Ako urýchliť dozrievanie paradajok pomocou ľudových prostriedkov. Ako kŕmiť paradajky, aby rýchlejšie sčervenali a bacuľali: odporúčania

Žiaľ, v našej klíme je leto krátke a my sa rôznymi spôsobmi snažíme zozbierať úrodu skoro. Ako urýchliť dozrievanie paradajok v skleníku je pravdepodobne najnaliehavejšou otázkou pre letných obyvateľov. Buď ranné prechladnutie v noci, alebo náhle choroby, ktoré prichádzajú a ničia všetku našu prácu pred našimi očami. V skutočnosti existuje veľa spôsobov, ako urýchliť dozrievanie paradajok, mnohé z nich poznáme, ale nemáme podozrenie, že existujú špeciálne na tieto účely.

Existuje aj niekoľko celkom šikovných trikov, ktoré vám môžu pomôcť získať zrelé paradajky skôr ako ktokoľvek iný. To je všetko, musíte poznať vlastnosti rastlín, čo im umožňuje spievať rýchlejšie.

Čo ovplyvňuje rýchle dozrievanie paradajok v skleníku?

Samozrejme, ide o podmienky starostlivosti a mikroklímu v skleníku. O paradajky sa vždy staráme viac ako o inú zeleninu, nielen preto, že sú rozmarné, v tomto smere sú dobré aj baklažány. Túto zeleninu máme obzvlášť radi. Ale usilovným polievaním a pestovaním si myslíme, že takto necháme plody rýchlejšie dozrieť a sme na omyle.

Ide o to, že každá rastlina, čím viac živín, tepla a vody dostane, tým viac plodí, ale veľkému množstvu dozrieva veľmi dlho, prečo koncom leta mechanicky zastavujeme rast paradajok ? Dať všetkým existujúcim ovocím príležitosť dozrieť.

To znamená, že všetky manipulácie, ktoré cez leto vykonávame v skleníku, sú zamerané na rýchle dozrievanie, len musíte vedieť, ktoré z nich v akom čase vykonať.

Ako urýchliť dozrievanie paradajok v skleníku

Zvyčajne by sa so všetkými týmito metódami malo začať, keď už máte istotu, že termíny sa míňajú a počet plodov je úplne dostatočný. V rôznych regiónoch sa takéto postupy vykonávajú hromadne od konca júla do konca augusta.

Mechanické metódy

Nevlastné synovanie- odstránenie prebytočných bočných výhonkov, ktoré dobre bránia dozrievaniu plodov, tento proces rastu výhonkov pokračuje počas celého vegetačného obdobia, takže rastliny začíname vytvárať na samom začiatku rastu:

• Neurčité, jednoznačné a polourčité paradajky sa zvyčajne formujú do jednej stonky podľa želania. V tomto prípade odstránime všetky ďalšie bočné výhonky a ponecháme jednu hlavnú stonku. Neštartujeme, kontrolujeme a odstraňujeme, kým nebudú dlhšie ako 7 cm.
• Vytvarujeme takto dve stonky, vylomíme všetky výhonky okrem toho, ktorý je pod prvou kefou.
• Ak chcete vytvoriť krík paradajok s tromi stonkami, musíte nechať jeden výhonok pod prvou kefou a druhý o niečo nižší, najsilnejší.

Polievanie alebo štipkanie— teda nútené zastavenie rastu paradajok. Zásadne vysádzame skoré vysoké rastliny do skleníkov, ktoré samy nedozrievajú, budú neustále rásť. Prirodzene vyrastú nové plody, ktoré spomalia rast tých, ktoré sa už objavili. Paradajky sa zvyčajne zaštipujú začiatkom alebo koncom augusta v závislosti od podnebného pásma.

Zaštipneme, čiže odstránime len vrch, rastový bod, vrchné listy necháme nad prvým zväzkom dozrievajúcich paradajok.

Odstraňovanie listov a stoniek kvetov- spomaľujú aj dozrievanie, pretože z kríka odoberajú veľa energie. Zospodu začneme odstraňovať listy, pod krovami, z ktorých sa vytvorili plody. Tieto listy už nevykonávajú funkciu fotosyntézy, ale vytvárajú iba zahusťovanie a môžu vyvolať choroby, najmä tie, ktoré prichádzajú do kontaktu s pôdou.

Do polovice augusta začíname odstraňovať súkvetia. V priemere na kríku zvyčajne nezostane viac ako osem zhlukov, potom dozrievajú rovnomerne a rýchlo.

Diétne obmedzenia

- to je tiež veľmi účinné opatrenie, ak robíte všetko správne, paradajky dozrievajú o týždeň skôr; Existujú dva takéto mechanické efekty:

Na oboch koncoch naplánujeme obyčajnú zápalku alebo malý úlomok, pomocou čepele urobíme rez priamo na kmeni paradajky vo výške asi 8 cm.

Opatrne vezmeme krík paradajky za stonku, niekde bližšie k stredu kríka, aby sme nič neodtrhli, vyťahujeme z pôdy, až kým nepočujeme trhať a praskať korene. Trhanie koreňov tiež urýchľuje dobre dozrievanie.

Prepichnutie plodov— Najpozornejší záhradkári už dávno pochopili, že plody poškodené, či už mechanicky alebo chorobami, dozrievajú oveľa rýchlejšie. Vezmite drevené špáradlo a zapichnite ho do polovice plodu v blízkosti stonky. Vpichy sa rýchlo zahoja a paradajky rýchlejšie dozrievajú.

Looping kufre- pomáha nielen urýchliť dozrievanie, ale aj zlepšuje chuť paradajok. Deje sa tak vďaka tomu, že fotosyntézu smerujeme z koreňov na listy. Vo výške troch centimetrov sud dotiahneme kúskom medeného drôtu.

Odstránenie zhnednutého ovocia- preberajú všetku silu rastliny. Na dozrievanie sú položené doma na teplom mieste a paradajky na kríku rýchlejšie dosahujú kondíciu.

Chemické metódy

Ošetrenie kríkov jódom- kvapnite štyridsať kvapiek jódu do desaťlitrového vedra s vodou a postriekajte všetky listy, tento postrek sa vykonáva trikrát až štyrikrát neskoro popoludní vodou pri izbovej teplote.

Kŕmenie kríkov kyselinou boritou— pomáha v období kvitnutia, aby súkvetia neopadávali, a postrek pomáha pri opelení.

Postrek s rastovým stimulátorom- dva týždne pred zberom prvých plodov, keď sú všetky úplne zviazané.

Kedy zbierať paradajky v skleníku na dozrievanie

Dozrievanie paradajok je tiež dobrý spôsob, ako získať zrelé plody skôr. Hnedé paradajky sa zvyčajne vyberajú z kríka, nie je presne stanovené časové obdobie, všetko závisí od toho, kedy sú rastliny vysadené, v akom skleníku, aké odrody sú z hľadiska dozrievania.

Dozrievanie možno vykonať priamo na kríkoch, jednoducho ich vytiahneme zo zeme aj s koreňmi a zavesíme na čerstvý vzduch. Len nie príliš blízko seba, aby všetky paradajky dostali dostatok slnka.

Paradajky môžete zbierať aj na dozrievanie, ak sa vyskytnú choroby, aby sa zachovala aspoň časť úrody. Ale aj týmto spôsobom je možné urýchliť zrenie.

Plody odobraté z kríkov sú položené v skleníku na slame. Môžete ich rozložiť v dvoch vrstvách do zásuviek alebo škatúľ a nechať v teplej miestnosti. Len to musí byť vetrané a suché.

Nazbierané paradajky môžete skladovať na svetle aj v tme. Ide len o to, že v tmavej miestnosti dozrievajú o niečo dlhšie, ale rovnomernejšie.

Proces môžete urýchliť zvýšením teploty asi +25 bude úplne stačiť na rýchle dozrievanie.

Stáva sa, že musíte zrelé paradajky aspoň na krátky čas konzervovať. Je to veľmi jednoduché. Musíte si vybrať husté škatule bez medzier, vhodné sú aj kartónové škatule a rozložiť do nich paradajky vo vrstvách a posypať ich suchou rašelinou alebo pilinami. Stačia tri vrstvy ovocia, aby sa tie spodné nedusili.

S najväčšou pravdepodobnosťou ste si všimli, že keď sa na kríku objaví aspoň jedna červená paradajka, zvyšok ju rýchlo nasleduje. To isté sa deje s nazbieraným ovocím. Akonáhle dáte pár červených do škatuľky zelených paradajok, proces ide rýchlejšie. Je to len to, že červené ovocie vypúšťa etylén, ktorý pomáha dozrievať všetko ostatné.

Ako urýchliť dozrievanie paradajok v skleníku video

Nie celá úroda paradajok stihne počas letnej sezóny dozrieť. Keď sa objaví prvá studená rosa, na pozemkoch a v skleníku možno pozorovať veľa zelených plodov. Existuje množstvo techník, ktoré umožňujú urýchliť dozrievanie paradajok a stihnúť zber pred príchodom jesene.

Základné spôsoby, ako urýchliť dozrievanie paradajok

Na stimuláciu rastu nie je vôbec potrebné napĺňať plodiny liekmi s rozsiahlym chemickým zložením.

Záhradnícka a poľnohospodárska prax pomohla vyvinúť množstvo metód, ktoré urýchľujú červenanie plodov v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve.

1. Odstránenie prvých sčervenaných paradajok . Prax ukázala, že táto akcia stimuluje dozrievanie iného ovocia, najmä ak je „začervenaný druh“ ponechaný vedľa kríka paradajok. Toto zameranie na „osobný príklad“ je vysvetlené celkom jednoducho. Natrhaná červená paradajka uvoľňuje etylén, ktorý je katalyzátorom dozrievania iného ovocia.

   Prvú dozretú paradajku odstránime.

2. Orezávanie nevlastných synov a spodných listov . Stonka kríka je vystavená prvému ovociu. Je to potrebné na zabezpečenie vetrania rastliny, ako aj na jej ochranu pred chorobami, ako je pleseň. Infekcia spravidla začína presne od spodných listových dosiek, ktoré sa dotýkajú zeme.

   

   Tieto paradajky tak skoro nedozrejú. Prebytočné listy je potrebné odstrániť!

3. Odstránenie mladých stoniek kvetov alebo zaštipnutie koruny . Po začatí rodenia sa odporúča korunu zaštipnúť, aby sa všetky živiny a energia využili na dozretie už nasadených plodov. Aj keď v tomto období môžu vyrásť nové paradajky, nestihnú dozrieť.

   

   Zaštipnutie koruny má dva ciele – zlepšenie kvality úrody a skrátenie doby dozrievania plodov.

4. . Je ťažké bagatelizovať význam zavlažovacieho režimu pre rast a dozrievanie plodín paradajok, avšak počas obdobia plodenia by sa mala spotreba vlhkosti minimalizovať. Ak je to možné, oplatí sa to zastaviť, no tu sa treba zamerať na poveternostné podmienky. Minimálne množstvo vody prijaté úrodou paradajok počas dozrievania plodov zvyšuje obsah cukru v paradajkách, znižuje kyslosť a nadmernú vodnatosť. Zlepšuje štruktúru a vzhľad buničiny. Prebytočná voda môže spôsobiť praskanie ovocia. Postriekanie sódy raz týždenne tiež pomôže zlepšiť chuť paradajok. Na prípravu roztoku zmiešajte 1 čajovú lyžičku sódy bikarbóny s 1 litrom teplej vody.

   

   Okrem zlepšenia chuti má roztok sódy antibakteriálny účinok.

5. Obráťte sa na slnko . Pri pestovaní nízko rastúcich odrôd môžete kríky otočiť smerom k slnečnému žiareniu. Na tento účel sa odstránia všetky potrebné listy a krík sa pripevní na mrežu v ​​požadovanom uhle. Ak je to potrebné, ďalšie vetvy sú tiež viazané na samostatné kolíky.

   

   Plody vystavené slnečnému žiareniu rýchlejšie dozrievajú.

6. Čistenie zhnednutých paradajok . Paradajky, ktoré začínajú hnednúť, môžete bezpečne odstrániť a poslať do interiéru na dozrievanie, najmä koncom leta, v auguste. Paradajky sa sfarbia do červena aj mimo skleníka a ker nasmeruje všetky uvoľnené sily na ešte zelené plody.

   

   Zrelé paradajky včas odstránime.

jód

Ako ďalšie metódy na urýchlenie dozrievania paradajok odborníci odporúčajú postrek popolom alebo jódom.

Jód stimuluje červenanie plodov a znižuje riziko plesní.

Výhody jódu pre plodiny paradajok sú známe už dlho. Zlepšuje metabolizmus dusíka, je bezpečnou alternatívou dusičnanu, ktorý zhoršuje zloženie pôdy. Jód zvyšuje produktivitu a bojuje. Otvorená fľaša jódu v skleníku dobre dezinfikuje miestnosť.

Liečba jódom dobre stimuluje sčervenanie paradajok je s. Na získanie roztoku na postrek sa 30 kvapiek látky zriedi v 10 litroch vody, potom sa krík ošetrí, pričom sa zabezpečí, aby boli dôkladne navlhčené nielen listy, ale aj stonka v spodnej časti rastliny. Ďalšou výhodou jódu je, že je bezpečný pre ľudí a pri spracovaní nevyžaduje používanie osobných ochranných prostriedkov.

Ash

Postrek popolom je jednou z najbezpečnejších metód stimulácie dozrievania paradajok.

Priaznivé vlastnosti popola sú založené na vysokom obsahu vápenatých a draselných solí v ňom.

Roztok popola sa pripravuje v množstve 1 pohár dreveného popola na 10 litrov vody. Nevyžaduje sa žiadne naliehanie. Výsledná zmes sa naleje pod koreň. Na kŕmenie 1 kríka nie je potrebných viac ako 1 liter roztoku. Je potrebné si uvedomiť, že v opačnom prípade bude koreňový systém rastliny popálený popolom.

Ak nechcete vykonávať ďalšie zavlažovanie alebo poveternostné podmienky znamenajú zrážky, paradajky je možné postriekať. V tomto prípade sa musia spracovať nielen plody, ale aj listy. Dávkovanie postrekového roztoku by sa však malo zmeniť na 0,5 šálky popola na 10 litrov vody. Postrek by sa mal vykonávať večer alebo za zamračeného, ​​čiastočne slnečného dňa.

Humát draselný

Ďalším typom doplnkovej výživy pre paradajky je humát draselný.

Humát draselný sa vyrába z rašeliny, hnoja, kalu a iných rastlinných materiálov, a preto sa považuje za úplne prírodné hnojivo.

Obsahuje množstvo užitočných stopových prvkov a draslíka potrebných na dozrievanie. Táto droga je úplne prirodzená a používa sa na zalievanie koreňov. Humát draselný sa vyrába v prášku, zriedený v pomere 10 g/200 l vody.

1. Najprv sa balenie prášku dôkladne rozpustí 2 l horúcou vodou a necháme vylúhovať 2 hodiny.
2. Potom sa naleje do suda so zvyškom 180 l a používa sa na zavlažovanie.
3. Môžete hnojiť 3x do mesiaca, hlavnou vecou je zabezpečiť, aby sa roztok nedostal na listy a nevyvolal pleseň.

Okrem stimulácie dozrievania humát draselný zlepšuje chuťové vlastnosti ovocia, zväčšuje ich veľkosť. Ďalšou nepopierateľnou výhodou produktu je jeho nízka cena.

Kyselina boritá

Mnohí skúsení záhradníci to poznajú z prvej ruky.

Bór je nevyhnutný prvok podieľajúci sa na tvorbe spojivového tkaniva v rastlinách.

Kryštály kyseliny boritej sú zle rozpustné vo vode, takže na prípravu pracovného roztoku musíte prášok najskôr rozpustiť v malom množstve horúcej vody a potom pridať studenú vodu na požadovanú úroveň.

Podporuje nielen rast, ale aj zlepšuje chuť budúcej úrody. Bór chráni rastlinu pred predčasným pádom vaječníkov, stimuluje tvorbu dusíkatých látok a chlorofylu.

Ošetrenie kyselinou boritou môže zvýšiť výnosy v priemere o 25–30%. Posilňuje sa však aj imunita a odolnosť rastliny voči teplotným zmenám. V ovocí sa zvyšuje obsah cukru, zintenzívňuje sa vôňa a predlžuje sa trvanlivosť.

Kyselina boritá môže byť nahradená hnojivom Borofosk.

Počas obdobia plodenia sa vykonáva listové hnojenie kyselinou boritou. Pre toto 10 g látky sa riedia v 10 l vody a ošetrujte kríky v zamračenom dni pri teplotách v rozmedzí od +18 °С až +20 °С . Postrek by mal byť jemný vo forme hmly alebo mrholenia. Kvapky kotúľajúce sa z listov sú neprijateľné, preto pri spracovaní musíte použiť kvalitný postrekovač.

Celkovo sa koná za sezónu 3 ošetrenia roztok bóru. Posledná tretina sa vykonáva na začiatku plodenia, aby sa urýchlilo dozrievanie paradajok.

Banány a jablká

Ďalším osvedčeným spôsobom, ako sfarbiť paradajky do červena, sú banány a jablká.

Všetko je tu jednoduché: plody sa položia pod kríky alebo v krabici s dozrievajúcim ovocím a nechajú sa niekoľko dní. Banány a zrelé jablká produkujú etylénový plyn, ktorý je prirodzeným katalyzátorom dozrievania paradajok. Rovnaký princíp účinku platí aj pre listy orecha.

Banán ako stimulátor dozrievania paradajok.

To je to, čo sa najčastejšie používa v južných oblastiach našej krajiny.

Neštandardné metódy

Ak hovoríme o neštandardných metódach, najoriginálnejšia z nich je stimulácia alkoholom.

Vstreknite do hniezda paradajkového kríka tenkou injekčnou striekačkou. 0,5 ml silný alkohol (vodka), v dôsledku čoho sa výrazne skracuje doba zrenia. Zároveň sa nemení chemické zloženie a vzhľad sčervenaných paradajok.

Ak je koniec augusta alebo začiatok septembra poznačený nízkymi teplotami, paradajky z otvoreného terénu je možné „preniesť“ do interiéru: garáž, prístrešok alebo veranda . Tam sú starostlivo zavesené a dozrievajú „na viniči“.

Čo môžete a nemôžete robiť v období dozrievania paradajok

Všetko kŕmenie paradajok sa vykonáva skôr, ako plody začnú dozrievať.

V čase dozrievania budúcej úrody paradajok je prísne zakázané:

• úrodu hojne zalievajte;
• vykonávať hnojenie dusíkom.

V prvom prípade paradajky prasknú. Ak paradajky absolútne nemajú dostatok vlhkosti, potom je lepšie mulčovať pôdu mokrým senom alebo pilinami.

V druhej - všetko kŕmenie mullein, zelené hnojenie alebo slepačí trus by mala byť zastavená po polovici leta. Hnojivá tohto typu spôsobujú prudký nárast zelenej hmoty rastliny, nie však plodov. Okrem toho sa môže zhoršiť chuť paradajok.

Ale je celkom možné zabrániť neskorej plesni počas obdobia plodenia. K tomu môžete použiť infúziu cesnaku alebo zorganizovať prístrešok pre kríky v noci.

Závery

Aj keď sa počasie nečakane zmení, nemali by ste sa vzdávať. Existuje mnoho spôsobov, ako urýchliť dozrievanie paradajok a získať vynikajúcu úrodu, ktorú si na jar a v lete poctivo zarobili zaslúženou prácou.

Video o rezaní listov na urýchlenie dozrievania ovocia

PARADAJKOVÉ TAJOMSTVÁ RÝCHLEHO ZRELA

STAROSTLIVOSŤ
„Ak ho chcete pestovať, kŕmte ho,“ to je moje pravidlo. S kŕmením začínam 2 týždne po výsadbe sadeníc paradajok.
Hnojenie opakujem každé 2 týždne až do polovice augusta.

Aby boli plody paradajok väčšie a rýchlejšie dozrievali.

Aby mali paradajky väčšie plody a dozreli o niekoľko dní skôr, pripravujem im nasledovný „nápoj“: Do 10 litrov vody pridám 3-4 kvapky jódu.
Polievam ju pri koreni raz za týždeň, miniem až 2 litre na rastlinu.

Varím aj pre paradajky dobré kŕmenie.

Recept je:
Sud (200 l) naplním do 1/3 žihľavou a púpavovými listami.
Pridám tam vedro hnoja (divina alebo králik) a naplním ho vodou.
Aby fermentácia prebehla rýchlejšie, prikryjem sud fóliou.
Po 10 dňoch je kŕmenie pripravené.
Zostáva len odstrániť plávajúci obsah a pridať vrecko „Gumate + 7“.
Výslednú infúziu zriedim vodou (1:10) a zalievam paradajky v množstve 3-4 litre na 1 m2.
Niekedy toto kŕmenie striedam s roztokom mullein.

Mullein dám do vedra (do polovice), potom ho naplním vodou po vrch a nechám 5-6 dní odležať. Nálev užívam v pomere 1 liter na 10 litrov vody.

Toto množstvo vystačí na cca 10 jamiek (20 rastlín).

Ďalšie kŕmenie:

Pridajte do 10 litrov vody
20 kvapiek jódu a liter srvátky získanej z taveného tvarohu.
Toto riešenie dobre ničí mikróby a tiež urýchľuje dozrievanie paradajok.
Je dôležité rastliny neprekrmovať. A, samozrejme, nemôžete aplikovať čerstvý hnoj pod kríky.

Paradajky pestujem v dvoch-troch stonkách, ktorým nechávam jedného alebo dvoch nevlastných synov, ktorých ako rastú prišpendlím k zemi a posypem humusom. Zakorenený nevlastný syn poskytuje dodatočnú výživu rastline.

Používam niekoľko osvedčených metód.

Trvám na tom, 1 polievková lyžica. lyžicu superfosfátu v pohári teplej vody na dva dni.
Tento nálev nalejem do vedra s vodou a nastriekam rastliny na listy.
Listy stmavnú, zvyšuje sa fotosyntéza a zrýchľuje sa dozrievanie plodov.
Namiesto superfosfátu môžete použiť vitriol -
1 polievková lyžica. lyžica na vedro s vodou. Výsledok je rovnaký, plus ochrana proti plesni.
Keď paradajky začnú kvitnúť, venujte čas ich kŕmeniu listami: 1 g kyseliny boritej, 2-3 kryštály humátu sodného, ​​rovnaké množstvo manganistanu draselného, ​​lyžica močoviny na vedro vody. Týmto roztokom opatrne postriekajte listy, a čo je najdôležitejšie, kvetinové kefy.

Na zlepšenie nasadenia kvetov v suchých horúcich dňoch zľahka potraste kvitnúcimi kríkmi, aby peľ stúpal do ľahkého oblaku.

A toto Chirurgické tipy na rýchlejšie dozrievanie paradajok.

Tu sa pokúsim zhromaždiť rôzne tipy a odporúčania, ako urýchliť dozrievanie paradajok na otvorenom teréne.
Aj keď si myslím, že tieto rady sú vhodné aj do skleníkových podmienok pestovania.

Niekoľko spôsobov, ako urýchliť dozrievanie paradajok

Ďalší nie úplne tradičný spôsob, ako urýchliť dozrievanie paradajok.

V našich južných šírkach bolo akosi chladné leto, noci boli chladné a paradajky nedozreli. Aj keď už boli dosť veľké a už sa začínali trochu červenať.
Okrem pár plodov bolo už niekoľko paradajok jasne červených. To ma zaujalo a pri bližšom skúmaní zrelých paradajok sa ukázalo, že boli mierne ohryzené kurčatami...

Kurčatá ich raz pichli, očividne sa im nepáčila chuť a už sa ich nedotkli, ale tieto plody dozrievali najrýchlejšie!

A rozhodol som sa vykonať experiment.

Vybral som najväčšie paradajky a na niekoľkých miestach som ich prepichol špáradlom pri stopke
Prepichla som ho nie veľmi hlboko, do polovice dĺžky špáradla.
Tomuto experimentu som nepodrobil všetky paradajky - väčšinu, ale nechal som niekoľko rovnako veľkých na porovnanie účinku.

Rozdiel v dozrievaní bol výrazný!
Paradajky prepichnuté špáradlom dozreli takmer o týždeň rýchlejšie, doslova pred očami získali farbu a chuť. Chuťovo vôbec neutrpeli a diery po špáradlách boli jednoducho zvetrané a neboli nijak zvlášť nápadné.

Teraz každý rok pred dozretím paradajok, keď sú už dostatočne veľké, urobím pár kilogramov skorých paradajok a potom dobieha zvyšok úrody. :)
A vždy ochutnáme našu úrodu o pár týždňov skôr ako naši susedia!

Tu sú aj chirurgické spôsoby, ako urýchliť dozrievanie paradajok.

Na urýchlenie dozrievania paradajok môžete použiť niekoľko techník vyvinutých ľudovou praxou.
Totiž v blízkosti koreňového krčku rastlín je potrebné veľmi ostrým nožom, skalpelom alebo čepeľou urobiť priechodnú štrbinu dlhú 7-10 centimetrov a do vzniknutého rozštiepenia stonky vložiť drevený kolík s hrúbkou 4-5 milimetrov, čo je najlepšie zo zápalky alebo kúska suchej borovicovej paličky.
Takáto rozpera núti rastlinu nasmerovať všetky svoje sily na úspešné pestovanie plodov, teda budúceho potomstva, a nie vegetatívnu hmotu, ktorá je pre budúce generácie rodiny paradajok zbytočná.
Koniec koncov, zmysel života každého zeleného tvora je jeden:
prekvitať, rodiť a až potom môže človek zomrieť.
Podľa tohto nemenného prírodného zákona dozrievajú paradajky po operácii rýchlejšie ako zvyčajne o celý týždeň, čo je dôležité najmä pri neskorých odrodách, keď jeseň prichádza skoro.
Skracuje dobu dozrievania plodov až o desaťročie a krúžkovanie rastlín.

Pomocou tenkého medeného drôtu vo výške 2,5-3 cm od povrchu pôdy vytvoríme tesný krúžok, ktorý utiahneme okolo kmeňa.
V tomto prípade si samozrejme treba dávať pozor a kmeň neprerezať úplne.
Pri tejto operácii sa klesajúci prúd zníži - nahromadená rezerva produktov fotosyntézy v listoch je takmer úplne využitá plodmi, pretože ich cesta ku koreňom je zablokovaná, vďaka čomu úroda rýchlejšie dozrieva.
A jeho kvalita sa zvyšuje, pretože sa znižuje prítok vody, ktorá už v tomto období života rastlín nie je taká potrebná, a hromadí sa viac sacharidov. Plody sú sladšie a obsahujú viac sušiny.

Kľúčom k pestovaniu chutných a veľkých paradajok je ich pravidelné kŕmenie. V každej fáze vývoja vyžaduje paradajka určité vitamíny a mikroelementy, ktoré prispievajú k normálnemu rastu rastliny. Kombinácia organických a minerálnych hnojív vám umožní získať veľké paradajky, zvýšiť počet plodov a rýchlosť ich dozrievania.

Koreňové kŕmenie paradajok

V priebehu rokov praxe sa záhradkárom podarilo dospieť ku konsenzu, že paradajky je potrebné kŕmiť aspoň 3-krát za sezónu, aby dosiahli veľkú veľkosť plodov a šťavnatosť.

Fáza 1 – hnojivo po výsadbe sadeníc

Prvýkrát je potrebné paradajky kŕmiť 12-14 dní po výsadbe sadeníc pod filmové kryty alebo na otvorenom priestranstve. V tomto štádiu rastlina vyžaduje živiny, ktoré zvýšia jej celkovú stabilitu a aktivujú rast zelenej hmoty.

1. Hnojivo na báze bylinnej zmesi. Budete si musieť vziať:

• 2 kilogramy žihľavy;
• 2 kilogramy plantain;
• jeden pohár rozdrvený na prach;
• čerstvé - 2 litre;
• 25 litrov vody.

Umiestnite všetky prvky infúzie do päťdesiatlitrovej nádoby, miešajte do hladka a nechajte dva dni. Po uplynutí uvedeného času nálev zrieďte 25 litrami vody. Pod každým kríkom musíte naliať dva litre bylinnej infúzie.

1. Živná zmes na báze močoviny a dreveného popola. V desaťlitrovej nádobe s vodou rozpustite 25 gramov močoviny a 3 šálky dreveného popola rozdrveného na prach. Zmes miešajte, kým sa všetky zložky nerozpustia. Aplikujte výslednú kvapalinu 0,5 litra na rastlinu.

Dôležité!

2. fáza – hnojenie pred kvitnutím

Ak chcete zvýšiť počet plodov, pred kvitnutím prihnojte paradajky potašom a.

1. Roztok na báze mulleínu a nitrofosky. V desiatich litroch usadenej vody rozpustite 15 gramov nitrofosky a jeden liter čerstvej diviny. Výsledný roztok nalejte na korene paradajok, aby ste sa nedostali na listy. Spotreba na krík je 1 liter.
2. Živná zmes na báze superfosfátu, mulleinu a dreveného popola. Pripravte mulleinový nálev: vezmite 5 litrov čerstvého kravského hnoja, pridajte 5 litrov vody. Nechajte lúhovať tri dni, každý deň premiešajte. Potom nalejte liter mulleinovej infúzie do vedra s vodou, nalejte do pohára drveného dreveného popola a 20 gramov superfosfátu. Zmes miešame do hladka. Zalejte liter na rastlinu.
3. Vrchný obväz na báze superfosfátu, sulfidu mangánu, dreveného popola. Príprava roztoku: v desiatich litroch vody pri izbovej teplote rozpustite štipku sulfidu mangánu, pohár dreveného popola a 20 gramov superfosfátu. Každý krík zalejte výslednou zmesou, pričom na každý miňte 0,5 litra.

3. fáza – oplodnenie pri tvorbe vaječníka

Tretia vlna hnojenia je hlavnou v zložitom procese pridávania živín. Veď práve v tomto štádiu sa tvoria plody. Na použitie hnojiva:

1. Roztok na báze humátu, nitrofosky, superfosfátu. Kryštály nitrofosky a superfosfátu rozpustite v jednom litri vody. Výslednú zmes nalejte do vedra s vodou, pridajte 10 mililitrov humátu. Miešajte, kým sa všetky zložky úplne nespoja. Spotreba na meter štvorcový je 5 litrov. V priemere sú potrebné 2 litre pracovného roztoku na rastlinu.
2. , drevený popol, kyselina boritá. Prevarte päť litrov vody, pridajte 4 šálky dreveného popola rozdrveného na prach. Nechajte infúziu v pokoji, kým úplne nevychladne. Potom vylejte polovicu fľaše jódu, pridajte lyžičku kyseliny boritej. Nechajte pôsobiť 24 hodín. Pred použitím nálev zrieďte čistou vodou. Jeden liter zmesi bude vyžadovať desať litrov vody. Spotreba na krík je jeden liter.

Ošetrenie listov

Nielen koreňová aplikácia hnojív, ale aj postrek rastliny a plodov môže zvýšiť rýchlosť dozrievania a produkciu veľkých plodov. Môžete zvýšiť produktivitu:

1. Roztok na báze kyseliny boritej. Ošetrenie aplikujte pred kvitnutím na stimuláciu rastu už vytvorených púčikov, ako aj na aktiváciu vzhľadu nového vaječníka. Pracovný roztok sa pripraví pomocou lyžice kyseliny a vedra s vodou. Jeden liter stačí na postrek sto štvorcových metrov výsadby.
2. Riešenie založené na stimulantoch „Tomaton“, „Ovary“. Liečba stimulantmi zvýši počet vaječníkov, urýchli rast paradajok a vývoj plodov. Štatistiky ukazujú, že úroda po postreku sa zvyšuje o 25 %. Príprava roztokov:

• na základe lieku "Tomaton". Dve ampulky so stimulantom rozpustite v litri vody, pridajte niekoľko kvapiek čistiaceho prostriedku a roztok premiešajte. Spotreba na meter štvorcový výsadby je 0,3 litra;
• na základe lieku "Vaječník". Vrecko s práškom rozpustite v 3 litroch vody. Spotreba na desať štvorcových metrov paradajok je 0,5 litra.

Paradajka je južná rastlina, ktorá vyžaduje veľa tepla a svetla. Preto tam, kde je leto krátke, jeho plody často jednoducho nestihnú dozrieť a straty na úrode môžu dosiahnuť viac ako 50%. Aby ste tomu zabránili, môžete použiť množstvo jednoduchých techník, ktoré vám umožnia zber skôr ako zvyčajne.

Ak chcete rýchlo dozrieť ovocie, musíte najprv správne vytvoriť kríky paradajok. Čím viac nevlastných synov a vetiev je na kríku, tým viac energie sa vynakladá na ich rast a vývoj. Ak chcete získať zrelé paradajky v kratšom čase, musíte pestovať kríky v jednom kmeni a nemilosrdne odstrániť všetkých nevlastných synov, ktorí sa objavia.

Pomáha urýchliť dozrievanie paradajok a keď je odstránený rastový bod. Zvyčajne sa to odporúča urobiť na centrálnej stonke a nie skôr ako nad tretím kvetom. Pri vykonávaní tejto techniky musíte zabezpečiť, aby nad posledným trsom zostali aspoň 2–3 listy, čo zabezpečí rast a plnenie nasadených plodov.

Pomáha urýchliť dozrievanie a odstraňovanie nezrelých, ale už zhnednutých a začínajúcich dozrievajúcich plodov. Úspešne sa dajú dozrieť niekde na suchom a teplom mieste. Zelené paradajky zostávajúce na konároch sa rýchlejšie zaplnia a skôr dosiahnu štádium takzvanej „technickej“ zrelosti.

Ak chcete urýchliť dozrievanie, zastavte všetko kŕmenie a napájanie od druhej polovice júla. Paradajky, ktoré sa ocitnú na mizernom prídelu, dozrievajú rýchlejšie ako tie, ktoré rastú na úrodnej pôde.

Dozrievanie paradajok urýchlite aj natrhaním koreňov. Týmto spôsobom je obmedzená aj výživa kríka. Ale pri použití tejto metódy si musíme uvedomiť, že môže výrazne znížiť výnosy.

Postrek soľným roztokom sa používa pri prvých príznakoch neskorej plesne. Umožňuje šetriť ovocie tým, že urýchľuje ich dozrievanie. Vezmite približne 100 g bežnej kuchynskej soli na liter vody a výsledným roztokom ošetrite choré vzorky. V dôsledku tohto postupu všetky listy na nich zožltnú, rast kríkov sa zastaví a všetka sila rastlín bude smerovať k dozrievaniu už vytvorených plodov. Tenký film soli nanesený na plody ich ochráni pred poškodením.

Na rovnaký účel sa používa aj postrek superfosfátom, po prvom vylúhovaní v teplej vode - stačí jedna polievková lyžica na pohár. Po niekoľkých dňoch sa infúzia naleje do vedra s vodou a ošetria sa listy paradajok. Potom stmavnú a zrenie sa zrýchli.

Existujú aj exotickejšie spôsoby, ako urýchliť dozrievanie paradajok. Jedným z nich je položenie igelitového vrecka na zelené paradajky. Vychádza z toho, že paradajky oveľa rýchlejšie sčervenajú, ak k nim položíte zrelý plod, pri ktorom vzniká plyn etylén. Malá, ale už zrelá paradajka sa vloží do vrecka, ktoré sa položí priamo na trs paradajok rastúcich na konári a zaviaže sa. V tejto forme ho neudržia dlho - asi tri dni. Potom sa balík odstráni. V 80% prípadov zelené paradajky po dvoch alebo troch dňoch zhnednú.

Na zelené kefy na paradajky môžete jednoducho nasadiť viacvrstvové polyetylénové „kryty“ s štrbinou v spodnej časti, aby mohla nahromadená vlhkosť odtiecť. V takomto „oblečení“ môžu plody naďalej rásť a dozrievať aj po prvom mraze.

Dlho sa poznamenalo, že významný rozdiel v rýchlosti dozrievania sa pozoruje u ovocia, ktoré má určité mechanické poškodenie. Ak ovocie cielene prepichnete na niekoľkých miestach čistou drevenou palicou, dozrieva oveľa rýchlejšie ako jeho zdraví susedia.

Urýchľuje dozrievanie paradajok a pozdĺžne štiepenie stonky v blízkosti koreňového krčku. Stonka sa odreže nožom a do vzniknutej priechodnej medzery sa vloží špeciálna podložka - drevená palica s hrúbkou asi 4 - 5 milimetrov.

Niektorí odborníci odporúčajú vstrekovať zelené paradajky etanolom alebo jednoducho vodkou. Chuť ani obsah vitamínov to neovplyvní, no takéto plody dozrievajú oveľa rýchlejšie. Tento spôsob urýchlenia zrenia bol testovaný na Petrohradskej univerzite potravinárskych technológií. Paradajky, ktoré dosiahli normálnu veľkosť pre svoju odrodu, sa vstrekli s 0,5 ml bežnej vodky odolnej voči štyridsiatim. Po dvanástich dňoch mala väčšina ošetrených paradajok už oranžovú alebo hnedú farbu. A po ďalšom týždni boli takmer všetky plody zrelé. Zistilo sa, že priemyselná aplikácia tejto metódy pravdepodobne nie je vhodná, ale v súkromných farmách sa môže dobre použiť.

Existujú aj špeciálne chemikálie, ktoré pri postreku dokážu výrazne urýchliť dozrievanie plodov paradajok. Nikto však dostatočne vážne neštudoval, ako tieto látky, keď sa dostanú do zeleniny, ovplyvnia ľudí. Amatérski pestovatelia zeleniny, ktorí používali takýto postrek, poznamenali, že dozrievanie v skutočnosti prebieha rýchlejšie, ale chuť paradajok sa podobá šalátu.

V každom prípade si každý záhradník musí zvoliť metódu na urýchlenie dozrievania paradajok nezávisle - v závislosti od miestnych podmienok a výsledku, ktorý chce dosiahnuť.