বসন্তের শুরুতে লাগানো শীতকালীন রসুন সংগ্রহ করা আমার পদ্ধতি। শীতের প্রকারের রসুনের বৃদ্ধি এবং পরিচর্যা বসন্তকালে, সমস্ত রসুন অঙ্কুরিত হয় না

রসুন শীত ও বসন্তে বিভক্ত। প্রতিটির সুবিধা এবং অসুবিধা আছে। শীতকালীন ফসল একটি বড় ফসল উত্পাদন করে, কিন্তু খারাপভাবে সংরক্ষণ করা হয়। বসন্ত একটি ছোট ফসল ফলন, কিন্তু পরের বছর পর্যন্ত স্থায়ী হয়.

বৃক্ষ প্রজাতি

কিভাবে চেহারা দ্বারা শীতকালীন থেকে বসন্ত পার্থক্য? শীতকালীন ফসলের বাল্বের মাঝখান থেকে একটি শক্ত রড বেরিয়ে আসে - তীরের অবশিষ্টাংশ। বসন্তের এমন একটি রড নেই, তাই এটি অঙ্কুর করে না। শীতের পেঁয়াজের দাঁত বড় এবং এক স্তর তৈরি করে। বসন্ত পেঁয়াজের ডেন্টিকল ছোট এবং দুই বা ততোধিক স্তরে সাজানো যায়। এবং প্রধান পার্থক্য হল বিভিন্ন রোপণের সময়। বসন্ত ফসল বসন্তে রোপণ করা হয়, এবং শীতকালীন ফসল শরত্কালে। এবং এখন প্রধান জিনিস সম্পর্কে - অবতরণ নিয়ম.

ক্রমবর্ধমান রসুন সম্পর্কে ভিডিও

রসুন চাষের প্রযুক্তি ক্রমাগত উন্নত হচ্ছে। এইভাবে বেশ কয়েকটি রোপণ পদ্ধতি উপস্থিত হয়েছিল, যা আমরা এখন আপনাকে বলব।

পদ্ধতি নং 1 - ঐতিহ্যগত

শসা, প্রথম দিকের বাঁধাকপি, মূলা, শিমজাতীয় উদ্ভিদ থেকে ফসলের জন্য স্থান বরাদ্দ করা হয়। সাইটটি নিচু এলাকায় অবস্থিত হওয়া উচিত নয় এবং বসন্তে গলে যাওয়া জলে প্লাবিত হওয়া উচিত নয় - দাঁত পচে যাবে এবং মারা যাবে। মাটি নিষিক্ত হয়: হিউমাস বা পচা সার যোগ করা হয়, একটি বেলচা দিয়ে খনন করা হয় এবং প্রতি 25 সেন্টিমিটারে খোসা ছাড়ানো লবঙ্গ রোপণ করা হয়, 10-12 সেন্টিমিটারে ঢেকে দেওয়া হয়।

শীতকালীন রসুন রোপণের ছবি

পদ্ধতি নম্বর 2 - ডবল অবতরণ

রসুনের ডবল রোপণ ছোট এলাকার জন্য প্রাসঙ্গিক। প্রধান রহস্য হল রসুন 2 স্তরে (স্তর) রোপণ করা হয়। এটি শরত্কালে বা আগস্টের শেষে করা হয়। প্রথম সারি নীচে অবস্থিত, দ্বিতীয় - উপরে। আমরা গভীরভাবে একটি খাঁজ খনন করি এবং 11-12 সেন্টিমিটার গভীরতায় লবঙ্গের প্রথম স্তর রাখি। চিন্তা করো না. সেখানে তারা দারুণ অনুভব করবে।

আমরা এটিকে মাটি দিয়ে ভরাট করি এবং 6-7 সেন্টিমিটার গভীরতায় 10-15 সেমি দূরত্ব তৈরি করি এবং খাঁজগুলির মধ্যে 25 সেমি দূরত্ব তৈরি করি। এটা অন্য উপরে একটি লবঙ্গ সক্রিয় আউট. কেউ কাউকে বিরক্ত করে না, সবার জন্যই যথেষ্ট।

পদ্ধতি নং 3 - বপন

আপনি লবঙ্গগুলিকে মাটিতে আটকাতে পারবেন না, তবে সেগুলি বপন করতে পারেন, অর্থাৎ এগুলিকে একপাশে রেখে দিন বা কেবল সারিগুলিতে ফেলে দিন। একমাত্র জিনিস যা আপনাকে বিভ্রান্ত করতে পারে তা হল তার পাশে পড়ে থাকা রসুনের মাথা এবং বাঁকা ঘাড়। তবে এটি পণ্যের গুণমান, স্বাদ এবং পেঁয়াজের আকারকে প্রভাবিত করে না।

ফটোতে রসুন বপন দেখানো হয়েছে

দাঁত রোপণ এবং mulched ছিল. বসন্তে তারা অবিলম্বে বাড়তে শুরু করে। যে লবঙ্গ কম হতে দেখা গেছে তা আরও অনুকূল অবস্থায় রয়েছে। তিনি গভীর এবং তিনি সেখানে উষ্ণ. এটি একটি উন্নত রুট সিস্টেম তৈরি করেছে। এবং যেটি বেশি তা বসন্তে দ্রুত উষ্ণ হয়।

কখন রসুন কাটা যায়? তীরটি ফেটে গেলে বাল্বগুলি সরানো হয়। তাহলে তীর ছিঁড়ে কেন? এগুলো ছেড়ে দিলে রসুনের মাথা কম বাড়বে। তীরটি খাবার গ্রহণ করে, কারণ এটিতে বাল্ব তৈরি হয়, তবে এটি কয়েকটি রেখে দেওয়া মূল্যবান। রসুনের তীরগুলি আপনাকে দেখাবে যখন এটি ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত। তীরগুলি যখন কান্ড থেকে বেরিয়ে আসে তখন নয়, যখন তারা একটি বৃত্ত তৈরি করে তখন ভেঙে যায়।

কখন রসুন রোপণ করবেন?

প্রতি শরৎ এই প্রশ্ন সব উদ্যানপালকদের মধ্যে দেখা দেয়। এবং এখানে, যেমন তারা বলে, কতজন লোক, অনেক মতামত। কিছু লোক মাটি জমে যাওয়ার 2-3 সপ্তাহ আগে বাল্ব রোপণ করতে পছন্দ করে। দাঁতের শিকড় নেওয়ার সময় আছে এবং বসন্তে সহজেই বাড়তে শুরু করে। তবে আগস্ট এবং সেপ্টেম্বরের শুরুতে রোপণকে ভুল বলে মনে করা হয়, যেহেতু গাছের পালকের টিপস তাড়াতাড়ি হলুদ হতে শুরু করে। আমরা আপনাকে একটি নির্দিষ্ট পদ্ধতির সঠিকতা বা ভুলতা সম্পর্কে বিশ্বাস করব না। আমরা আমাদের করা আকর্ষণীয় অভিজ্ঞতা সম্পর্কে আপনাকে বলব।

আমরা তিনটি তারিখে রসুন রোপণ করেছি: 20 আগস্ট, 20 সেপ্টেম্বর এবং 20 অক্টোবর। সেরা ফসল আগস্ট রোপণ দ্বারা উত্পাদিত হয়. তিনি সবচেয়ে ভাল overwintered. আপনি যদি এটি সম্পর্কে চিন্তা করেন তবে তা অবিলম্বে পরিষ্কার হয়ে যায় কেন এটি এমন। আমরা এটি প্রথম দিকে রোপণ করেছি, এটি ভালভাবে শিকড় নিতে সক্ষম হয়েছে, শক্তি অর্জন করেছে এবং অবিলম্বে বসন্তে বাড়তে শুরু করেছে। এবং সবচেয়ে খারাপ ফসল ছিল অক্টোবর রোপণ থেকে। এটি সত্যিই শিকড় নেয়নি, শীতকালে ভালভাবে পড়েনি এবং অল্প বেড়েছে।

যদি গাছটি আগস্ট এবং সেপ্টেম্বর রোপণ থেকে অঙ্কুরিত হতে পারে তবে খারাপ কিছুই ঘটেনি। এমনই হওয়া উচিত। আগস্ট রোপণ কার্যকর কিনা তা পরীক্ষা করার জন্য, কিছু লবঙ্গ প্রথম দিকে রোপণ করুন এবং কিছু যখন আপনার কাছে আরও উপযুক্ত মনে হয়, এবং তারপর ফলাফল তুলনা করুন।

আপনি জিজ্ঞাসা করতে পারেন কেন অঙ্কুরিত রসুন জমে না? যখন এটি শিকড় তৈরি করে, কোষের রসের গঠন পরিবর্তিত হয় এবং এতে আরও চিনি থাকে। সিরাপ হিমায়িত করার চেষ্টা করুন। সিরাপ জমা হবে না, কিন্তু জল হবে। অর্থাৎ, অঙ্কুরোদগমের পরে এটি অন্য অবস্থায় চলে যায়, শীতের জন্য কেবল "ঘুমিয়ে পড়ে"।

খাওয়ানো

গ্রীষ্মে ফসল কাটার কাছাকাছি রসুন খাওয়ানো ইতিমধ্যেই অকেজো। আপনি যদি তাকে খাওয়াতে যাচ্ছেন তবে আপনাকে মে - জুন মাসে এটি করতে হবে। তারপর, পালক থেকে, এটি বাল্বের ওজন নিজেই লাভ করে। যখন সে জেগে ওঠে, তার প্রয়োজন হয়। ভার্মিকম্পোস্ট বা ঘোড়া সার একটি আধান একটি শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহৃত হয়। টুকরো টুকরো করে কাটা হিউমাস বা খড় দিয়ে গাছগুলিকে মালচ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করতে সারির ফাঁকে ছাই ছিটিয়ে দেওয়া হয়। মালচিং মাটির আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে এবং বাল্বগুলিকে অতিরিক্ত গরম হওয়া থেকে রক্ষা করে। আপনাকে রসুন মালচ করতে হবে না। চাষ এবং যত্ন তারপর সার, নিয়মিত আলগা, আগাছা অপসারণ এবং জল দিয়ে গঠিত।

আরেকটি নিয়ম: রোপণের জন্য সবচেয়ে বড় লবঙ্গ বেছে নিন। ছোট-ছোট বাল্ব লাগাই আর পাই। যদি শীর্ষগুলি হলুদ হয়ে যায় তবে এটি মূল সিস্টেমের ক্ষতি নির্দেশ করে। কারণ: কীটপতঙ্গ দ্বারা শিকড় কুঁচকে যাওয়া বা মাটি পচে যাওয়া।

যদি গাছগুলিকে মালচ করা হয় তবে সেগুলিতে জল দেওয়ার দরকার নেই। স্বাভাবিক আবহাওয়ার অধীনে, বৃষ্টির আর্দ্রতা যথেষ্ট। সর্বোপরি, লবঙ্গ ইতিমধ্যে শিকড় বৃদ্ধি পেয়েছে, মাটি থেকে আর্দ্রতা আঁকবে এবং একটি ভাল বাল্ব তৈরি করবে।

এছাড়াও উর্বর মাটি পছন্দ করে। প্রয়োজনে, হিউমাস বা পচা সার মাটিতে 3-5 কেজি/মি 2 পরিমাণে যোগ করা হয়। দাঁত একে অপরের থেকে 6-7 সেন্টিমিটার দূরত্বে সারিতে লাগানো হয়। সারিগুলির মধ্যে 25-28 সেমি দূরত্ব বজায় রাখা হয়। আমরা দুটি পদ্ধতি বর্ণনা করব।

পদ্ধতি নং 1 - ঐতিহ্যগত

বসন্তের শুরুতে রোপণ করা হয়, এপ্রিল 15-25। রোপণের আগে, মাথাগুলিকে লবঙ্গে ভাগ করা হয় এবং আকার অনুসারে সাজানো হয়। প্রতিটি আকারের স্লাইস আলাদা খাঁজে রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যত্নের মধ্যে রয়েছে নিয়মিত সারি আলগা করা, জল দেওয়া এবং আগাছা অপসারণ করা। উপরে উল্লিখিত হিসাবে যদি চারাগুলি মালচ করা হয় তবে জল দেওয়ার দরকার নেই।

পদ্ধতি নং 2 – অঙ্কুরিত দাঁত দিয়ে

রসুনের মাথাগুলি সারা শীতকালে 20 0 সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়। মার্চের শেষে, বাল্বগুলিকে টুকরো টুকরো করে বিচ্ছিন্ন করা হয়, ঘরের তাপমাত্রায় 3 ঘন্টা জলে ভিজিয়ে, সেলারে নিয়ে যাওয়া হয়, যেখানে সেগুলি একটি স্তরে বিছিয়ে দেওয়া হয়। এবং রাগ বা ফিল্ম দিয়ে আবৃত। যখন শিকড় 2-5 সেমি লম্বা হয়, তখন লবঙ্গ আর্দ্র মাটিতে রোপণ করা হয়।

রসুন রোপণের ছবি

বসন্তের গাছগুলিকে শীতকালীন গাছের মতোই খাওয়ানো হয়, মুলিন, ভার্মিকম্পোস্ট বা ঘোড়া সার দিয়ে। অজৈব সারের মধ্যে, চারা দেখা দেওয়ার সময় প্রতি বালতি জলে 1 ম্যাচবক্স হারে ইউরিয়া ব্যবহার করা হয়, তারপর 10 দিন পরে এবং জুনের শেষে তৃতীয়বার। কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করতে, ছাই সারির মধ্যে ছড়িয়ে দেওয়া হয়।

আগস্টের তৃতীয় দশ দিনে - সেপ্টেম্বরের প্রথম দশ দিনে যখন গাছের নীচের স্তরের পালকগুলি ব্যাপকভাবে শুকিয়ে যায় তখন বসন্ত বাল্বগুলি কাটা হয়। মাটি থেকে নির্বাচিত বাল্বগুলি একটি ছাউনির নীচে শুকানোর জন্য এক সারিতে বিছিয়ে দেওয়া হয়। উপরের অংশগুলি সম্পূর্ণ শুকনো হতে হবে। রসুনের সবুজ অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলতে তাড়াহুড়ো করবেন না, কারণ বাল্বটি তাদের থেকে পুষ্টি গ্রহণ করে এবং শুকানোর সময় বাড়তে থাকে। 5 সেমি রেখে শুকনো শীর্ষগুলি কেটে ফেলা হয়।

রসুন আলুর মতোই ক্ষয় হতে থাকে। লবঙ্গ দ্বারা বংশবিস্তার করার সময়, রোগগুলি ধীরে ধীরে ফসলে জমতে থাকে এবং ফলন হ্রাস পায়। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, সময়ে সময়ে বাল্ব (বেলুন) থেকে রসুন পুনর্নবীকরণ করা হয়। প্রথম বছরে, বেলুনগুলি এক-দাঁতযুক্ত বেলুন তৈরি করে। দ্বিতীয় বছরে, পূর্ণাঙ্গ বাল্ব তাদের থেকে বৃদ্ধি পায়। রসুন স্বাস্থ্যকর হয়ে উঠেছে এবং রোপণের উপাদানের সন্ধানে দৌড়ানোর দরকার নেই, বিশেষত যেহেতু এটি বেশ ব্যয়বহুল।

ফটোতে রসুন

বাল্ব গাছপালা থেকে নেওয়া হয় যা থেকে অঙ্কুর বাকি ছিল। যখন পুষ্পবিন্যাস ফেটে যায় এবং বাল্বগুলি এই জাতের রঙের বৈশিষ্ট্যকে পরিবর্তন করে, তখন পুষ্পগুলিকে ভেঙে একটি শুকনো জায়গায় রাখা হয় যাতে পাকা হয়। রোপণের জন্য, 4-5 মিমি ব্যাস সহ বাল্ব নিন।

পদ্ধতি নং 1 - ঐতিহ্যগত

অক্টোবরের প্রথম দিনগুলিতে বাল্ব বপন করা হয়। প্রতি 1 মি 2 প্রতি 3-4 কেজি হিউমাস মাটিতে যোগ করা হয় এবং খনন করা হয়। একে অপরের থেকে 10 সেমি দূরত্বে 4 সেমি গভীর পর্যন্ত সারি তৈরি করুন। সারিগুলিকে জল দেওয়া হয়, বায়ু বেলুনগুলি প্রতি 3 সেন্টিমিটারে বিছিয়ে দেওয়া হয় এবং মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। বসন্ত এবং গ্রীষ্মে, ফসলের যত্ন সাধারণ রসুনের মতোই। আগস্টের শুরুতে, বাল্বগুলি থেকে এক-দাঁতযুক্ত বাল্ব গজায়, যা খোঁড়া হয় যখন শীর্ষগুলি হলুদ হয়ে যায়। এগুলি শুকানো হয় এবং একটি পূর্ণ আকারের বাল্বে শরৎ রোপণের জন্য ব্যবহৃত হয়।

পদ্ধতি নং 2 - সরাসরি

প্রথম বছরে, সনাতন পদ্ধতি ব্যবহার করে বায়ু গাছ থেকে এক-দাঁতওয়ালা জন্মানো হয়। আগস্টে, এক-দাঁতযুক্তগুলি খনন করা হয় না, তবে শীতের জন্য মাটিতে রেখে দেওয়া হয়। পরবর্তী বসন্তে, গাছপালা সাবধানে পাতলা করা হয়, এইভাবে অবশিষ্ট বাল্বের মধ্যে দূরত্ব বৃদ্ধি পায়। মে মাসের শেষের দিকে, সারির মধ্যে দূরত্ব 25 সেমি হওয়া উচিত, এবং সারিতে একক নখরগুলির মধ্যে - 10-12 সেমি।

রসুন বাড়ানো এবং এর যত্ন নেওয়ার ভিডিও

পদ্ধতি নং 3 - শীতকালে বৃদ্ধি

জুনের প্রথমার্ধে, বুললেট বপন করা হয়। এর আগে, এগুলি ফ্রিজে আনথ্রেশ না করে সংরক্ষণ করা হয়। সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয় দশ দিনের মধ্যে, গাছগুলিতে ইতিমধ্যে 4-5টি পাতা, একটি ভাল রুট সিস্টেম এবং একটি পেন্সিলের মতো পুরু কান্ড রয়েছে। অক্টোবরে, শীতকালীন গাছপালা শক্ত হয় এবং শীতকাল ভাল হয়। পরের বছর, তাদের থেকে পূর্ণাঙ্গ বাল্ব বিকাশ হয়।

আমরা নিজেদের ব্যবহার করা সমস্ত গোপনীয়তা আপনার সাথে শেয়ার করেছি। এখন আপনি রসুন বাড়াতে জানেন। এটা আপনার উপর নির্ভর করছে. আপনার পছন্দের পদ্ধতিটি বেছে নিন বা আরও অনেক ভালো, যাতে আপনি পরে ফলাফলের তুলনা করতে পারেন এবং আপনার আনন্দ এবং আপনার প্রতিবেশীদের হিংসার জন্য একটি বিশাল ফসল ফলাতে পারেন।

শীতকালীন রসুন চাষ করা আরও লাভজনক: এর ফলন বসন্তের রসুনের তুলনায় লক্ষণীয়ভাবে বেশি এবং অনেক জাতের মধ্যে আপনি একেবারে স্বাস্থ্যকর রোপণ উপাদান পেতে পারেন - বায়বীয় বাল্ব (বাল্ব) ফুলে তৈরি হয়। বসন্ত রসুনের একটি সুবিধা রয়েছে: এটি শীতকালে অ্যাপার্টমেন্টে ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়।
শীতের রসুন আছে, যা শীতের আগে রোপণ করা হয়, এবং বসন্ত রসুন আছে, যা বসন্তে রোপণ করা হয়। তাদের মধ্যে পার্থক্য হল যে শীতকালীন রসুনে ভবিষ্যতের ফুলের তীরটি লবঙ্গে এম্বেড করা হয়, যা একটি গাঢ় বৃত্ত হিসাবে লবঙ্গের ক্রস বিভাগে স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান। বসন্ত রসুন বোল্ট না. এটি শুধুমাত্র লবঙ্গ দ্বারা প্রজনন করে। বাহ্যিকভাবে, এগুলিকে আলাদা করা সহজ: বসন্তে সাধারণত 2 সারি ছোট দাঁত থাকে এবং শীতকালে একটি সারি থাকে, সাধারণত 4-6টি বড় দাঁত।
শীতকালে রসুনে, জুলাইয়ের শেষে, তীরের শেষে ছোট ছোট বাল্ব তৈরি হয়, যা লবঙ্গের সাথে রসুনের বংশবিস্তারে ব্যবহৃত হয়।
উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলে, 25-27 আগস্ট রসুন রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। দীর্ঘ, উষ্ণ শরত্কালে এটি একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম বিকাশ পরিচালনা করে। চিন্তা করবেন না, যদি আপনি এটি 12-15 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করেন তবে এটি স্বাভাবিকের চেয়ে এক মাস পরে প্রস্তুত হবে, তবে বৃষ্টির আগে। এই রসুন অনেক ভালো সঞ্চয় করে।
কিন্তু বসন্তের রসুন বসন্তে নয়, স্বাভাবিক গভীরতায় রোপণ করা যেতে পারে - 7-8 সেন্টিমিটার এইভাবে রোপণ করলে, এটি বড় লবঙ্গ তৈরি করে।
নীজেই চেষ্টা করে দেখো.

শীতকালীন রসুন
যদি লবঙ্গে রোগের কোন লক্ষণ না থাকে, তবে রোগ সম্পর্কে সন্দেহ থাকলে, লবঙ্গকে "ম্যাক্সিম" বা "ফিটোস্পোরিন" ওষুধের দ্রবণে রোপণের আগে আধা ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। পচা রোগ।
রসুনের জৈব পদার্থ, আর্দ্রতা- এবং ক্ষারীয় বিক্রিয়া (PH 7-এর উপরে) সহ শ্বাস-প্রশ্বাসের মাটিতে ভালভাবে পূর্ণ হওয়া প্রয়োজন, এটি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান পছন্দ করে, তবে সামান্য ছায়া সহ্য করতে পারে।
রসুন একটি ঠান্ডা-প্রতিরোধী উদ্ভিদ, তুষারপাতের ভয় পায় না এবং বসন্তের শুরুতে অঙ্কুরিত হয়, যেহেতু রসুনের মূল সিস্টেমের শরত্কালে ভালভাবে বাড়তে সময় থাকে। কিন্তু যদি খুব দেরিতে রোপণ করা হয়, তবে মূল সিস্টেমের বৃদ্ধির সময় থাকে না এবং তুষারপাতের শুরুতে রসুন মাটি থেকে বেরিয়ে যায়। তবে এই ক্ষেত্রেও, আপনি যদি এটি আবার প্রায় 5 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করেন তবে এটি একটি ফসল ফলবে, যদিও স্বাভাবিকের চেয়ে কিছুটা পরে।
রসুন এই জাতীয় কিছু রোপণ করা যেতে পারে। রোপণের 2 সপ্তাহ আগে, আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে রোপণের জন্য বিছানা প্রস্তুত করা হয়। রোপণের প্রতিটি মিটারের জন্য কম্পোস্ট (একটি বালতি) বা বালি এবং ছাই (এক বালতি পিট, আধা বালতি বালি, ছাই একটি লিটার জার) মিশ্রিত পিট যোগ করুন। অর্ধেক বেলচা দিয়ে হালকাভাবে খনন করুন। রোপণের প্রাক্কালে, মাটিকে জীবাণুমুক্ত করার জন্য জল এবং "ফিটোস্পোরিন" এর দ্রবণ দিয়ে ভালভাবে জল দিন।
রোপণের আগে, একটি পেগ দিয়ে 12-15 সেন্টিমিটার গভীর ডিপ্রেশন তৈরি করুন। বড় দাঁত পেতে, 15x15 এবং এমনকি 20x20 প্যাটার্ন অনুসারে চিহ্ন তৈরি করুন, তবে 10x10 সেমিও সম্ভব তারপর প্রতিটি গর্তে 1 টেবিল চামচ ঢেলে দেওয়া হয়। মোটা নদীর বালির চামচ, AVA সারের একটি বড় দানা, তারপর রসুনের একটি লবঙ্গ এবং আবার 1 টেবিল চামচ। বালির চামচ এই রোপণের পরে, মাটি আলগা করুন।
রসুন এত গভীরতা থেকে অঙ্কুরিত হয় না (দক্ষিণ বা আমদানি করা জাতগুলি বাদ দিয়ে)। তবে এটি অঙ্কুরিত হলেও, চিন্তা করবেন না: রসুন শীতকালে চলে যাবে। পুরো ঋতু জুড়ে এটিকে কোনও খাওয়ানো বা জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না। শুধুমাত্র একটি জিনিস যা নিয়মিত করা উচিত তা হল আগাছা দ্বারা বিরক্ত না হয় তা নিশ্চিত করা এবং মাসে কয়েকবার তাদের আলগা করা। গর্তে প্রবেশ করা বালি লবঙ্গের চারপাশে এবং তারপরে রসুনের বাড়ন্ত মাথার চারপাশে মাইক্রো-ড্রেনেজ তৈরি করে এবং তাই জলাবদ্ধতা থেকে মুক্তি দেয়।
যখন রসুনের ফুলের অঙ্কুর থাকে, তখন তা অবিলম্বে ভেঙে ফেলা উচিত। কোন পরিমাণ বাঁকানো বা বেঁধে শীর্ষগুলি অঙ্কুর থেকে মুক্তি পাবে না, তবে এটি গাছের ক্ষতি করবে কারণ পাতাগুলি স্বাভাবিকভাবে কাজ করা বন্ধ করে দেয়। একটি বা দুটি শক্তিশালী উদ্ভিদকে একটি তীর দিয়ে ছেড়ে দেওয়া উচিত যাতে বাল্বগুলি বৃদ্ধি পায়।
ফুলের অঙ্কুরের টুপি ফেটে যাওয়ার সাথে সাথে গাছটিকে মাথার সাথে মাটি থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে, শিকড় থেকে মাটি ঝেড়ে ফেলতে হবে এবং শুকানোর জন্য এটিকে উল্টে ঝুলিয়ে দিতে হবে। তারপর বাল্ব অপসারণ করা যেতে পারে। রোপণ উপাদানের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য আপনার তাদের প্রয়োজন হবে।
রসুনের নীচের পাতাগুলি হলুদ হয়ে যাওয়ার পরে, আপনি বেলচা না দিয়ে পিচফর্ক দিয়ে এটি খনন করতে পারেন। রসুনকে মাটি থেকে ঝাঁকিয়ে আলগা গুচ্ছে বেঁধে শুকানোর জন্য উল্টে ঝুলিয়ে রাখতে হবে। যখন পুষ্টিগুলি সম্পূর্ণরূপে পাতা থেকে মাথায় স্থানান্তরিত হয়, তখন পাতাগুলি শুকিয়ে যায়। এখন আপনাকে শিকড় ছাঁটাই করতে হবে, অতিরিক্ত তুষের খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে, বিনুনি করতে হবে এবং শীতকালীন স্টোরেজ এবং ব্যবহারের জন্য রান্নাঘরে ঝুলিয়ে রাখতে হবে। আপনি শুকনো টপস ছাঁটাই করতে পারেন, স্টাম্পগুলি 2-3 সেন্টিমিটার উঁচু রেখে, প্রতিটি মাথার নীচে একটি মোমবাতির শিখার উপরে ধরে রাখুন যাতে নীচের অংশটি হালকাভাবে ঝলসে যায় - এটি মাথাকে অকাল আর্দ্রতা হ্রাস থেকে রক্ষা করবে। তারপরে আপনাকে তিন লিটারের জারে ভালভাবে শুকনো রসুন রাখতে হবে, একটি কাপড় দিয়ে গর্তটি বাঁধতে হবে এবং রসুনটিকে জানালার সিলে সংরক্ষণ করতে হবে। রেফ্রিজারেটরে রসুন সংরক্ষণ করার দরকার নেই - এটি সেখানে দ্রুত নষ্ট হয়ে যাবে।
রসুন কাটার সময় যদি আপনি ছাঁচ, পচা বা অন্য কিছু সন্দেহজনক দেখতে পান, তাহলে অতিরিক্ত আঁশের মাথা পরিষ্কার করুন, অবিলম্বে শীর্ষ এবং শিকড় কেটে ফেলুন, "ফিটোস্পোরিন" বা "ম্যাক্সিম" এর দ্রবণে আধা ঘন্টা মাথা ডুবিয়ে রাখুন। এবং শুধুমাত্র তারপর তাদের শুকিয়ে, অ্যাটিকের এক স্তরে ছড়িয়ে দিন।
যদি রসুন স্টোরেজের সময় খারাপ হতে শুরু করে, তাহলে তা অবিলম্বে একটি অগভীর বাক্সে মাটি দিয়ে রোপণ করা ভাল, যাতে 3x3 সেমি প্যাটার্নে লবঙ্গ রোপণ করা যায়, যা ব্যবহার করা যেতে পারে সালাদ এবং সবুজ স্যান্ডউইচ জন্য। যদি রসুন নির্ধারিত সময়ের আগে অঙ্কুরিত হতে শুরু করে, তবে এটি অবশ্যই বাগানে রোপণ করতে হবে (এমনকি মার্চের শেষে), গরম জল দিয়ে মাটি ডিফ্রোস্ট করে। আপনি এটি বেশ ঘনভাবে রোপণ করতে পারেন এবং তারপরে, মে মাসের শুরুতে, এটি 10x10 বা 15x15 সেমি প্যাটার্ন অনুসারে রোপণ করুন।
পেঁয়াজের মতো একই কারণে রসুনের পাতার ডগা হালকা হয়ে যায়। ()।
রসুন আরও বিরল। প্রধান সমস্যা হল নীচের অংশ পচা বা পুরো মাথা পচে যাওয়া।
কখনও কখনও ফুলের তীর নরম হয় এবং খারাপ হয়। কারণটি হল অম্লীয় এবং জলাবদ্ধ মাটি বা প্যাথোজেন যা লবঙ্গের তুষের সাথে আসে বা মাটিতে বাস করে। সেজন্য মাটির চিকিত্সা করা উচিত, যেমনটি ইতিমধ্যে উল্লিখিত হয়েছে, "ফিটোস্পোরিন" এর সমাধান দিয়ে। প্রতিরোধমূলক উদ্দেশ্যে রোপণের আগে 15 মিনিটের জন্য ফিটোস্পোরিন দ্রবণে রসুনের লবঙ্গ ভিজিয়ে রাখা উপকারী।
কীটপতঙ্গের মধ্যে, নেমাটোড প্রায়শই পাওয়া যায়, এবং মাঝে মাঝে - একটি কীট যা ফুলের তীর খায়। অগভীরভাবে রসুন রোপণ করার সময়, পেঁয়াজ মাছির লার্ভা দ্বারা মাথা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। সঠিক ফসল ঘূর্ণন ছাড়া নিমাটোড থেকে কোন পরিত্রাণ নেই। অন্যান্য কীটপতঙ্গের জন্য আপনার জৈবিক পণ্য "ফিটোভারম" বা "অ্যাগ্রাভার্টিন" ব্যবহার করা উচিত।
রোপণ উপাদানের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য, মূল রসুনের সাথে একযোগে সংগৃহীত এবং শুকনো বুলবলেট রোপণ করা হয়। একেবারে প্রান্তে রসুন দিয়ে বিছানা জুড়ে অগভীর (প্রায় 5 সেমি) খাঁজ তৈরি করুন। প্রায় 2 সেন্টিমিটার উঁচু বালির একটি স্তর নীচে ঢেলে দেওয়া হয়, হালকাভাবে AVA সারের গুঁড়ো ভগ্নাংশ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং বাল্বগুলি একে অপরের থেকে 5 সেন্টিমিটার দূরত্বে বিছিয়ে দেওয়া হয়। তারপরে এগুলি বালি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং উপরে মাটি দিয়ে হালকাভাবে ঢেকে দেওয়া হয়। তাদের কোন খাওয়ানোর প্রয়োজন হবে না, তবে শুকনো সময়ে জল দেওয়া প্রয়োজন।
গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে যখন গ্রীষ্মের গ্রীষ্ম হলুদ হতে শুরু করে, তখন গাছগুলিকে মাটি থেকে সরাতে হবে, যথারীতি শুকিয়ে ফেলতে হবে এবং বাল্ব থেকে প্রাপ্ত ছোট লবঙ্গগুলিকে বৃদ্ধির জন্য আবার রোপণ করতে হবে। এই লবঙ্গগুলি রসুনের বিছানার শেষে আগস্টে রোপণের সময় প্রায় 10 সেন্টিমিটার গভীরতায় এবং সাধারণত রোপণের সময় 5-6 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়। যত্ন মূল রোপণের মতোই। জুলাই মাসে, যখন আপনি রসুন খনন করবেন, আপনি মোটামুটি বড়, গোলাকার, একক দাঁতযুক্ত বাল্ব পাবেন। এটি একই স্বাস্থ্যকর রোপণ উপাদান। এগুলি মূল রসুনের মতোই রোপণ করা হয়, তবে সেগুলি যেখানে রোপণ করা হয়েছে সেটি চিহ্নিত করা ভাল, কারণ ভবিষ্যতে আপনি একক লবঙ্গ থেকে উত্থিত লবঙ্গ রোপণ উপাদান হিসাবে ব্যবহার করবেন। সাধারণত, চারটি খুব বড় দাঁতের মাথা একক দাঁত থেকে বৃদ্ধি পায়।

স্প্রিং রসুন
বসন্তের রসুন রোপণ করা শীতের রসুন রোপণের থেকে আলাদা নয়, শুধুমাত্র লবঙ্গ বসন্তের শুরুতে রোপণ করা হয়, যত তাড়াতাড়ি মাটি রোপণের জন্য পাকা হয়। জলাবদ্ধ মাটিতে রোপণ করবেন না; লবঙ্গ ঠান্ডা, ভেজা মাটিতে পচে যেতে পারে। বসন্তের রসুনের যত্ন শীতের রসুনের যত্ন নেওয়ার মতোই। কীটপতঙ্গ এবং রোগ একই।
বসন্তের রসুন শীতের রসুনের চেয়ে পরে, শরতের কাছাকাছি খনন করা হয়। তবে মাটিতে বেশিক্ষণ ফেলে রাখবেন না। যত তাড়াতাড়ি নীচের পাতাগুলি হলুদ হয়ে শুকিয়ে যেতে শুরু করে, অবিলম্বে সেগুলি খনন করুন, কারণ মাথাটি মাটিতে আলাদা দাঁতে ভেঙে যেতে পারে। আপনি বসন্ত রসুন সরাসরি রান্নাঘরের তাক বা পায়খানাতে সংরক্ষণ করতে পারেন।

কিজিমা জি.এ. বাগানের জন্য 6 একর উপর নতুন ধারণা

বসন্তে আমরা বাগানে এসে আবিষ্কার করলাম যে আমাদের রসুন খুব খারাপভাবে ফুটেছে। আমরা তিনটি ভিন্ন "জাত" রোপণ করেছি: আমাদের নিজস্ব একটি এবং অন্য দুটি বাজারে কেনা। বড় বড় রসুনের উপর বড় আশা রাখা হয়েছিল, যা সাধারণত দক্ষিণের লোকেরা ব্যবসা করে। এটির সাদা বাল্ব এবং খুব বড় দাঁত ছিল। তিনটি জাতই একই বেডে রোপণ করা হয়েছিল, একের পর এক। দক্ষিণী রসুন সম্পূর্ণভাবে মারা গেছে। আমাদের নিজেদের অঙ্কুরিত হয়েছে, কিন্তু খুব কমই। পেনশনভোগীর কাছ থেকে কেনা রসুন সেরা পারফর্ম করেছে। এটা যে বড় ছিল না, কিন্তু এটা lilac ছিল. তারা বলে যে লিলাক রসুন ভাল সঞ্চয় করে।

মে মাসের শুরুতে, আমরা আমাদের শীতকালীন রসুনের আরও কয়েকটি সারি রোপণ করি, যা বসন্ত পর্যন্ত আমাদের সাথে থাকে। কিন্তু যখন তারা ফসল কাটা শুরু করে, তারা আবিষ্কার করে যে নতুন রসুন বাল্ব সেট করেনি। একটি পুরু ডালপালা, একটি ফুটো মত বৃদ্ধি. এটা কেন হল? সর্বোপরি, আমরা আমাদের নিজস্ব রসুন রোপণ করেছি, অর্থাৎ শরতের মতোই। শরৎ এক স্বাভাবিক বাল্ব বৃদ্ধি (ছবি)। এখন এটা পরিষ্কার যে রসুন রোপণের জন্য আবার কিনতে হবে। আমাকে বলুন কোন ধরণের রসুন বেছে নেবেন যাতে এটি শীতে ভাল হয়? এন.পি. মাসলোভা, নিজনি নভগোরড অঞ্চল।

আমাদের সংবাদপত্রে আমরা ইতিমধ্যে রসুনের দুর্বল শীতের বিষয় নিয়ে আলোচনা করেছি (ম্যাজিক বেড নং 8(185), 2010)। কারণটি হ'ল নিঝনি নোভগোরড অঞ্চলে ডিসেম্বরে তুষারপাত ছাড়াই তুষারপাত হয়েছিল। যদি রসুনটি অগভীরভাবে রোপণ করা হয় এবং শীর্ষ বা অন্যান্য মালচিং উপাদান দিয়ে আবৃত না করা হয়, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই এটি জমে যায়।

এখন এই সত্য সম্পর্কে যে রসুনের বিভিন্ন জাতের শীতকালে ভিন্নভাবে। বাজারে কেনা বড় রসুন সম্ভবত জৈব সার দিয়ে অতিরিক্ত খাওয়ানো হয়েছিল। এই অবস্থার অধীনে, এটি একটি খুব বড় বাল্ব বৃদ্ধি পায় (মালীরা বলে "স্ফীত")। এটি বিক্রয়ের জন্য ভাল: রসুন দ্রুত ওজন বৃদ্ধি করে এবং একটি চমৎকার উপস্থাপনা পায়। কিন্তু এটি সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত নয়। সাধারণত, এই জাতীয় বাল্বগুলি খারাপভাবে সংরক্ষণ করা হয় এবং শীতকালে ভাল হয় না।

একই সময়ে, এমন উদাহরণ রয়েছে যেখানে দক্ষিণ থেকে আনা রসুন (কিন্তু সারের স্বাভাবিক মাত্রায় জন্মানো) সাধারণত শীতকালে হয়। স্বাভাবিকভাবেই, রোপণের শর্ত সাপেক্ষে: 5 সেন্টিমিটার গভীরতা এবং বিছানার মালচিং।

এবং অবশেষে, প্রধান প্রশ্ন: কেন বসন্তে রোপণ করা রসুন বাল্ব সেট করতে ব্যর্থ হয়েছিল? রসুনের জাতগুলি শীতকালীন এবং বসন্তের জাতগুলিতে বিভক্ত। স্বাদে প্রায় কোন পার্থক্য নেই। আপনি চেহারা দ্বারা আলাদা করতে পারেন: বসন্তের জাতটির অনেকগুলি ছোট দাঁত এবং খুব পাতলা, "কাগজ" আঁশ রয়েছে (শীতকালীন বৈচিত্র্যের ঘনত্ব রয়েছে)।

প্রধান পার্থক্য রোপণের সময়। শীতকালীন রসুন ভারী তুষারপাতের দুই সপ্তাহ আগে রোপণ করা হয় (মধ্যম অঞ্চলে এটি প্রায় মধ্য অক্টোবর)। বসন্ত রসুন বসন্তে রোপণ করা হয়, যত তাড়াতাড়ি মাটি অনুমতি দেয় (সাধারণত এপ্রিল মাসে)। আসল বিষয়টি হ'ল স্বাভাবিক বৃদ্ধির জন্য, শীতকালীন রসুনকে শীতল সময়ের মধ্য দিয়ে যেতে হবে। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে বাল্ব গঠন শুরু হয়। বসন্তে রোপণ করার সময়, এবং এমনকি পরে (মে মাসে), বাল্ব গঠন করে না। উদ্ভিদটি কেবল কান্ডের গোড়াকে ঘন করে। এই জাতীয় গাছগুলি শীতকালে হবে না, তারা কেবল পচে যাবে। তবে আপনি এগুলি খেতে পারেন এবং সাধারণ দাঁতের মতোই আচারে রাখতে পারেন।

আপনি যদি প্রচুর পরিমাণে "কান্ড" রসুন জন্মান তবে এটি বাছাই করার চেষ্টা করুন। এটি করার জন্য, সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আপনি কেবল বাগানে রসুন ছেড়ে দিতে পারেন এবং প্রয়োজন অনুসারে এটি খেতে পারেন। "স্বাভাবিক" রসুনের বিপরীতে, "বসন্ত" রসুনের পাতা এখনও শুকায়নি। যতক্ষণ তারা সবুজ থাকে, ততক্ষণ গাছটি বাড়তে থাকে।

রোপণের জন্য রসুন বেছে নেওয়ার সময়, বাগানের শো বা নার্সারি স্টোরগুলিতে এটি কেনার চেষ্টা করুন। অথবা পরিচিত উদ্যানপালকদের কাছ থেকে কিনুন যদি আপনি জানেন যে তাদের রসুন ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়েছে।

কেনার সময়, প্রতিটি বাল্বটি সাবধানে পরিদর্শন করুন যাতে এটি নরম না হয় এবং কালো দাগ না থাকে। রসুন রোপণ করার সময়, এটির ত্বক অপসারণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং গাঢ় দাগ সহ সমস্ত লবঙ্গ ত্যাগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এবং এই জাতীয় রসুন রোপণ না করা আরও ভাল। যদি বাল্বটি কোনও রোগে আক্রান্ত হয়, তবে এটি পরিষ্কার দাঁতেও উপস্থিত থাকে, এটি এখনও নিজেকে প্রকাশ করেনি। শুধুমাত্র পুরোপুরি সুস্থ বাল্ব রোপণ এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত।

মনে রাখবেন, শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর রসুনই ভালো রাখবে। একটি বাড়াতে, একই জায়গায় রসুন রোপণ করবেন না এবং রোপণের নিয়মগুলি অনুসরণ করুন।

আপনি সংবাদপত্র "ম্যাজিক বিছানা" 2010 নং 16 এই নিবন্ধটি খুঁজে পেতে পারেন।

ইম্প্রেশনের সংখ্যা: 11817
রেটিং: 2.93

শীতকালে রসুন তুষারপাত হলে কী করবেন 🚩 বাগান এবং সবজি বাগান

রসুন সহজে শীতকালে বেঁচে থাকার জন্য, এটি তুষারপাতের 2-3 সপ্তাহ আগে রোপণ করতে হবে। এই সময়ে, সংস্কৃতির শিকড় নেওয়ার এবং শীতের জন্য শক্তি অর্জনের সময় রয়েছে। যাইহোক, আবহাওয়া অপ্রত্যাশিত, তাই রসুন রোপণ করা সবসময় সম্ভব হয় না যাতে রোপণের দিন থেকে তুষারপাত পর্যন্ত 20 দিনের বেশি না হয়।

সাধারণত, যদি বাতাসের তাপমাত্রা +3 ডিগ্রির উপরে থাকে, তবে রসুন তিন সপ্তাহ পরে অঙ্কুরিত হবে। এই ক্ষেত্রে চারা সংরক্ষণ এবং পরবর্তী বছরের জন্য একটি ফসল পেতে কি করা যেতে পারে? সুতরাং, যদি রসুন অঙ্কুরিত হয় এবং সেন্টিমিটার-লম্বা স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হয়, তবে এখন থেকে আপনাকে আবহাওয়া পর্যবেক্ষণ করতে হবে এবং তুষারপাতের জন্য অপেক্ষা করতে হবে। সবুজ অংশের বৃদ্ধি এড়াতে, রসুনকে ঢেকে না রাখাই ভালো;

এখন আশ্রয় সম্পর্কে। অনেক উদ্যানপালক পিট বা সার দিয়ে ফসল ঢেকে রাখতে পছন্দ করেন, কিন্তু অঙ্কুরিত রসুনকে এই উপকরণ দিয়ে ঢেকে রাখা যায় না, কারণ এতে স্প্রাউট ভেঙ্গে যাওয়ার এবং গাছের সবুজ অংশের নবায়ন বা বৃদ্ধির ঝুঁকি থাকে। এই ক্ষেত্রে, এটি মনে রাখা উচিত যে যদি তুষারপাতের আগে তুষারপাত হয়, তবে আপনাকে রসুনকে মোটেই ঢেকে রাখতে হবে না, তবে যদি তুষারপাতের পূর্বাভাস দেওয়া হয়, তবে বৃষ্টিপাতের প্রত্যাশিত না হয়, তবে চারাগুলি অবশ্যই স্প্রুস শাখা দিয়ে আবৃত করতে হবে বা খড়

সাধারণভাবে, রসুন একটি ঠান্ডা-প্রতিরোধী ফসল, পাঁচ সেন্টিমিটার উচ্চতা পর্যন্ত অঙ্কুরিত হয় শীতকালে বেঁচে থাকে এবং ফসল একটি চমৎকার ফসল উৎপন্ন করে। তদুপরি, এই জাতীয় গাছগুলি কার্যত অসুস্থ হয় না, কারণ তাদের বিভিন্ন রোগের দুর্দান্ত প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। এবং কীটপতঙ্গগুলি বিশেষভাবে এই শক্ত ফসলগুলিকে বিরক্ত করে না।

শীতকালীন রসুন হিম উইকিসোভেটের আগে শরত্কালে অঙ্কুরিত হলে কী করবেন। ru

শরত্কালে তুষারপাতের আগে শীতকালে রসুন অঙ্কুরিত হলে কী করবেন - উইকিসোভেট। ru

রসুন সহজে শীতকালে বেঁচে থাকার জন্য, এটি তুষারপাতের 2-3 সপ্তাহ আগে রোপণ করতে হবে। এই সময়ে, সংস্কৃতির শিকড় নেওয়ার এবং শীতের জন্য শক্তি অর্জনের সময় রয়েছে। যাইহোক, আবহাওয়া অপ্রত্যাশিত, তাই রসুন রোপণ করা সবসময় সম্ভব হয় না যাতে রোপণের দিন থেকে তুষারপাত পর্যন্ত 20 দিনের বেশি না হয়। সাধারণত, যদি বাতাসের তাপমাত্রা +3 ডিগ্রির উপরে থাকে, তবে রসুন তিন সপ্তাহ পরে অঙ্কুরিত হবে। এই ক্ষেত্রে চারা সংরক্ষণ এবং পরবর্তী বছরের জন্য একটি ফসল পেতে কি করা যেতে পারে? সুতরাং, যদি রসুন অঙ্কুরিত হয় এবং সেন্টিমিটার-লম্বা স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হয়, তবে এখন থেকে আপনাকে আবহাওয়া পর্যবেক্ষণ করতে হবে এবং তুষারপাতের জন্য অপেক্ষা করতে হবে। সবুজ অংশের বৃদ্ধি এড়াতে, রসুনকে ঢেকে না রাখাই ভালো; এখন আশ্রয় সম্পর্কে। অনেক উদ্যানপালক পিট বা সার দিয়ে ফসল ঢেকে রাখতে পছন্দ করেন, কিন্তু অঙ্কুরিত রসুনকে এই উপকরণ দিয়ে ঢেকে রাখা যায় না, কারণ এতে স্প্রাউট ভেঙ্গে যাওয়ার এবং গাছের সবুজ অংশের নবায়ন বা বৃদ্ধির ঝুঁকি থাকে। এই ক্ষেত্রে, এটি মনে রাখা উচিত যে যদি তুষারপাতের আগে তুষারপাত হয়, তবে আপনাকে রসুনকে মোটেই ঢেকে রাখতে হবে না, তবে যদি তুষারপাতের পূর্বাভাস দেওয়া হয়, তবে বৃষ্টিপাতের প্রত্যাশিত না হয়, তবে চারাগুলি অবশ্যই স্প্রুস শাখা দিয়ে আবৃত করতে হবে বা খড় সাধারণভাবে, রসুন একটি ঠান্ডা-প্রতিরোধী ফসল, পাঁচ সেন্টিমিটার পর্যন্ত অঙ্কুরিত গাছ সহজেই শীতকালে বেঁচে থাকে এবং ফসল একটি চমৎকার ফসল উৎপন্ন করে। তদুপরি, এই জাতীয় গাছগুলি কার্যত অসুস্থ হয় না, কারণ তাদের বিভিন্ন রোগের দুর্দান্ত প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। এবং কীটপতঙ্গগুলি বিশেষভাবে এই শক্ত ফসলগুলিকে বিরক্ত করে না।
ট্যাগ: রসুন, উদ্ভিজ্জ বাগান, শীতকালীন রসুন, রসুনের অঙ্কুর

শীতকালীন রসুন- রসুন, যা শীতের আগে রোপণ করা হয়। এটি শরত্কালে লবঙ্গে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়, অর্থাৎ এটি উদ্ভিজ্জভাবে প্রচারিত হয় এবং বীজ থেকে উত্থিত হয় না। যদি লবঙ্গে রোগের চিহ্ন থাকে, তবে পচা রোগ প্রতিরোধের জন্য, রোপণের আগে, লবঙ্গ "ফিটোস্পোরিন" বা "ম্যাক্সিম" ওষুধের দ্রবণে আধা ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। যদি কোনও চিহ্ন না থাকে তবে আপনি নিরাপদে এগুলি সরাসরি মাটিতে রোপণ করতে পারেন।

ভাল বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য, এটির জন্য জৈব পদার্থ, আর্দ্রতা এবং শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য মাটির ক্ষারীয় বিক্রিয়া (7 এর উপরে pH) সহ ভালভাবে ভরা প্রয়োজন, সামান্য ছায়া সহ্য করতে পারে, তবে বেশিরভাগই একটি রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান পছন্দ করে। অম্লীয় মাটি, জৈব পদার্থের দিক থেকে দুর্বল, সেইসাথে এঁটেল এবং সংকুচিত মাটি এটির জন্য উপযুক্ত নয়।

শীতকালীন রসুন একটি ঠান্ডা-প্রতিরোধী উদ্ভিদ; এটি বসন্তের শুরুতে অঙ্কুরিত হয়, যেহেতু রসুনের মূল সিস্টেমটি শরত্কালে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়। তবে খুব দেরীতে রোপণ করা হলেও, যখন রুট সিস্টেমের বৃদ্ধির সময় নেই, এবং রসুনটি প্রথম তুষারপাতের সময় মাটি থেকে আটকে যেতে শুরু করে, আপনি এটিকে আবার প্রায় 5 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করতে পারেন স্বাভাবিকের চেয়ে একটু দেরিতে হলেও এখনও ফসল ফলবে।

শীতকালীন রসুন রোপণের সেরা উপায়।আগস্টের মাঝামাঝি কোথাও রোপণের জন্য একটি বিছানা প্রস্তুত করুন, অর্থাৎ রোপণের 2 সপ্তাহ আগে। এটি করার জন্য, রোপণের প্রতিটি মিটারের জন্য বালি এবং ছাই (পিটের একটি বালতি, আধা বালতি বালি এবং ছাইয়ের এক লিটার জার) মিশ্রিত একটি বালতি কম্পোস্ট বা পিট যোগ করুন। অর্ধেক বেলচা দিয়ে হালকাভাবে খনন করুন। মাটি জীবাণুমুক্ত করতে, রোপণের আগের দিন আপনাকে জল এবং "ফিটোস্পোরিন" এর দ্রবণ দিয়ে জল দিতে হবে।

রোপণের আগে, আমরা 12 - 15 সেন্টিমিটার গভীরে মাঝারি আকারের লবঙ্গ দিয়ে রসুন বাড়াতে, সেই অনুযায়ী 10 x 10 সেমি প্যাটার্ন অনুযায়ী চিহ্ন তৈরি করতে হবে, যদি আপনি বড় লবঙ্গ বাড়াতে চান 15 x 15 সেমি বা এমনকি 20 x 20 সেমি চিহ্ন এর পরে, প্রতিটি গর্তে এক টেবিল চামচ মোটা নদীর বালি ঢেলে দিন, একটি বড় দানা এভিএ সারের মধ্যে ফেলুন, একটি লবঙ্গ রসুন এবং আবার এক টেবিল চামচ বালি। শেষ হয়ে গেলে, মাটি দিয়ে রোপণগুলি আলগা করুন।

এইভাবে, আগস্টের শেষে রোপণ করা রসুনের দীর্ঘ শরৎকালে একটি ভাল রুট সিস্টেম তৈরি করার সময় থাকবে এবং বসন্তের শুরুতে অঙ্কুরিত হবে। যদি শীতকাল উষ্ণ হয় এবং আপনি যে রসুন রোপণ করেন তা অগভীর গভীরতায় ফুটে ওঠে, তবে চিন্তা করবেন না - রসুন যাইহোক শীতকালে হবে!

রোপণের এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করে, গাছপালা একটি শক্তিশালী প্রাচীরের মতো দাঁড়িয়ে আছে, শক্তিশালী, সবুজ এবং সহজেই যেকোনো আবহাওয়া সহ্য করতে পারে। তাদের সমস্ত ঋতুতে জল দেওয়ার বা সার দেওয়ার দরকার নেই। একমাত্র জিনিসটি হ'ল আপনাকে নিয়মিত নিশ্চিত করতে হবে যে আগাছা তাদের সাথে হস্তক্ষেপ না করে এবং মাসে 2 - 3 বার মাটি আলগা করে। এই জাতীয় রসুনের পাকা সময় সেপ্টেম্বর-অক্টোবরে রোপণের চেয়ে এক মাস আগে। এবং গর্তের বালি লবঙ্গের চারপাশে এবং পরবর্তীকালে রসুনের মাথার চারপাশে মাইক্রো-ড্রেনেজ তৈরি করে, জলাবদ্ধতা দূর করে।

যখন রসুনের ফুলের তীর থাকে, তখন আপনাকে অবিলম্বে এটি ভেঙে ফেলতে হবে। কোন পরিমাণ বাঁকানো বা বেঁধে শীর্ষগুলি অঙ্কুর থেকে মুক্তি পাবে না, তবে তারা গাছের ক্ষতি করবে, কারণ পাতাগুলি স্বাভাবিকভাবে কাজ করা বন্ধ করে দেয়। উপরন্তু, সংক্রমণের ফলে টিস্যু ভেঙ্গে যাবে এবং রসুন রোগের দিকে পরিচালিত করবে। বাল্বগুলি বৃদ্ধি পাওয়ার জন্য, এক বা দুটি শক্তিশালী উদ্ভিদ ছেড়ে দেওয়া যথেষ্ট।

ফুলের অঙ্কুরের টুপি ফেটে যাওয়ার সাথে সাথে গাছটিকে মাথা সহ মাটি থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে, শিকড় থেকে মাটি ঝেড়ে ফেলতে হবে এবং শিকড়ের দিকে মুখ করে শুকানোর জন্য ঝুলিয়ে রাখতে হবে। তারপর বাল্ব অপসারণ করা যেতে পারে। অথবা, বাগানের বিছানায়, আপনি বাল্বগুলির সাথে কভারে একটি নাইলন ব্যাগ রাখতে পারেন এবং এটি বেঁধে রাখতে পারেন যাতে বড় হওয়া বাল্বগুলি ভেঙে না যায়। তারা রোপণ উপাদান স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য আমাদের জন্য দরকারী হবে.

রসুনের নীচের পাতা হলুদ হয়ে গেলে, এটি খনন করা যেতে পারে। বেলচা দিয়ে খনন করার চেয়ে পিচফর্ক দিয়ে খনন করা ভাল। তারপরে আপনার রসুন থেকে মাটি ঝেড়ে ফেলুন, এটি আলগা গুচ্ছগুলিতে বেঁধে রাখুন এবং এটিকে শুকানোর জন্য অ্যাটিক বা অ্যাটিকের কোথাও ঝুলিয়ে দিন, আবার শিকড়গুলির দিকে মুখ করে। সমস্ত পুষ্টি রসুনের মাথায় স্থানান্তরিত হয়ে গেলে, পাতা শুকিয়ে যাবে। এখন আপনি শিকড় ছাঁটাই করতে পারেন, অতিরিক্ত ভুসি খোসা ছাড়তে পারেন এবং শীতের সঞ্চয়ের জন্য বিনুনি করতে পারেন।

আপনি 2-3 সেন্টিমিটার আকারের স্টাম্প রেখে শুকনো শীর্ষগুলি ছাঁটাই করতে পারেন এবং প্রতিটি মাথার নীচে একটি মোমবাতির শিখার উপর ধরে রাখুন যাতে এটি হালকাভাবে ঝলসে যায়। এই প্রক্রিয়াটি আর্দ্রতার অকাল ক্ষতি প্রতিরোধ করবে। তারপরে আপনার তিন-লিটার জারে ভাল-শুকনো রসুন রাখা উচিত, একটি কাপড় দিয়ে গর্তটি বেঁধে রাখা উচিত, উদাহরণস্বরূপ, উইন্ডোসিলগুলিতে। রেফ্রিজারেটরে রসুন সংরক্ষণ করবেন না - এটি সেখানে দ্রুত নষ্ট হয়ে যাবে!

যদি, ফসল কাটার সময়, রসুনে পচা, ছাঁচ বা সন্দেহজনক কিছু থাকে, তবে আপনার অতিরিক্ত আঁশের মাথা পরিষ্কার করা উচিত, অবিলম্বে শীর্ষ এবং শিকড়গুলি কেটে ফেলতে হবে এবং "ম্যাক্সিম" বা দ্রবণে আধা ঘন্টা মাথা ডুবিয়ে রাখতে হবে। "ফিটোস্পোরিন" এবং শুধুমাত্র তারপর তাদের একটি স্তরে ছড়িয়ে দিয়ে শুকানোর অনুমতি দিন, উদাহরণস্বরূপ অ্যাটিকের মধ্যে।

কিছু গ্রীষ্মের বাসিন্দা রসুন সংরক্ষণ করে, লবঙ্গে বিচ্ছিন্ন করে, বয়ামে, লবণ ছিটিয়ে। তবে এই পদ্ধতিটি লবণের অপ্রয়োজনীয় অপচয় ছাড়া আর কিছুই দেয় না, যেহেতু লবণ দাঁত থেকে আর্দ্রতা কেড়ে নেয়, যা ছাড়াই তারা শুকিয়ে যায় এবং কুঁচকে যায়।

যদি রসুন সংরক্ষণের সময় ক্ষয় হতে শুরু করে, তবে তা অবিলম্বে সবুজ শাকগুলিকে জোর করে একটি অগভীর বাক্সে রোপণ করা ভাল, 3 x 3 সেন্টিমিটার প্যাটার্নে লবঙ্গ রোপণ করুন এইভাবে, তিন সপ্তাহ পরে আপনি রসুনের কচি শাক পাবেন সালাদ বা স্যান্ডউইচের জন্য।

যদি এটি নির্ধারিত সময়ের আগে অঙ্কুরিত হতে শুরু করে তবে এটিকে একটি বাগানের বিছানায় রোপণ করতে হবে, প্রথমে গরম জল দিয়ে মাটি ডিফ্রোস্ট করে। আপনি এটি বেশ ঘনভাবে রোপণ করতে পারেন এবং তারপরে, মে মাসের শুরুতে, 10 x 10 সেমি প্যাটার্ন অনুসারে এটি রোপণ করুন।

আসলে, রসুন খুব কমই অসুস্থ হয়। প্রায়শই এটি নীচের অংশে পচে যাওয়া বা মাথার সম্পূর্ণ পচন। স্টোরেজ সময়, রোগ বিকাশ অব্যাহত। এর কারণ হ'ল উচ্চ তাপমাত্রায় (28 - 32 ডিগ্রি সেলসিয়াস) উদ্ভিদের বিকাশ, অর্থাৎ, রসুনের মাথা পাকানোর মুহুর্তে খুব গরম সময়।

কখনও কখনও ফুলের তীর নরম এবং খারাপ হতে পারে। এখানে কারণ হতে পারে অম্লীয় এবং জলাবদ্ধ মাটি বা প্যাথোজেন যা লবঙ্গের তুষের সাথে আসে বা মাটিতে বাস করে। এ কারণেই, রোপণের আগে, বিছানায় জল দেওয়ার জন্য ফিটোস্পোরিন বা অন্য তামাযুক্ত প্রস্তুতি (অক্সিকোম, হোম, পলিচম) ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় বা 10 লিটার জলে এক টেবিল চামচ (শীর্ষ ছাড়া) কপার সালফেট পাতলা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। নিম্নলিখিত স্কিম অনুযায়ী জল: বিছানা প্রতি 1 মিটার প্রতি 2 লিটার। প্রতিরোধের জন্য, আপনি 15 মিনিটের জন্য রোপণের আগে এই সমাধানগুলির যে কোনওটিতে লবঙ্গ ভিজিয়ে রাখতে পারেন। আগস্টের শেষে রোপণ করা রসুন সাধারণত রোগ থেকে দূরে যায়।

প্রায়শই, কীটপতঙ্গ একটি নেমাটোড, কম প্রায়ই - একটি কীট যা ফুলের তীর খায়। এছাড়াও, যদি গাছটি অগভীরভাবে রোপণ করা হয়, তাহলে পেঁয়াজ মাছির লার্ভা দ্বারা মাথা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। রসুন নেমাটোডকে আকর্ষণ করে এই কারণে, সাধারণত গৃহীত সুপারিশের বিপরীতে রসুন এবং স্ট্রবেরি একসাথে রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। ফসল আবর্তনের নিয়ম মেনে চলা ছাড়া এর থেকে রেহাই নেই। জৈবিক পণ্য "Agravertin" বা "Fitoferm" অন্যান্য কীটপতঙ্গ বিরুদ্ধে সাহায্য করবে।

রোপণ উপাদানের উন্নতি সংগৃহীত এবং শুকনো বাল্বগুলির জন্য ধন্যবাদ, যা প্রধান রসুনের সাথে একসাথে রোপণ করা হয়। এটি করার জন্য, প্রায় 5 সেন্টিমিটার গভীর খাঁজ তৈরি করুন, যা রসুনের সাথে বিছানার একেবারে প্রান্তে অবস্থিত। তারপরে বালির একটি স্তর (2 সেমি) ঢেলে দিন এবং এটি এভিএ সারের গুঁড়ো ভগ্নাংশ দিয়ে হালকাভাবে ছিটিয়ে দিন। এর পরে, একে অপরের থেকে 4 - 5 সেন্টিমিটার দূরত্বে বাল্বগুলি রাখুন। শেষ হলে বালি দিয়ে ঢেকে হালকা করে মাটি দিয়ে ঢেকে দিন। ভবিষ্যতে, সার দেওয়ার প্রয়োজন হয় না, শুধুমাত্র শুকনো সময়ে জল দেওয়া হয়।

মাটি নিয়মিত আলগা করতে হবে যাতে আগাছা রসুনের চারা আটকে না যায়। যখন সবুজ শাকগুলি হলুদ হতে শুরু করে (সাধারণত জুলাইয়ের মাঝামাঝি), গাছগুলিকে মাটি থেকে সরিয়ে যথারীতি শুকানো উচিত। তারপরে আবার বাড়তে বাল্ব থেকে প্রাপ্ত ছোট লবঙ্গ লাগান। এই লবঙ্গগুলি আলাদাভাবে রোপণ করা হয়, অর্থাৎ, রসুনের বিছানার শেষে, আগস্টে রোপণের সময় 10 সেন্টিমিটার গভীরতায় বা স্বাভাবিক রোপণের সময় 5 - 6 সেমি। যত্ন মৌলিক রোপণ থেকে ভিন্ন নয়। জুলাই মাসে, রোপণ করা রসুন মোটামুটি বড় বৃত্তাকার বাল্বের আকারে একটি ফসল উত্পাদন করবে - একক লবঙ্গ। এটি একই স্বাস্থ্যকর রোপণ উপাদান হবে যা আপনি দুই বছর ধরে বৃদ্ধি করছেন। সেপ্টেম্বরে একক লবঙ্গ (বা আগস্ট, আপনি যখন রসুন লাগান তার উপর নির্ভর করে) মূল রসুনের মতোই রোপণ করা হয়। তবে তারা যেখানে রোপণ করা হয়েছে সেটি চিহ্নিত করা ভাল, যেহেতু ভবিষ্যতে আপনি একক-দাঁতযুক্ত মাথা থেকে জন্মানো মাথার বড় দাঁতগুলি রোপণের উপাদান হিসাবে ব্যবহার করবেন। সাধারণত, এক-দাঁতযুক্ত মাথা থেকে 4টি বড় দাঁতের মাথা গজায়।

নতুন রোপণ উপাদান ক্রমবর্ধমান যখন একটি আকর্ষণীয় পয়েন্ট আছে। যে বছর বাল্ব থেকে রসুন বেড়েছে, তখন তা বাগানে রেখে দেওয়া যেতে পারে, অন্য কথায়, খনন করা নয়। একমাত্র জিনিসটি হ'ল আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে রোপণগুলি জলে প্লাবিত না হয়, যেহেতু আপনি জলাবদ্ধ মাটিতে যে রসুন ফেলেন তা কেবল পচে যাবে। এইভাবে, পরের বছরের রোপণ গাছপালা একটি সম্পূর্ণ গুল্ম উত্পাদন করবে, এবং একটি একক দাঁতযুক্ত একটি নয়। গ্রীষ্মের একেবারে শুরুতে এগুলিকে 10 x 10 (15 x 15) প্যাটার্ন অনুসারে রোপণ করা দরকার, যাতে শরতের মধ্যে আপনি মাঝারি আকারের দাঁত সহ রসুনের মাথার আকারে নতুন রোপণ উপাদান পাবেন। প্রথমে শুকিয়ে নতুন রোপণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, আপনি একটি পুরো বছর সংরক্ষণ করবেন।

ধন্যবাদ!

"দ্য কমপ্লিট এনসাইক্লোপিডিয়া অফ এ স্মার্ট গার্ডেনার এবং ভেজিটেবল গার্ডেনার", জি.এ. - M.:AST; SPb.:Sova, 2010. ট্যাগ করা হয়েছে