušné pôdy s alkalickou reakciou (PH nad 7), preferuje slnečné stanovište, ale znesie aj mierne zatienenie.
Cesnak je rastlina odolná voči chladu, nebojí sa mrazu a klíči skoro na jar, pretože koreňový systém cesnaku má čas dobre rásť na jeseň. Ak sa však vysadí príliš neskoro, koreňový systém nestihne rásť a cesnak sa vydúva zo zeme, keď nastanú skoro mrazy. Ale aj v tomto prípade, ak ju znova zasadíte do hĺbky asi 5 cm, prinesie úrodu, aj keď o niečo neskôr ako zvyčajne.
Cesnak môže byť zasadený niečo také. Záhon je pripravený na výsadbu približne v polovici augusta, 2 týždne pred výsadbou. Na každý meter výsadby pridajte kompost (vedro) alebo rašelinu zmiešanú s pieskom a popolom (vedro rašeliny, pol vedra piesku, litrovú nádobu popola). Zľahka kopať pol lopatou. V predvečer výsadby dobre zalejte vodou a roztokom „Fitosporínu“ na dezinfekciu pôdy.
Pred výsadbou urobte kolíkom priehlbiny hlboké 12-15 cm. Ak chcete získať veľké zuby, urobte značky podľa vzoru 15x15 a dokonca 20x20, ale je možné aj 10x10 cm Potom sa do každého otvoru naleje 1 polievková lyžica. lyžicu hrubého riečneho piesku, pridajte veľkú granulu hnojiva AVA, potom strúčik cesnaku a opäť 1 polievkovú lyžičku. lyžica piesku. Po tejto výsadbe uvoľnite pôdu.
Cesnak neraší z takej veľkej hĺbky (s výnimkou južných alebo importovaných odrôd). Ale aj keď vyklíči, nebojte sa: cesnak prezimuje. Počas celej sezóny si nevyžaduje žiadne kŕmenie ani napájanie. Jediné, čo treba robiť pravidelne, je zabezpečiť, aby ich nevyrušovala burina, a tiež ich niekoľkokrát do mesiaca uvoľniť. Piesok vnesený do otvorov vytvára mikrodrenáž okolo strúčika a následne okolo rastúcej hlavičky cesnaku, a tým ho zbavuje podmáčania.
Keď má cesnak kvetný výhonok, treba ho ihneď odlomiť. Žiadne krútenie alebo viazanie vrcholov nezbaví výhonkov, ale poškodí rastlinu, pretože listy prestanú normálne fungovať. Jedna alebo dve najsilnejšie rastliny by mali byť ponechané so šípkou, aby cibuľky rástli.
Len čo čiapka na kvetnom výhonku praskne, treba rastlinu vybrať zo zeme aj s hlavičkou, vytriasť pôdu z koreňov a zavesiť ju hore nohami, aby uschla. Potom môžu byť žiarovky odstránené. Budete ich potrebovať na zlepšenie zdravotného stavu sadivového materiálu.
Po zožltnutí spodných listov cesnaku ho môžete vyhrabať, najlepšie vidlami ako lopatou. Cesnak treba vytriasť z pôdy a zviazať do voľných zväzkov, zavesiť hore nohami, aby uschol. Keď sa živiny úplne prenesú z listov do hlávky, listy uschnú. Teraz je potrebné orezať korienky, odlúpnuť prebytočnú šupku, zapletať a zavesiť do kuchyne na zimné uskladnenie a použitie. Vysušené vršky môžete orezať a nechať pahýle vysoké 2-3 cm, spodok každej hlavy držte nad plameňom sviečky, aby sa spodok ľahko spálil - to ochráni hlavu pred predčasnou stratou vlhkosti. Potom je potrebné dať dobre vysušený cesnak do trojlitrových pohárov, zviazať otvor handrou a uložiť cesnak na parapety. Cesnak nie je potrebné skladovať v chladničke – tam sa rýchlejšie pokazí.
Ak pri zbere cesnaku nájdete pleseň, hnilobu alebo čokoľvek iné podozrivé, očistite hlavy od prebytočných šupín, ihneď odrežte vrcholy a korene, ponorte hlavy na pol hodiny do roztoku „Fitosporin“ alebo „Maxim“ a až potom ich vysušte a rozložte ich v jednej vrstve v podkroví.
Ak sa cesnak počas skladovania začne zhoršovať, je lepšie ho ihneď zasadiť do plytkej škatule so zeminou na vytlačenie zelene, pričom strúčiky vysádzajte do vzoru 3 x 3 cm O tri týždne dostanete mladú zeleň cesnaku, ktorú môžete použiť na šaláty a zelené sendviče. Ak cesnak začne klíčiť v predstihu, musí sa vysadiť na záhrade (dokonca aj koncom marca) a pôdu rozmraziť horúcou vodou. Môžete ho vysadiť pomerne husto a potom začiatkom mája podľa vzoru 10x10 alebo 15x15 cm.
Končeky cesnakových listov sa zosvetlia z rovnakých dôvodov ako cibule. ().
Cesnak je vzácnejší. Hlavným problémom je hniloba dna alebo hniloba celej hlavy.
Niekedy kvetinová šípka zmäkne a zhorší sa. Dôvodom je kyslá a podmáčaná pôda alebo patogény, ktoré prišli so šupkou na klinček alebo žili v pôde. Preto musí byť pôda ošetrená, ako už bolo spomenuté, roztokom „Fitosporin“. Na preventívne účely je užitočné pred výsadbou namočiť strúčiky cesnaku do roztoku Fitosporinu na 15 minút.
Medzi škodcami sa často vyskytujú háďatká a príležitostne škodca, ktorý požiera šípku. Pri plytkom vysádzaní cesnaku môže hlávku poškodiť larva muchy cibuľovej. Neexistuje žiadna spása z háďatka okrem správneho striedania plodín. Pre iných škodcov by ste mali používať biologické produkty "Fitoverm" alebo "Agravertin".
Na zlepšenie zdravotného stavu sadivového materiálu sa zbierané a sušené cibuľky vysádzajú súčasne s hlavným cesnakom. Cez lôžko urobte cesnakom plytké (asi 5 cm) drážky na samom okraji. Na dno sa nasype vrstva piesku vysoká asi 2 cm, jemne sa posype práškovou frakciou hnojiva AVA a cibuľky sa rozložia vo vzdialenosti 5 cm od seba. Potom sú posypané pieskom a zľahka pokryté zeminou na vrchu. Nebudú vyžadovať žiadne kŕmenie, ale zalievanie v suchom období je nevyhnutné.
Keď vypestovaná zeleň začne v polovici leta žltnúť, treba rastliny vybrať z pôdy, vysušiť ako obvykle a malé klinčeky získané z cibúľ opäť zasadiť na pestovanie. Tieto strúčiky vysádzame samostatne na koniec cesnakového záhona do hĺbky asi 10 cm pri výsadbe v auguste a do hĺbky 5-6 cm pri bežnej výsadbe. Starostlivosť je rovnaká ako pri hlavných výsadbách. V júli, keď okopávate cesnak, nájdete pomerne veľké, okrúhle, jednozubé cibule. Ide o rovnaký zdravý sadivový materiál. Vysádzajú sa rovnako ako hlavný cesnak, je však lepšie označiť miesto, kde sa vysádzajú, pretože v budúcnosti ako výsadbový materiál využijete strúčiky vypestované z jednotlivých strúčikov. Hlavy so štyrmi veľmi veľkými zubami zvyčajne vyrastajú z jednotlivých zubov.

JARNÝ CESNAK
Výsadba jarného cesnaku sa nelíši od výsadby zimného cesnaku, iba strúčiky sa vysádzajú skoro na jar, akonáhle je pôda zrelá na výsadbu. Nesaďte do podmáčanej pôdy; klinčeky môžu v studenej, mokrej pôde hniť. Starostlivosť o jarný cesnak je úplne rovnaká ako starostlivosť o zimný cesnak. Choroby a škodcovia sú rovnaké.
Jarný cesnak sa vykopáva neskôr ako zimný, bližšie k jeseni. Nenechávajte ho však v pôde príliš dlho. Hneď ako spodné listy začnú žltnúť a vysychať, ihneď ich vykopte, pretože hlava sa môže v pôde rozpadnúť na samostatné zuby. Jarný cesnak môžete skladovať priamo na poličke v kuchyni alebo v skrini.

Kizima G.A. Nové nápady na 6 hektároch pre záhradu

Na jar sme prišli do záhrady a zistili sme, že náš cesnak veľmi zle vyklíčil. Vysadili sme tri rôzne „odrody“: jednu vlastnú a dve ďalšie kúpené na trhu. Veľké nádeje sa vkladali do veľkého cesnaku, s ktorým zvyčajne južania obchodujú. Mal biele cibuľky a veľmi veľké zuby. Všetky tri odrody boli vysadené na jednom záhone, jedna po druhej. Južný cesnak úplne zomrel. Naše vlastné vyklíčili, ale málokedy. Najlepšie dopadol cesnak kúpený od dôchodcu. Nebol taký veľký, ale bol orgován. Hovorí sa, že orgovánový cesnak sa dobre drží.

Začiatkom mája sme vysadili ešte niekoľko riadkov nášho zimného cesnaku, ktorý nám zostal až do jari. Keď však začali zbierať úrodu, zistili, že nový cesnak nevytvára cibuľky. Vyrástla jedna hrubá stonka, ako pór. Prečo sa to stalo? Cesnak sme si predsa zasadili vlastný, teda taký istý ako na jeseň. Na jesennom rástli normálne cibuľoviny (na obrázku). Teraz je jasné, že na pestovanie cesnaku sa bude musieť znova zakúpiť. Povedz mi, aký cesnak vybrať, aby dobre prezimoval? N.P. Maslova, región Nižný Novgorod.

V našich novinách sme už rozoberali tému zlého prezimovania cesnaku (Magic Bed č. 8(185), 2010). Dôvodom je, že v regióne Nižný Novgorod boli v decembri mrazy bez snehu. Ak bol cesnak zasadený plytko a nebol pokrytý vrcholmi alebo iným mulčovacím materiálom, potom vo väčšine prípadov zamrzol.

Teraz o tom, že rôzne odrody cesnaku prezimovali rôzne. Veľký cesnak zakúpený na trhu bol s najväčšou pravdepodobnosťou prekŕmený organickými hnojivami. Za týchto podmienok vyrastie veľmi veľká cibuľka (záhradkári hovoria „nafúknutá“). To je dobré na predaj: cesnak rýchlo priberá a získava vynikajúcu prezentáciu. Ale nie je vhodný na skladovanie. Zvyčajne sa takéto žiarovky zle skladujú a neprezimujú dobre.

Zároveň existujú príklady, kedy cesnak privezený z juhu (ale pestovaný s bežnými dávkami hnojív) normálne prezimuje. Samozrejme, v závislosti od podmienok výsadby: hĺbka 5 cm a mulčovanie záhona.

A nakoniec, hlavná otázka: prečo cesnak vysadený na jar nedokázal vysadiť cibuľky? Odrody cesnaku sa delia na zimné a jarné. V chuti nie je takmer žiadny rozdiel. Poznáte to podľa vzhľadu: jarná odroda má veľa malých zubov a veľmi tenké, „papierové“ šupiny (zimná odroda má husté).

Hlavný rozdiel je v načasovaní výsadby. Zimný cesnak sa vysádza dva týždne pred silnými mrazmi (v strednom pásme je to približne polovica októbra). Jarný cesnak sa vysádza na jar, hneď ako to pôda dovolí (zvyčajne v apríli). Faktom je, že pre normálny rast musí zimný cesnak prejsť obdobím ochladzovania. Iba v tomto prípade sa žiarovka začne vytvárať. Pri výsadbe na jar a dokonca aj neskôr (v máji) sa žiarovka nevytvorí. Rastlina jednoducho zahustí základňu stonky. Takéto rastliny neprezimujú, jednoducho zhnijú. Ale môžete ich jesť ako jedlo a dať ich do nálevu rovnakým spôsobom ako bežné zuby.

Ak ste vypestovali veľa „stonkového“ cesnaku, skúste ho nakladať. Za týmto účelom jemne nakrájajte a posypte soľou. Cesnak môžete jednoducho nechať na záhrade a konzumovať podľa potreby. Na rozdiel od „normálneho“ cesnaku listy „jarného“ cesnaku ešte nevyschli. Pokiaľ sú zelené, rastlina pokračuje v raste.

Pri výbere cesnaku na výsadbu sa pokúste ho kúpiť na záhradných výstavách alebo v škôlkach. Alebo kúpte od známych záhradníkov, ak viete, že ich cesnak je dobre skladovaný.

Pri nákupe starostlivo skontrolujte každú žiarovku, aby ste sa uistili, že nie je mäkká a bez tmavých škvŕn. Pri výsadbe cesnaku sa odporúča odstrániť jeho šupku a zlikvidovať všetky strúčiky s tmavými škvrnami. A ešte lepšie je takýto cesnak vôbec nesadiť. Ak je žiarovka infikovaná chorobou, potom je prítomná aj na čistých zuboch, len sa ešte neprejavila. Na výsadbu a dlhodobé skladovanie sú vhodné iba úplne zdravé cibule.

Pamätajte, že iba zdravý cesnak vydrží dobre. Ak chcete pestovať jeden, nesaďte cesnak na rovnaké miesto a dodržiavajte pravidlá výsadby.

Tento článok nájdete v novinách "Magic Bed" 2010 č.16.

Počet zobrazení: 11817
Hodnotenie: 2,93

Čo robiť, ak sa zimný cesnak na jeseň zdvihne do mrazu 🚩 záhrada a zeleninová záhrada

Zvyčajne, ak teplota vzduchu zostane nad +3 stupňov, cesnak vyklíči po troch týždňoch. Čo možno v tomto prípade urobiť, aby ste zachránili sadenice a získali úrodu na budúci rok? Ak teda cesnak vyklíčil a objavili sa centimetrové klíčky, tak odteraz treba sledovať počasie a čakať na mráz. Aby sa predišlo zvýšenému rastu zelenej časti, je lepšie nezakrývať cesnak;

Teraz o útulku. Mnoho záhradkárov uprednostňuje zakrytie úrody rašelinou alebo hnojom, ale naklíčený cesnak nemožno prikryť týmito materiálmi, pretože existuje riziko zlomenia klíčkov a obnovenia alebo posilnenia rastu zelenej časti rastliny. V tomto prípade treba pamätať na to, že ak napadne sneh pred mrazom, potom nemusíte cesnak prikrývať vôbec, ale ak je predpovedaný mráz, ale neočakávajú sa žiadne zrážky, potom sadenice musia byť pokryté smrekovými konármi, resp. Slamka.

Cesnak je vo všeobecnosti plodina odolná voči chladu, zimu prežijú klíčky vysoké až päť centimetrov a úroda prináša výbornú úrodu. Okrem toho takéto rastliny prakticky neochorejú, pretože majú vynikajúcu imunitu voči rôznym chorobám. A škodcovia tieto tvrdené plodiny nijako zvlášť neobťažujú.

Čo robiť, ak zimný cesnak vyklíčil na jeseň pred mrazom wikisovet. ru

Čo robiť, ak zimný cesnak vyklíčil pred mrazom na jeseň - wikisovet. ru

Aby cesnak ľahko prežil zimu, musí byť zasadený 2-3 týždne pred mrazom. Počas tejto doby má kultúra čas zakoreniť sa a získať silu na zimovanie. Počasie je však nevyspytateľné, preto nie je vždy možné zasadiť cesnak tak, aby od dátumu výsadby do mrazu neprešlo viac ako 20 dní. Zvyčajne, ak teplota vzduchu zostane nad +3 stupňov, cesnak vyklíči po troch týždňoch. Čo možno v tomto prípade urobiť, aby ste zachránili sadenice a získali úrodu na budúci rok? Ak teda cesnak vyklíčil a objavili sa centimetrové klíčky, tak odteraz treba sledovať počasie a čakať na mráz. Aby sa predišlo zvýšenému rastu zelenej časti, je lepšie nezakrývať cesnak; Teraz o útulku. Mnoho záhradkárov uprednostňuje zakrytie úrody rašelinou alebo hnojom, ale naklíčený cesnak nemožno prikryť týmito materiálmi, pretože existuje riziko zlomenia klíčkov a obnovenia alebo posilnenia rastu zelenej časti rastliny. V tomto prípade treba pamätať na to, že ak napadne sneh pred mrazom, potom nemusíte cesnak prikrývať vôbec, ale ak je predpovedaný mráz, ale neočakávajú sa žiadne zrážky, potom sadenice musia byť pokryté smrekovými konármi, resp. Slamka. Cesnak je vo všeobecnosti plodina odolná voči chladu, klíčky vysoké až päť centimetrov ľahko prežijú zimu a plodina prináša vynikajúcu úrodu. Okrem toho takéto rastliny prakticky neochorejú, pretože majú vynikajúcu imunitu voči rôznym chorobám. A škodcovia tieto tvrdené plodiny nijako zvlášť neobťažujú.
Tagy: cesnak, zeleninová záhrada, zimný cesnak, cesnakové výhonky

Zimný cesnak- cesnak, ktorý sa vysádza pred zimou. Na jeseň sa vysádza na otvorenom priestranstve v klinčekoch, to znamená, že sa rozmnožuje vegetatívne a nepestuje sa zo semien. Ak sú na klinčekoch stopy choroby, potom pred výsadbou namočte klinčeky na pol hodiny do roztoku lieku „Fitosporin“ alebo „Maxim“, aby ste predišli chorobám hniloby. Ak nie sú žiadne stopy, môžete ich bezpečne zasadiť priamo do zeme.

Pre dobrý rast a vývoj vyžaduje dobre nasýtené organickou hmotou, vlhkosťou a priedušné pôdy s alkalickou reakciou (pH nad 7), znesie mierne zatienenie, ale predovšetkým uprednostňuje slnečné stanovište. Nevyhovujú mu kyslé pôdy, chudobné na organickú hmotu, ako aj hlinité a zhutnené pôdy.

Zimný cesnak je rastlina odolná voči chladu, nebojí sa mrazu, klíči skoro na jar, pretože koreňový systém cesnaku má čas na jeseň. Ale aj keď vysadené príliš neskoro, keď koreňový systém nemal čas rásť, a cesnak začal trčať zo zeme počas skorých mrazov, môžete ho znova zasadiť do hĺbky asi 5 cm stále prinesie úrodu, aj keď o niečo neskôr ako zvyčajne.

Najlepší spôsob, ako zasadiť zimný cesnak. Záhon na výsadbu pripravte niekde v polovici augusta, teda 2 týždne pred výsadbou. Za týmto účelom pridajte na každý meter výsadby vedro kompostu alebo rašeliny zmiešané s pieskom a popolom (vedro rašeliny, pol vedra piesku a litrovú nádobu popola). Zľahka kopať pol lopatou. Na dezinfekciu pôdy ju musíte deň pred výsadbou zaliať vodou a roztokom „Fitosporinu“.

Pred výsadbou urobíme kolíkom priehlbiny hlboké 12 - 15 cm Na pestovanie cesnaku so stredne veľkými strúčikmi je potrebné urobiť značky podľa vzoru 10 x 10 cm Podľa toho, ak chcete pestovať väčšie strúčiky značenie 15 x 15 cm alebo aj 20 x 20 cm Potom do každej jamky nasypte lyžicu hrubého riečneho piesku, pridajte veľkú granulu hnojiva AVA, pridajte strúčik cesnaku a opäť lyžicu piesku. Po dokončení uvoľnite výsadbu pôdou.

Cesnak zasadený koncom augusta si tak počas dlhej jesene stihne vybudovať dobrý koreňový systém a skoro na jar vyklíči. Ak sa ukáže, že zima je teplá a cesnak, ktorý ste zasadili v menšej hĺbke, klíči, potom sa nebojte - cesnak aj tak prezimuje!

Pri tomto spôsobe výsadby sú rastliny vysoké, silné, zelené a ľahko odolajú akýmkoľvek poveternostným podmienkam. Celú sezónu nepotrebujú žiadnu zálievku ani prihnojovanie. Jediná vec je, že musíte pravidelne zabezpečiť, aby ich nenarušila burina, a tiež uvoľniť pôdu 2 - 3 krát mesačne. Čas dozrievania takéhoto cesnaku je o mesiac skôr ako ten, ktorý bol vysadený v septembri - októbri. A piesok v otvoroch vytvára mikrodrenáž okolo strúčika a následne okolo hlavičky cesnaku, čím sa eliminuje podmáčanie.

Keď má cesnak kvetnú šípku, treba ju ihneď odlomiť. Žiadne krútenie alebo viazanie vrcholov nezbaví výhonkov, ale poškodia rastlinu, pretože listy prestanú normálne fungovať. Okrem toho sa infekcia dostane do výsledných zlomenín tkaniva a vedie k ochoreniu cesnaku. Aby cibuľky rástli, stačí nechať jednu alebo dve najsilnejšie rastliny.

Len čo čiapka na kvetnom výhonku praskne, treba rastlinu vybrať zo zeme aj s hlavičkou, otriasť z nej zeminu z koreňov a zavesiť ju, aby vyschla, koreňmi nahor. Potom môžu byť žiarovky odstránené. Alebo priamo v záhradnom záhone môžete na kryt s cibuľkami navliecť nylonové vrecúško a zaviazať ho, aby sa vyrastené cibuľky nerozpadli. Budú nám užitočné na zlepšenie zdravotného stavu sadivového materiálu.

Keď spodné listy cesnaku zožltnú, možno ho vykopať. Je lepšie kopať vidlami ako lopatou. Potom by ste mali z cesnaku striasť zeminu, zviazať ho do voľných trsov a zavesiť niekde na povalu alebo na povalu, aby vyschol, opäť koreňmi nahor. Akonáhle sa všetky živiny prenesú do hlavy cesnaku, listy vyschnú. Teraz môžete orezať korienky, olúpať prebytočné šupky a zapletať ich na zimné uskladnenie.

Vysušené vršky môžete orezať, ponechať pahýle s veľkosťou 2-3 cm a spodnú časť každej hlavy podržte nad plameňom sviečky, aby ste ju ľahko pripálili. Tento proces zabráni predčasnej strate vlhkosti. Potom by ste mali dobre vysušený cesnak vložiť do trojlitrových pohárov, otvor previazať utierkou a uložiť napríklad na parapety. Neskladujte cesnak v chladničke – tam sa rýchlejšie pokazí!

Ak sa pri zbere nachádza na cesnaku hniloba, pleseň alebo čokoľvek podozrivé, potom treba hlavičky očistiť od prebytočných šupín, ihneď odrezať vršky a korienky a hlavičky na pol hodiny ponoriť do roztoku "Maxim" resp. „Fitosporin“ a až potom sa nechajú vyschnúť tak, že sa rozložia v jednej vrstve, napríklad na povalu.

Niektorí letní obyvatelia skladujú cesnak, rozobratý na strúčiky, v pohároch, posypaných soľou. Táto metóda však neprináša nič iné ako zbytočné plytvanie soľou, pretože soľ odoberá zubom vlhkosť, bez ktorej sa vysušujú a vráskajú.

Ak sa cesnak počas skladovania začne zhoršovať, je lepšie ho ihneď zasadiť do plytkej škatule s pôdou na vytlačenie zelene, pričom strúčiky vysádzajte do vzoru 3 x 3 cm, takže po troch týždňoch získate mladé cesnakové zelene na šaláty alebo sendviče.

Ak začne klíčiť v predstihu, je potrebné ho zasadiť na záhradný záhon, pričom pôdu najprv rozmrazíte horúcou vodou. Môžete ho vysadiť pomerne husto a potom začiatkom mája podľa vzoru 10 x 10 cm.

V skutočnosti cesnak ochorie len zriedka. Najčastejšie ide o hnilobu dna alebo úplné hnilobu hlavy. Počas skladovania sa choroba ďalej rozvíja. Dôvodom je vývoj rastliny pri vysokých teplotách (28 - 32 ° C), čo je veľmi horúci čas v čase dozrievania hlavy cesnaku.

Niekedy môže kvetinová šípka zmäknúť a zhoršiť sa. Tu môže byť príčinou kyslá a podmáčaná pôda alebo patogény, ktoré prišli so šupkou na klinčeku alebo žili v pôde. Preto sa pred výsadbou odporúča na zalievanie záhonov použiť Fitosporin alebo iný prípravok s obsahom medi (Oxychom, Hom, Polychom), prípadne rozriediť polievkovú lyžicu (bez vrchnej časti) síranu meďnatého v 10 litroch vody. Voda podľa nasledujúcej schémy: 2 litre na 1 meter lôžka. Pre prevenciu môžete klinčeky pred výsadbou na 15 minút namočiť do ktoréhokoľvek z týchto roztokov. Cesnak zasadený koncom augusta zvyčajne prechádza z chorôb.

Najčastejšie je škodcom háďatko, menej často - škodca, ktorý požiera kvetinovú šípku. Tiež, ak je rastlina vysadená plytko, môže byť hlava poškodená larvou cibuľovej muchy. Vzhľadom na to, že cesnak priťahuje háďatká, neodporúča sa pestovať cesnak a jahody spolu, na rozdiel od všeobecne uznávaných odporúčaní. Nie je z toho úniku, okrem dodržiavania pravidiel striedania plodín. Proti iným škodcom pomôžu biologické prípravky "Agravertin" alebo "Fitoferm".

Zlepšenie sadivového materiálu nastáva vďaka zozbieraným a sušeným cibuľkám, ktoré sa vysádzajú spolu s hlavným cesnakom. Za týmto účelom vytvorte drážky hlboké približne 5 cm, ktoré sa nachádzajú na samom okraji cez posteľ s cesnakom. Potom nasypte vrstvu piesku (2 cm) a jemne ju posypte práškovou frakciou hnojiva AVA. Ďalej rozložte žiarovky vo vzdialenosti 4 - 5 cm od seba. Po dokončení zasypte pieskom a zľahka zasypte zeminou. V budúcnosti nie je potrebné žiadne hnojenie, iba zalievanie v suchých časoch.

Pôda sa musí pravidelne uvoľňovať, aby burina neupchala sadenice cesnaku. Keď zeleň začne žltnúť (zvyčajne v polovici júla), rastliny by sa mali vybrať z pôdy a vysušiť ako zvyčajne. Potom opäť zasaďte malé klinčeky získané z cibúľ na pestovanie. Tieto strúčiky vysádzame oddelene, to znamená na koniec cesnakového záhona, do hĺbky 10 cm pri výsadbe v auguste, alebo 5 - 6 cm pri bežnej výsadbe. Starostlivosť sa nelíši od základnej výsadby. V júli vysadený cesnak prinesie úrodu vo forme pomerne veľkých guľatých cibúľ - jednotlivých strúčikov. Bude to rovnaký zdravý sadivový materiál, ktorý pestujete už dva roky. Jednotlivé strúčiky v septembri (alebo auguste, v závislosti od toho, kedy cesnak pestujete) sa vysádzajú rovnakým spôsobom ako hlavný cesnak. Je však lepšie označiť miesto, kde sú vysadené, pretože v budúcnosti použijete ako výsadbový materiál veľké zuby hláv vypestovaných z jednozubých hláv. Väčšinou z jednozubých vyrastajú hlavy so 4 veľkými zubami.

Pri pestovaní nového sadivového materiálu je zaujímavý jeden bod. V roku, keď cesnak vyrástol z cibúľ, možno ho nechať na záhrade, teda nevykopať. Jediná vec je, že sa budete musieť uistiť, že výsadby nie sú zaplavené vodou, pretože cesnak, ktorý necháte v podmáčanej pôde, jednoducho hnije. Budúcoročná výsadba teda vyprodukuje celý ker rastlín a nie jeden zubatý. Jednoducho ich bude treba vysadiť podľa vzoru 10 x 10 (15 x 15) na začiatku leta, aby ste na jeseň dostali nový sadivový materiál v podobe hlávok cesnaku so stredne veľkými zubami, ktoré môžu byť použité na nové výsadby po ich prvom vysušení. V tomto prípade ušetríte celý rok.

Ďakujem!

"Kompletná encyklopédia inteligentného záhradníka a záhradníka zeleniny", G.A. - M.:AST; SPb.:Sova, 2010. Označené