Unde să depozitați seturile de ceapă înainte de plantare primăvara. Cum să păstrezi corect seturile de ceapă până în primăvară Unde să depozitezi seturile de ceapă iarna acasă

Caracteristicile climatice ale majorității regiunilor garantează un randament ridicat de ceapă numai atunci când cultura este cultivată într-un ciclu de doi ani - prin însămânțare. În primul an se obțin bulbi mici de semințe din nigella semănată, care se plantează în pământ în al doilea an pentru a obține ceapă comercializabilă.

Nu este întotdeauna posibil să plantați semințe pentru iarnă - este necesar să economisiți o rezervă de material săditor până la sosirea primăverii.

În mod logic, temperatura optimă pentru depozitarea seturilor va fi puțin peste 0 °C, când becul este în repaus. Cu toate acestea, o plantă bienală la această temperatură trece prin stadiul vernalizării naturale. Plantate primăvara, astfel de semințe sunt folosite pentru lăstari și culoare, și nu pentru așezarea napilor mari.

Menținerea la cald a bulbilor mici de semințe previne vernalizarea materialului de semințe.

Apar probleme de alt fel - la căldură, bulbii respiră activ și se usucă, iar în momentul plantării își pierd capacitatea de a germina. Predispoziția la depozitarea pe termen lung a seturi în timpul iernii este influențată de mulți factori.

1. Soi de ceapă.

Inițial, numai soiurile zonate cu o bună calitate de păstrare ar trebui lăsate pentru depozitare pe timp de iarnă. O trăsătură caracteristică a unui soi stabil la raft este culoarea aurie a solzilor exterioare; soiurile roșii și albe de ceapă nu sunt păstrate pentru o lungă perioadă de timp.

1. Timp corect ales pentru recoltarea răsadurilor din patul grădinii.

Dacă există o întârziere în recoltarea cepei, calitatea de păstrare a culturii scade brusc - planta intră în a 2-a etapă a ciclului de 2 ani: crește rădăcini și se pregătește pentru iernare în pământ. Ritmul biologic este perturbat după recoltarea prematură - păstrarea calității se înrăutățește.

1. Depozitarea materialului de semințe nesortat din seturile de ceapă.

Acest lucru duce la faptul că, pe fondul general, uscarea celor mai mici cepe este cu greu vizibilă, în timp ce cele mari (1-3 cm în diametru) sunt bine depozitate în condiții egale.
În orice caz, chiar dacă se iau toate măsurile de precauție, semințele de ceapă depozitate pentru iarnă trebuie verificate de 1-2 ori pe lună pentru a identifica din timp problema - apariția cepei putrede, urme de ciupercă sau mucegai.

Cum să pregătiți becurile pentru depozitare

Pregătirea corectă a semințelor de ceapă pentru plantare pentru iarnă implică mai mulți pași obligatorii.

1. Recoltarea la timp. Îngălbenirea vârfurilor a 3/4 din patul de ceapă este un semn sigur că legumele sunt coapte și gata de recoltare. Dacă ratați această perioadă, planta va crește din nou și va începe să se pregătească pentru iarnă.
2. Ceapa selectată trebuie sortată - plantele deteriorate și putrezite trebuie separate, ceapa rămasă trebuie sortată după dimensiune în 2-3 fracții.
3. Setul selectat din pământ ar trebui să fie bine uscat - fiecare fracțiune separat, deoarece se usucă, ceapa mare și cea mică, pentru momente diferite. Opțiunea ideală este să-l uscați în aer liber la soare; un înlocuitor complet demn este sub un baldachin, într-un hambar sau mansardă.
4. În timpul procesului de uscare (de la 5 la 14 zile), ceapa trebuie amestecată și verificată pentru starea.

Când vârfurile se usucă, iar solzii de acoperire devin mai puternici și capătă culoarea caracteristică soiului, seturile trebuie să fie uscate manual. Părțile uscate și fragile ale plantelor (rădăcini, vârfuri) se vor desprinde de la sine. Cojile rămase și alte resturi pot fi îndepărtate suflând ceapa în vânt sau cu un ventilator.

Ceapa curată uscată trebuie împărțită în cele din urmă în 3 fracții.

Cum să depozitați corect seturile de ceapă acasă

În funcție de locul în care locuiesc și de cantitatea de recoltă, locuitorii de vară folosesc trei metode dovedite pentru depozitarea pe timp de iarnă a seturi de ceapă. Dacă regulile sunt respectate cu strictețe, toate dau un rezultat stabil - după plantarea de primăvară, doar o mică proporție de plante (nu mai mult de 10%) intră în floare, majoritatea formează un bec mare fără săgeată.

Mod cald

Numele este adevărat - semințele de ceapă sunt depozitate la căldura unui apartament din oraș, la o temperatură de 17 până la 25 °C. Radiatoarele de încălzire centrală „uscă” aerul și creează condiții favorabile pentru depozitarea cepei. Pentru a asigura o bună ventilație, păstrați semințele în pungi de material textil, plase sau cutii de carton cu perforații.

Rece

Recolta recoltată de seturi este depozitată „la rece” - la o temperatură de la 0 la 3-4 °C și umiditate relativă de până la 75%:

• în frigider (în partea de jos a raftului de legume) - această metodă de depozitare a unei cantități mici de seturi este aleasă de locuitorii orașului;
• un subsol sau o pivniță cu o bună ventilație este preferată de locuitorii din suburbii și din zonele rurale.

Înainte de depozitarea răsadurilor pentru depozitarea pe timp de iarnă, este necesar să le încălziți: prima dată - la o temperatură de 32-36 °C timp de 10-14 zile.

A doua oară în același mod (2 săptămâni, 32-36 °C) ceapa se încălzește imediat înainte de plantare în pământ - primăvara.

Metodă combinată de depozitare a seturilor

Metoda de stocare combină ambele metode:

• Înainte de apariția înghețului, seturile sunt ținute calde;
• pe măsură ce se răcește, temperatura se reduce treptat la 0 °C și se menține astfel pe tot parcursul iernii;
• odată cu sosirea primăverii, ceapa este adusă într-o cameră caldă și încălzită la temperatura de +26...+31 °C timp de 4-5 zile;
• reduceți temperatura la temperatura camerei (20-22 °C) și păstrați până la plantare.

După încălzire, în perioada de depozitare înainte de plantare, schimbările de temperatură sunt inacceptabile - ceapa plantată va merge la lăstar.

Locuitorul de vară trebuie să aleagă metoda adecvată de depozitare a răsadurilor în funcție de condiții obiective. Cu toate acestea, ar trebui să țineți cont de avantajele metodei de depozitare la rece și, dacă este posibil, să-i acordați preferință:

• seturile nu se usucă;
• capetele de ceapă nu putrezesc la frig;
• la temperaturi scăzute riscul germinării timpurii este redus la zero;
• plantele nu înfloresc după plantare, ci formează un nap mare comercializabil.

Caracteristici de depozitare a semințelor de ceapă într-un apartament

Metoda de depozitare a răsadurilor depinde de condițiile specifice de viață ale proprietarului cabanei de vară - o casă privată sau un apartament de oraș într-o clădire mare. Chiar și metoda de depozitare aleasă corect nu garantează rezultate dacă s-au făcut erori în alegerea recipientelor și a modului de ambalare.

1. Într-un apartament de oraș într-o clădire înaltă, seturile de ceapă sunt depozitate „la cald” în cutii de carton, recipiente de plastic cu orificii de ventilație, pungi și plase într-un loc răcoros și întunecat (cămară, logie caldă sau balcon). O atenție deosebită trebuie acordată ventilației și controlului umidității aerului.
2. O cantitate mică de seturi poate fi plasată în partea de jos a raftului de legume al frigiderului. Semințele de ceapă trebuie protejate de condens - ambalate în ambalaje higroscopice (hârtie, carton etc.).
3. Proprietarii de case particulare pot plasa material săditor pentru depozitarea „la rece” în pivnițe, subsoluri, mansarde cu o bună ventilație în saci, cutii sau pur și simplu în vrac pe pânză.

Atunci când alegeți recipiente pentru depozitare, trebuie să vă amintiți că chiar și la temperaturi scăzute (puțin peste 0 °C) becurile respiră și eliberează umiditate, care fără o ventilație adecvată provoacă dezvoltarea putregaiului. Stratul de răsaduri în containere și în vrac nu trebuie să depășească 15-20 cm - bulbii mici au nevoie de acces la aer uscat.

Ciorapii, dresurile și fețele de pernă vechi și-au găsit o utilizare practică - sunt convenabile pentru depozitarea răsadurilor, atârnându-le pe perete.

Cele mai mici seturi de ceapă de până la 1,0 cm în dimensiune sunt aproape imposibil de salvat complet până în primăvară. Cel mai bun mod de a nu pierde acest material săditor valoros este să-l plantați la sfârșitul toamnei pentru a obține o recoltă timpurie de ceapă de iarnă.

Opțiunea metodei „rece” - în rumeguș

Dacă nu ați putut să plantați seturi de ceapă înainte de iarnă, există o opțiune pentru a păstra în mod ideal calitatea semințelor. Veți avea nevoie de o găleată obișnuită cu capac.

1. Un strat de rumeguș, de aproximativ 10 cm, se toarnă în fundul găleții.
2. Răsadurile sunt așezate deasupra rumegușului, astfel încât deasupra să se mai poată turna un strat de rumeguș (aproximativ 10 cm).
3. Umpleți găleata până sus cu rumeguș și închideți capacul.
4. O găleată închisă este îngropată la o astfel de adâncime încât există un strat de pământ la 15-20 cm deasupra capacului.
5. Când solul se dezgheță, scoateți o găleată cu semințele și plantați ceapa în patul grădinii.

Metoda „subterană” nu permite răsadurilor să se usuce și să germineze - bulbii rămân proaspeți și suculenți.

Proprietarii de cabane de vară pentru plantarea cepei, pe lângă seturile produse în casă, le folosesc adesea pe cele achiziționate - din magazine online, lanțuri de vânzare cu amănuntul, achiziționate de la bunicile din piață. Toamna, alegerea materialului de plantat este mai mare, iar costul acestuia este mai mic.

Cum să salvezi răsadurile cumpărate înainte de a planta primăvara

Deoarece seturile sunt achiziționate cel mai adesea la sfârșitul iernii, nu se știe cum au fost păstrate până în acest moment. Pentru a evita înșurubarea cepei plantate, semințele trebuie depozitate numai într-un mod cald.

1. Un punct obligatoriu este ca, dupa achizitionarea semintei, aceasta trebuie incalzita/uscata si depozitata pana la plantare la o temperatura de +20…+22 °C.
2. În ajunul plantării, semințele sunt încălzite timp de 8 ore la o temperatură de 40-44 °C pentru a trezi mugurii latenți.

Acest tratament termic va preveni boltarea.

Sevok-ul este puțin putred - ce ar trebui să fac?

În timpul unei inspecții a materialului săditor, s-a descoperit că răsadurile erau umede și au început să putrezească. Situația poate fi corectată - doar selectați becurile putrede și îndepărtați stratul deteriorat de putregai din ei (până la solzi sănătoși). Dacă este necesar, ștergeți becurile cu o cârpă moale și uscată.

După ceva timp, pe suprafața setului se formează noi solzi de protecție - deja sănătoși.

Locuitorii de vară cu experiență au propriile lor secrete; împărtășesc de bunăvoie complexitățile depozitării seturi de semințe. Selectarea corectă a soiurilor, recoltarea în timp util a bulbilor din grădină și uscarea de înaltă calitate a materialului săditor sunt doar jumătate din condițiile necesare. A doua jumătate este alegerea metodei de depozitare care corespunde posibilităților reale și o atenție deosebită la răsaduri toată iarna până la primăvară.

Seturile de ceapă sunt bulbi mici cu diametrul de 1-3 cm, crescuți din semințe în primul an de la semănat. Pentru a obține capete mari și sănătoase de ceapă anul viitor, este necesar să se efectueze recoltarea la timp și să se respecte toate condițiile de depozitare înainte de plantarea materialului de semințe.

Următoarele măsuri vor ajuta la conservarea răsadurilor până la următorul sezon de semănat:

• pregătirea corespunzătoare pentru colectarea acestuia;
• colectarea la timp;
• pregătirea atentă a semințelor pentru depozitare pe termen lung;
• respectarea condițiilor de depozitare pentru bulbii tineri.

Caracteristicile seturi de recoltare

Asigurarea conservării pe termen lung a seturilor de ceapă trebuie să înceapă în stadiul de pregătire pentru recoltare. Această etapă constă în oprirea udării plantelor tinere cu aproximativ 3-4 săptămâni înainte de recoltare. Recoltarea poate începe atunci când s-au format bulbi mici, iar frunzele au început să îngălbenească și să se întindă.

Momentul de recoltare a răsadurilor depinde în mare măsură de condițiile meteorologice. De obicei, se recoltează în august, dar dacă vremea este umedă și ploioasă, atunci recoltarea ar trebui să înceapă la sfârșitul lunii iulie. Nu puteți ezita aici, deoarece pe vreme ploioasă, becul se instalează în sol poate începe să crească a doua oară, ceea ce va înrăutăți semnificativ depozitarea lor ulterioară. Dacă vedeți că un nap mic este complet format, atunci nu trebuie să așteptați ca frunzele să se întindă și să înceapă să colectați. În acest caz, materialul semințelor se va coace treptat pe măsură ce nutrienții trec din frunze.

Pentru a face acest lucru, ceapa formată este săpată cu o lopată sau cu o lopată, îndepărtată din sol și apoi așternută să se usuce. Cele mai bune rezultate vor fi atunci când sunt uscate pe vreme caldă, însorită, în aer liber, la o temperatură de +25...30°C. În mod tradițional, uscarea durează 2-3 săptămâni. Din când în când, însămânțarea trebuie agitată și răsturnată complet.

Ceapa bine uscată foșnește și foșnește când este aruncată, are gâtul subțire și uscat și este acoperită cu solzi denși de culoare maro-aurie sau violet. Cele necoapte au un gât gros și sunt susceptibile la putrezirea gâtului.

Recomandări generale pentru pregătirea răsadurilor pentru depozitare pe termen lung

Când depozitați răsadurile până la primăvară, este necesar să le sortați cu atenție și să le sortați după dimensiune. În acest caz, becurile sunt plasate într-un recipient care poate oferi acces neobstrucționat la aer, asigurând astfel o bună ventilație. Potrivit pentru aceste scopuri:

• Coșuri;
• Cutii joase;
• Cutii;
• Genți mici din pânză, hârtie, pânză de pânză;
• Grile, etc.

Semințele se toarnă în recipientul pregătit într-un strat de aproximativ 25 cm, nu mai mult. Acest lucru va împiedica ceapa de aburi și va preveni putrezirea. Când depozitați becurile în stare suspendată, alegeți ochiuri înguste care asigură o ventilație adecvată culturii. Agățați-le pe cârlige în zone bine ventilate.

ATENŢIE! Când depozitați răsadurile, verificați și monitorizați periodic starea acestora. Dacă becurile devin umede, trebuie trimise la uscat.

Metode și caracteristici de depozitare a seturilor de ceapă

În funcție de posibilitate, se folosește una dintre metodele de depozitare a setului de ceapă colectată:

• cald;
• rece;
• combinate.

Aici este foarte important să se țină seama de faptul că procesul de înșurubat al semințelor începe la o temperatură de 0...+18°C, așa că seturile de becuri ar trebui depozitate fie la temperaturi sub zero - acesta va fi un metoda de depozitare la rece, sau la temperatura camerei - o metoda de depozitare la cald. Se practică și o metodă combinată, combinând cu succes ambele metode anterioare.

Caracteristici de depozitare în interior

Folosind metoda caldă, seturile de ceapă sunt depozitate într-o cameră încălzită și bine ventilată, menținând temperatura în intervalul +18 o C...25 o C. Materialul de semințe depozitat în astfel de condiții nu se înșurubează.

IMPORTANT! Reducerea limitei inferioare a intervalului de temperatură provoacă înșuruburi premature; atunci când crește, capete mici de ceapă se usucă.

Caracteristici de depozitare la rece

Metoda rece este utilizată în intervalul de temperatură -1°C...-3°C. Acest lucru se poate realiza prin plasarea semințelor pe raftul de jos al frigiderului sau într-o pivniță uscată neîncălzită. Înainte de depozitare, seturile de ceapă uscată sunt păstrate timp de 14 zile la o temperatură de +30°С…35°С. Odata cu debutul primaverii, cu aproximativ 20-25 de zile inainte de plantare, bulbii se scot si se incalzesc la aceeasi temperatura +30...35°C si abia dupa aceea incep sa planteze in pamant.

Metoda la rece de conservare a seturilor de ceapă este posibilă și sub zăpadă sau într-o groapă de pământ. De obicei, pentru a face acest lucru, se toarnă rumeguș uscat sau mai multe straturi de hârtie în fundul unei simple găleți de plastic, apoi se pun răsaduri bine uscate în ea. Stratul superior de deasupra setului este, de asemenea, acoperit cu rumeguș sau acoperit cu hârtie. Acoperiți bine găleata cu un capac de plastic și puneți-o într-o groapă de pământ. Gaura trebuie săpată pe un deal mic sau într-un loc uscat, cu o adâncime de 15-20 cm mai mult decât marginea superioară a găleții. Gaura este umplută cu un mic tobogan deasupra, astfel încât apa să nu curgă și să stagneze. Odată cu debutul primăverii, materialul săditor este îndepărtat din găleată, puternic și suculent, iar după 2 săptămâni este plantat în pământ.

Folosind o metodă combinată

Cum se păstrează seturile de ceapă folosind o metodă combinată? În primul rând, se folosește metoda caldă. Iarna, odată cu apariția vremii reci, depozitul este răcit, iar materialul din semințe de ceapă este depozitat în conformitate cu metoda rece în intervalul de temperatură de -1...-3°C. Odată cu venirea primăverii, temperatura de depozitare crește treptat până la +25...30°C, trecând astfel la o metodă de păstrare la cald. După câteva zile, aproximativ 3 până la 5, când bulbii se încălzesc, temperatura scade la 20°C și se menține până când sămânța este plantată în sol.

Iau o găleată de plastic cu capac (doar plastic, nu alta!), acopăr fundul și pereții cu două straturi de ziar și adaug ceapa. Dar nu chiar de sus, ci astfel incat sa ramana un spatiu de 3-4 cm intre ceapa si capac.Acopar stratul superior cu ziare si il acoper cu un capac. Sapă o groapă cu 15 centimetri mai adâncă decât înălțimea găleții și o astfel de lățime încât să rămână puțin spațiu liber. Am pus o găleată în gaură și am umplut-o cu pământ, făcând deasupra o movilă mică pentru a împiedica apa să intre în gaură.

Primăvara, scot ceapa cu două săptămâni înainte de plantare. Scot răsadurile din găleată - niciunul nu a putrezit, este suculent, curat, de parcă tocmai ar fi venit din grădină!

Înainte de depozitare pentru depozitare, pentru a preveni bolile și pentru a reduce șurubul pentru anul următor, seturile de ceapă sunt încălzite pentru prima săptămână la o temperatură de +25°, pentru a doua la +30″, pentru a treia la +35 de grade. Apoi se tine 8-12 ore la o temperatura de +40°. După ce sămânța se usucă și începe să „zdrănnească”, temperatura se menține la +20° și umiditatea 60-70%.

Depozitarea usturoiului

Mai păstrez și o parte din usturoi, pe care îl rezerv pentru a mânca. Turnam borcane de 3-4 litri de sevka intr-o galeata, o tapetez cu ziar, iar deasupra pun cateva kilograme de usturoi. Dacă mai este spațiu liber în găleată, adaug ceapa din comerț.

Cartof

De asemenea, aș dori să vorbesc despre depozitarea cartofilor, care sunt dificil de transportat acasă toamna și din nou la dacha pentru plantare primăvara. Am găsit o astfel de ieșire. Marcez un pătrat de 80x80 cm pe șantier și încep să sape o groapă de aproximativ aceeași adâncime. Apoi am pus un strat de 25 cm de paie pe fund și, de asemenea, izolez pereții gropii cu el. Umplu 6 găleți de cartofi (atâte plantăm), iar apoi încă un strat de paie deasupra. Și pe măsură ce gaura este umplută cu pământ, răsucesc o grămadă de paie, aducându-l la suprafață. Chiar înainte de a ajunge la suprafață, introduc un băț gros cât un deget și lung de 40 cm în mănunchiul de paie de sus, îl leg cu ramuri de pin cu acele îndreptate în jos de la șoareci, îl stropesc cu pământ și compactez tuberculul. . Toate! La începutul lunii aprilie, dezgrop cartofii și îi încălzesc, pregătindu-i pentru plantare. Principalul lucru este să nu schimbați nimic în sfaturile mele!

Vecinii, de exemplu, au acoperit cartofii cu o pungă de zahăr. L-am deschis primăvara - sacul era ud, cartofii erau putrezi. Ei s-au ocupat și de ceapa în felul lor: au coborât găleata în gaură, au acoperit-o cu scânduri deasupra și abia apoi au acoperit-o cu pământ. Ceapa și usturoiul au încolțit, au luat rădăcini și s-au mucegăit.

Mai jos sunt alte intrări pe tema „Cabana și grădină făcut-o singur”

: Cum să plantezi corect ceapa de iarnă...

: Câteva sfaturi pentru cultivarea usturoiului...

: CUM AM CRESCUT CEAPĂ OLANDEZĂ...

Ceapa verde - imaginea poate fi drăguță. Nu dacă astfel de săgeți au încolțit un set de ceapă pe care urma să-l depozitați cu grijă pentru plantare. Dacă se întâmplă acest lucru, va trebui să-ți iei rămas bun de la unele dintre planurile tale de grădină. Și pentru ca istoria să nu se repete, află ce secrete sunt ascunse în depozitarea răsadurilor.

A răspunde la întrebarea cum să păstrezi seturile de ceapă înseamnă să înțelegi cum să depășești știința botanică. Și, știi, este, de asemenea, o știință destul de exactă! Și dacă temperatura ambientală este de la 0 la 15 grade, declanșează formarea de săgeți. Sau în limbaj academic, procese organo-formative.

Și trebuie să creăm condiții în care răsadurile să nu fie afectate de boli înainte de plantare, să nu germineze înainte de timp, dar să nu se usuce, să nu moară în timpul depozitării sau de îndată ce se află în grădină.

Primul lucru care este important de făcut este să pregătiți cu înțelepciune răsadurile pentru depozitare. După ce l-a dezgropat, este lăsat în patul grădinii să se usuce și să aerisească și este tăiat acolo. Acest lucru se face cu un simț strict al proporției. Asigurați-vă că lăsați gâtul, altfel ceapa va rezista mai rău iarnă.

În al doilea rând, sortați seturile după dimensiune. Cele mai mici, până la un centimetru, nu vă vor da săgeți. Dar sunt excelente pentru plantarea de iarnă. Și dacă tot încerci să le păstrezi, ai nevoie de o temperatură în jurul zero, nu mai mare de +2 grade.

Cele mai mari, mai mari de 2,5 cm, vor fi folosite ca pană. Altele vor deveni materiale pentru plantarea de primăvară și vară. Ele trebuie păstrate pe tot parcursul iernii. Și pentru asta trebuie să știi să alegi locul potrivit și să creezi regimul optim de temperatură.

Videoclipul „Aterizare”

Din videoclip veți învăța cum să plantați corect ceapa.

Selectarea unei locații

Pentru a identifica cu succes seturile de ceapă pentru depozitare, trebuie să creați anumite condiții. Trebuie să existe un loc

• uscat;
• întunecat;
• cool (relativ).

Cât de rece ar trebui să fie camera depinde de metoda de depozitare pe care o alegeți: rece, caldă sau o combinație. Despre detaliile fiecărei metode vom vorbi mai jos.

Decideți în ce recipient veți depozita seturile. Cutiile, coșurile și gențile sunt potrivite pentru asta. Principalul lucru este că recipientul permite trecerea aerului. Dacă aveți genți, nu trebuie să le legați, lăsați-le deschise. Dacă există plase, acestea trebuie suspendate.

Depozitare iarna

Fie că ați cumpărat răsadurile sau le-ați crescut singur, sarcina principală este să le păstrați până la primăvară. Unul dintre lucrurile importante este să examinezi cu strictețe și meticulos toate cepele și să te despărți fără milă de cele răsfățate și bolnave. Rezistați tentației de a aduna totul în depozit: o ceapă proastă poate strica totul.

Semințele selectate trebuie să fie bine uscate. Un semn de uscare adecvată și suficientă este foșnetul cojilor uscate. Când se ajunge la această stare, puteți pune răsadurile în depozit.

Camera în care urmează să depozitați ceapa trebuie să fie uscată și ferită de lumina soarelui, cu o aport constant de aer. Temperatura camerei depinde de metoda de păstrare aleasă.

Opțiuni de stocare

Condițiile de depozitare pentru seturile de ceapă în timpul iernii pot varia.

De obicei, alegeți una dintre cele trei metode: rece, caldă sau combinată.

Metoda de depozitare la rece

Metoda la rece de depozitare a seturi de ceapă presupune așezarea lor la pivniță sau la frigider. Temperatura admisă este de 2-4 grade sub zero.

Înainte de a seta însămânțarea în acest mod, trebuie încălzită timp de două săptămâni. Apoi, această procedură trebuie repetată înainte de plantare. Temperatura potrivită pentru aceasta este de +32-34 de grade.

Există o versiune mai extremă a metodei la rece, când în ajunul iernii cepele sunt pur și simplu îngropate în pământ. Pentru a face acest lucru, turnați un strat gros de rumeguș în fundul unei găleți sau al unui recipient de plastic și puneți ceapa deasupra. Nu este nevoie să umpleți prea mult găleata: ventilația ar trebui să rămână. Deasupra este un alt strat de rumeguș. Găleata sau recipientul este acoperit cu un capac și scufundat în pământ destul de adânc: stratul de pământ deasupra capacului ar trebui să fie de aproximativ 20 cm. Această metodă ți se poate părea „un pic prea mult”, dar în sol rece, depozitarea seturilor de ceapă este cel mai bine asigurată.

Depozitare la cald

Când depozitați semințele la căldură, temperatura este de +17-25 de grade. O regulă importantă este controlul temperaturii, ventilației și umidității: ar trebui să fie scăzută. Este necesar să respectați această regulă pentru a evita încolțirea sau uscarea cepei.

Puteti pune ceapa in pungi, cutii, cutii etc.

Metoda de depozitare combinată

Esența metodei este menținerea temperaturii în depozit în conformitate cu temperatura „de peste bord”. Cu metoda combinată, este posibil să ocoliți exact intervalul de temperatură (de la 0 la +18 grade) la care ceapa germinează intens.

Adică până când se instalează înghețul, folosim metoda caldă. Odată cu sosirea iernii, este timpul să scădeți temperatura în zona de depozitare, astfel încât să scadă sub zero. În primăvară, revenim din nou la metoda caldă și menținem temperatura la aproximativ +20 de grade până când se plantează semințele.

Fiecare metodă este eficientă și este concepută pentru a vă ajuta să vă păstrați răsadurile pentru a culege ulterior o recoltă bună.

Videoclipul „Cum se depozitează”

Din videoclip veți învăța cum să păstrați această ceapă.