Рестораны дотоод засал: гэрэл зураг, хэв маяг. Рестораны дотоод засал чимэглэлийг ямар уран зураг ашиглах ёстой вэ? Далайн дээрэмчдийн булангийн дотоод засал чимэглэл юу вэ

Рестораны танхимын анхны чимэглэл

Аливаа өрөөний зохион байгуулалтад дизайны элементүүд нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• Сонгосон өнгөний схем;
• Өрөөний ерөнхий зураг;
• Өрөөний сонгосон сэдэв, түүнчлэн үүнийг тусгасан гоёл чимэглэлийн элементүүд;
• Гэрэлтүүлэг;
• Гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл, электрон бараа, тавилга.

Хоолны газар нээх санааг бий болгох үе шатанд та рестораны дотоод засал чимэглэлийг юугаар чимэглэх талаар бодох хэрэгтэй, учир нь таны зочдын сэтгэлийн байдал үүнээс хамаарна, улмаар тэд буцаж ирэх эсвэл буцаж ирэх эсэхээс хамаарна. үгүй. Тийм ч учраас өнгөний хослол, тавилга зохион байгуулалт, чимэглэл зэргийг сайтар бодож үзэх нь маш чухал юм.

Эсвэл ресторан нь туйлын стандарт дизайны дагуу тоноглогдсон байж болно. Хүмүүс зөвхөн цангаж, өлсгөлөнгөө тайлах гэж ирдэг нийтийн хоолны газар нээхийг зориуд хүсэж байгаа бол үүнийг хийх болно. Гэсэн хэдий ч ихэнх эзэд дотоод засал нь тухайн байгууллагын зан үйлийн дүрмийг зааж өгдөг төдийгүй таныг ресторанд удаан хугацаагаар байлгахыг шаарддаг тул энэ сонголтыг ховор сонгодог.

Ресторанд тав тухтай уур амьсгал

Ном, сонин уншиж, зөөврийн компьютер дээр ажиллаж байхдаа аяга кофе уух олон тооны зочдыг татахын тулд та Венийн хэв маягаар байгууламжийг чимэглэж болно. Тиймээс төрөл зүйл нь олон тооны шинэхэн нарийн боов, амттан, согтууруулах ундаагүй коктейль агуулсан байх ёстой.

Хэрэв эзэн нь "явах" хоол зарах гэж байгаа бол олон тооны ширээ, сандал, тэр дундаа хүлээн авалтын лангуугаар хангаж, зогсож байхдаа хоол идэж болно. Гэхдээ бохир өрөөнд "зоогийн газар юу чимэглэх вэ" гэсэн асуулт хамаагүй болж байгаа тул танхимд туйлын цэвэр ариун байдлыг хадгалахаа бүү мартаарай.

Өнөөдөр дорно дахины сэдэвтэй байгууллагууд, тэр дундаа суши, ороомог бэлтгэдэг япон хоол нэлээд алдартай. Ийм байгууллагуудын дотоод засал нь Японы тусгай "заль мэх" агуулсан байх ёстой. Өрөөг дорнын хэв маягаар бүрэн чимэглэх боломжтой, тэр ч байтугай шаардлагатай бөгөөд энэ нь боломжит хэрэглэгчдийн сонирхлыг татах болно.

Хоол нь аль нэг улсын хоолтой нэг талаараа нягт огтлолцдог байгууллагуудад мөн адил хамаарна. Та үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд хэрэв цэс нь Италийн хоол давамгайлж байвал Италийн хэв маягаар, Францаас ирсэн бол Францын хэв маягаар чимэглэх хэрэгтэй. Энэ нь зочдод дотоод эвгүй байдалд орохгүйн тулд үүнийг хийх нь чухал, учир нь тэмдэг дээр "Бриоче" гэсэн нэр бичигдсэн, ресторан нь Эйфелийн цамхаг чимэглэсэн, цэсэнд зөвхөн пицца, ороомог орсон байдаг.

Ресторан бэлтгэх явцад тавилгад онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь өрөөний сонгосон хэв маягт бүрэн нийцэж болно, эсвэл эсрэгээрээ тоглож, ер бусын сэтгэл хөдлөл, байгууллагын сэтгэгдлийг төрүүлдэг.

Тансаг зэрэглэлийн рестораны интерьер

Чимэглэлийн элемент бүр нь энгийн, тохиромжтой, ойлгомжтой байх нь чухал юм. Зочид суудлын талбайг тав тухтай, тохь тухтай байлгах нь чухал юм. Рестораны эргэн тойронд өлгөгдсөн орон сууцнууд нь уур амьсгалыг бий болгоход хувь нэмэр оруулах болно. Гэхдээ зөвхөн рестораны танхимын дизайнд анхаарлаа хандуулж болохгүй, учир нь зочдын хамгийн түрүүнд хардаг зүйл бол үүдний танхим, хувцас солих өрөө бөгөөд тэд ихэвчлэн угаалгын өрөөнд зочилдог. Байгууллага нь дэгээ татах, билльярд тоглох өрөөтэй бол тэдгээрийг зохих ёсоор, эв найртай чимэглэсэн байх ёстой.

Бусад зүйлсийн дотор бар тоолуурын дизайнд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь ерөнхий дэвсгэр дээр сайн харагдах ёстой бөгөөд зөвхөн тохиромжтой төдийгүй зочин бүрт хүртээмжтэй байх ёстой.

Өнөөдөр рестораны дотоод засал чимэглэлийг хамгийн дуртай сонгодог загвар хүртэл олон янзын хэв маягаар бүтээдэг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв байгууллагын эзэн түүнд онцгой сэтгэл татам байдал, өвөрмөц байдлыг өгөхийг хүсч байвал дээврийн хөндийн хэв маягийг авч үзэх боломжтой. Энэхүү дизайны онцлох зүйл нь нүцгэн тоосго эсвэл бетонон хана, задгай хоолой, үйлдвэрлэлийн сүнс байх болно. Энэ санааг хэн ч зохион бүтээгээгүй бөгөөд энэ хэв маяг нь өөрөө тодорхой түүхэн үйл явдлуудаас үүдэлтэй юм.

Мансарда хэв маягийн орчин үеийн ресторан

Энэхүү дизайны давуу тал нь түүний өртөг зардал багатай байдаг. Үнэтэй өнгөлгөөний материал, тэдгээрийг хэрэглэх хэрэгсэлд мөнгө үрэх шаардлагагүй, та зүгээр л нүцгэн тоосгон ханыг лакаар будах хэрэгтэй бөгөөд бүрэн дотоод засал бэлэн боллоо!

Ийм байгууллагуудад хөгжимчид, уран бүтээлчид, оюутнууд, нийгэмд тулгасан конвенцоос зүгээр л завсарлага авах хүсэлтэй хүмүүс ихэвчлэн зочилдог.

Өмнө дурьдсанчлан, рестораны дотоод засал нь тэнд үзүүлсэн хоолыг бүрэн тусгасан байх ёстой. Тийм ч учраас шүүслэг, тод fusion нь дорнын сэдэвтэй байгууллагад төгс тохирно. Энд та аж үйлдвэрийн сүнсний энгийн байдлыг хадгалах эсвэл илүү олон ардын элементүүдийг нэмж болно. Сонгосон дагалдах хэрэгсэл бүр нь хоорондоо тохирч байх ёстой: чийдэн, чийдэн, хавтанцар, төрөл бүрийн нэхмэл эдлэл - энэ бүгдийг нэг хэв маягаар хийх ёстой.

Рестораны интерьер дэх fusion хэв маяг

Зөв гэрэлтүүлгийн ач холбогдлыг үл тоомсорлож болохгүй. Ямар ч тохиолдолд ердийн чийдэн эсвэл лааны суурь нь ийм ресторанд тохирохгүй, та дорнын эсвэл хятад чийдэнг заавал худалдаж авах хэрэгтэй бөгөөд тэдгээр нь гоёл чимэглэлийн гол элемент болно.

Зоогийн газрын дотоод засал чимэглэлийн растик хэв маяг нь маш сайхан харагдаж болно. Хамгийн чухал зүйл бол их хэмжээний гэрэл, түүний дотор байгалийн гэрэл байх явдал юм. Үүнтэй холбогдуулан подвал эсвэл хагас подвал нь эдгээр зорилгод тохирохгүй.

Рестикийн хэв маяг нь рестораны дотоод засал чимэглэл юм

Үргэлж тусгай нэвчилтээр эмчилдэг байгалийн модыг ханын бүрээс болгон ашигладаг. Байгалийн модны нөлөөгөөр ханын цаас хэрэглэх боломжтой боловч энэ тохиолдолд дотоод засал чимэглэлийн нөлөө нь тийм ч тод биш байх болно. Шал, ширээ, тааз, бар тоолуур - энэ бүгдийг боломжтой бол байгалийн модоор хийсэн байх ёстой. Цэцгийн хээтэй хөнгөн аравчит тавилгатай хослуулан уур амьсгал нь тайвширч, энэ гайхамшигтай газраас холдохгүйн тулд дахин нэг аяга кофе уухыг урамшуулах болно.

Зөвлөгөө!Загварын гайхалтай сонголтуудын нэг бол сонгодог загвар юм. Рестораныг ийм байдлаар чимэглэхдээ энд гол зүйл бол тавилгын өндөр өртөг биш, харин түүний дэгжин байдал гэдгийг санах нь зүйтэй.

Тийм ч учраас гоёл чимэглэлийн зүйл бүр нь боловсронгуй, тансаг уур амьсгалыг бүрхэх ёстой. Жишээ нь, салфетка гэх мэт жижиг зүйлд анхаарлаа хандуулах нь маш чухал юм. Дашрамд хэлэхэд тэд ширээний бүтээлэг шиг даавуу байх ёстой. Тавилга нь тухайн үеийн бүх дүрэм журмын дагуу сонгодог хэв маягаар хийгдсэн тав тухтай байх ёстой.

Сонгодог загварын ресторан

Ширээ бүр дээр та жижиг цэцгийн баглаа байрлуулах газар хуваарилах хэрэгтэй. Цэцэг нь шинэхэн байх ёстой. Сонгодог үзлийн чухал элемент болох лааны тухай мартаж болохгүй. Тэдгээрийг гоёмсог, загварлаг хромоор хийсэн ган лааны тавиур дээр суурилуулах хэрэгтэй. Гаднах хэв маягийн хувьд тэд хааны ордонд баяр ёслолтой холбоотой холбоог өдөөх ёстой.

Ийм интерьерийн хувьд хөгжмийн дагалдах хэрэгслийг зөв сонгох нь маш чухал юм. Жишээлбэл, чанга, хатуу хөгжим энд огт тохиромжгүй тул сонгодог аялгууг дагаж мөрдөх нь дээр.

Зөвлөгөө!Мөн үйлчлэгч нарын гадаад үзэмжийг анхаарч үзээрэй - төгс индүүдсэн, цэвэрхэн, охид, залуучуудын ижил төстэй дүрэмт хувцас нь байгууллагын ерөнхий үзэл баримтлалыг төгс нөхөх болно.

Рестораны дотоод засал чимэглэлийг тодорхой сэдвийн дагуу чимэглэж болно. Жишээлбэл, одоо телевизийн олон ангит кинон дээр суурилсан байгууллагуудыг нээх моод болжээ. "Найзууд" рестораны төв кофены байшинг хараарай, түүний алдар нэр нь дэлхий даяар тархсан. Мөн дотоод засал нь тухайн улс орон, хот, магадгүй соёлын хэв маягаар чимэглэгдэж болно. Олон сонголтууд байдаг, тэдгээрийг ухаалгаар тоглох нь чухал юм.

Цэсийг дотоод засалтай уялдуулах талаар мартаж болохгүй. Жишээлбэл, хэрэв байгууллага нь сонгодог орон нутгийн хоолоор үйлчилдэг бол чимэглэлд тод, гялалзсан өнгө хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Төвийг сахисан өнгөний схемд өөрийгөө хязгаарлаж, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар чулуу, байгалийн мод, магадгүй хавтанг ашиглах нь дээр. Цэс дээр тод, анхны дорно дахины хоол байгаа бол өнгийг бүү алдаарай! Хурц ханын цаас, нэхмэл эдлэл - энэ бүхэн туйлын тохиромжтой байх болно.

Рестораны танхимын загварлаг, орчин үеийн дизайн

Функциональ хэсгийг эцэслэхгүйгээр дотоод засал чимэглэлийг хэтрүүлэн хийх нь таныг үхлийн бүтэлгүйтэлд хүргэж болзошгүй гэдгийг санаарай. Ажилчдад хоол хүргэх маршрут тохиромжтой эсэх, зоогийн газрыг зөв бүсчилсэн эсэх, гэрэлтүүлгийн түвшин, цонхны хүртээмжийн түвшингээс хамааран дотоод засал нь гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл, танхимд байгаа цахилгаан хэрэгсэлтэй нийцэж байгаа эсэхийг шалгана уу.

Та мөн танхимд дотно газрууд байгаа эсэхийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Баримт нь зочдод өөр байж болно; зарим нь олон нийтийн өмнө эвгүй санагддаг тул хувийн нууцыг мэдрэх хэрэгтэй. Тиймээс танхимын периметрийн эргэн тойронд жижиг хөшиг, ширээний хоорондох хашаа нь энэ ажлыг төгс даван туулах болно. Хэрэв зочдод таны байранд тухтай, тохь тухтай байсан бол та тэднийг байгууллагад нэгээс олон удаа хүлээж болно.

Гэрэлтүүлэг, акустикт анхаарлаа хандуулаарай. Гол нь рестораны гэрэл хэт тод биш, харин бүдэг байх ёсгүй. Хүснэгт бүр өөрийн гэсэн ширээ эсвэл ханын чийдэнтэй байвал сайн байх болно, хэрэв зочдод хангалттай гэрэл байхгүй гэж үзвэл асааж болно.

Амьд хөгжим өрөөнд байгаа зочин бүрт хүрэх ёстой, гэхдээ зочдын яриа тэдний хооронд байх ёстой тул акустик чухал юм. Ийм үр дүнд хүрэх нь маш хэцүү, гэхдээ энэ нь боломжтой бөгөөд таны зочдын сэтгэл хангалуун царай танд талархах болно.

St-д байрладаг. Энгельса, 20 настай бөгөөд хүүхэлдэйн театртай нэг орцтой. Энд та гэр бүлээрээ хотын хөл хөдөлгөөнөөс амарч, хүүхдийн үдэшлэг захиалах боломжтой.

Pirate Bay цэснээс та Европын хоолыг олох болно, мөн хүүхдийн цэс байдаг. Шөлөөс гадна хачир, сүүн коктейль, зайрмаг захиалж болно. Өрөөнд арын хөгжим тоглож, том дэлгэцтэй зурагт байдаг.

Кафены дотоод засал нь далайн дээрэмчний хөлөг онгоцны тавцан хэлбэрээр хийгдсэн бөгөөд тод өнгө нь гайхалтай сэтгэл хөдлөлийг бий болгодог бөгөөд онцлог шинж чанарууд нь далайн адал явдлын сүнсийг мэдрэх боломжийг олгодог. Ханан дээрх онцлог шинж чанартай "далайн" зургууд нь зөв уур амьсгалыг бий болгодог.

Энэхүү жижигхэн боловч тухтай хүүхдийн кафед та төрсөн өдөр эсвэл бусад хүүхдийн баярыг тэмдэглэх боломжтой. Тус байгууллага нь 25 хүний ​​суудалтай. Үүнд хүрэхийн тулд эцэг эхчүүдэд янз бүрийн сэдвээр хэд хэдэн зугаа цэнгэлийн хөтөлбөр сонгохыг санал болгож байна. Баярын үеэр хүүхдүүдийг мэргэжлийн жүжигчид хөгжөөж, эрэл хайгуулын тоглоомууд нь кафегаас давж гарах боломжтой бөгөөд энэ нь тоглоомыг илүү сонирхолтой болгох нь дамжиггүй. Үзвэр үйлчилгээ нь 5 настай хүүхдүүдэд сонирхолтой байх болно.

Кафе дахь хүүхдийн үдэшлэгийн хувьд хэд хэдэн хувилбараас сонгох боломжтой.

Энэ бол кафены хамгийн залуу зочдод зориулагдсан сайн, хөгжилтэй хөтөлбөр юм.
Алиалагчдын оролцоотой хөтөлбөр нь зөвхөн хүүхдүүд төдийгүй тэдний эцэг эхчүүд оролцдог энгийн бөгөөд хөгжилтэй тэмцээн дээр суурилдаг. Тиймээс насанд хүрэгчид хүүхэд насандаа эргэн ирж, тэдний хайхрамжгүй мөч, баяр баясгаланг дурсан санах онцгой боломжийг олгодог. Хөтөлбөр нь 5-аас дээш насны хүүхдүүдэд зориулагдсан.

- "Баатрууд" хөтөлбөр

Энэ бол оролцогчдод жинхэнэ эрчүүд, дур булаам бүсгүйчүүдийн ертөнцөд ороход нь туслах зорилготой тоглоом юм.
Ойролцоох эрдэнэсийн талаар мэддэг баатруудтай хамт хүүхдүүд сонирхолтой аялалд гарах болно. Залуу эрдэнэсийн анчид замдаа мангасууд, сүнснүүд болон бусад олон аймшигтай үлгэрийн баатруудтай уулзах болно. Хөтөлбөр нь 7 настай хүүхдүүдэд зориулагдсан.

- "Далайн дээрэмчдийн үдэшлэг" хөтөлбөр

Pirate Bay энэ гүйцэтгэлийг өөрийн дуудлагын карт гэж үздэг. Хүүхдүүд олон тоглоом, тэмцээн, гайхамшгуудаар дүүрэн сэтгэл хөдөлгөм адал явдлуудыг хүлээж байна.

Хүмүүс ресторан, кафегаар зочилж, амарч, өдөр тутмын санаа зовнилоосоо салж, хоолны амттай хоол амталдаг. Нийтийн хоолны газруудын зураг төсөлд олон шаардлага тавьдаг. Рестораны дотоод засал нь мартагдашгүй, сонгосон загварын үзэл баримтлалд нийцсэн байх ёстой бөгөөд зөвхөн зочдод төдийгүй ажилтнуудын ажилд тухтай байх ёстой.

Дизайнерын хэсгүүдийн ач холбогдол

Мэргэжилтнүүд өрөөний дизайны дараах элементүүдийг багтаасан болно.

• өрөөнүүдийн зураг;
• өнгөний схем;
• сонгосон сэдвийг илэрхийлэх гоёл чимэглэлийн элементүүд;
• гэрэлтүүлгийн сонголтууд;
• тавилга, гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл.

Зочдын сэтгэл санаа, тав тух нь өнгөний зөв хослол, тавилга, түүний хэв маягийг амжилттай зохион байгуулах, рестораны байрны дизайны нэгдмэл байдлаас ихээхэн хамаардаг. Тиймээс, нийтийн хоолны газар нээх санаа гарч ирвэл танхимын дотоод заслыг чадварлаг сонгох зарчмуудыг ойлгох нь №1 ажил юм.

Кафены төрлүүд

Хүмүүс өлсгөлөнгөө дарах эсвэл хүнд өдрийн дараа амрах гэж ирдэг стандарт загвартай байгууллагууд байдаг. Гэхдээ ихэвчлэн рестораны тусгайлан сонгосон дотоод засал нь зочдынхоо ёс зүйн дүрмийг тогтоож, тодорхой хүрээний хүмүүсийн уулзах дуртай газар болдог.

1. Хэрэв бизнес зохион байгуулагч нь кофе ууж, байгууллагынхаа хамгийн сүүлийн үеийн сонинуудыг унших зочдыг татахыг хүсч байвал ийм газар Венийн гоёл чимэглэлийн хэв маягийг баримтлах хэрэгтэй. Талх нарийн боов, төрөл бүрийн ундаанууд тэнд эрэлттэй байх болно.
2. Хэрэв рестораны ажилтан түргэн зууш идэх хоол, хоол бэлтгэхийг зорьж байгаа бол олон тооны сандал, ширээ худалдаж авах, хүмүүс зогсож байхдаа хооллох газрыг зохион байгуулах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч байрны цэвэр байдал чухал юм.
3. Хэрэв та зүүн орнуудын суши болон бусад чамин хоолоор хооллохыг хүсч байвал Японы интерьерийн "заль мэх" -ийн талаар бодох хэрэгтэй.
4. Тогоочийн хоолоор үйлчлэхээр төлөвлөж буй рестораны дотоод засал нь гал тогооны нутаг дэвсгэрийн харьяаллыг харгалзан төлөвлөх ёстой (Итали, Франц, Европын сонгодог хэв маягийн тэмдэглэлийг загварт оруулах ёстой).

Байгууллагын уур амьсгал нь үйлчлүүлэгчдийг тодорхой зан байдал, энд дахин дахин ирэх хүсэл эрмэлзлийг бий болгох ёстой.

Бүртгүүлэх үед нюансууд

Рестораны дотоод хэв маягийг боловсруулахдаа тавилгад онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь ерөнхий дэвсгэрийг бүрэн дэмжиж чаддаг ч эсрэгээр тоглосноороо ялгарч чаддаг. Үүний зэрэгцээ, бие даасан дотоод эд зүйлсийн тав тухтай байдал нь чухал бүрэлдэхүүн хэсэг хэвээр байна.

Ухаалаг өлгөгдсөн уран зураг, сайн байрлуулсан толь, гоёмсог дизайнтай цонхнууд нь тухтай уур амьсгалыг бүрдүүлдэг.

Чимэглэхдээ бүх анхаарлаа зөвхөн танхимд өгөх ёсгүй. Жуулчид эхлээд үүдний танхимд орж, ихэвчлэн угаалгын өрөөнд зочилдог. Хэрэв дэгээ бар, бильярдны өрөө болон бусад байртай бол тэдгээрийн тавилгаыг үл тоомсорлож болохгүй.

Бар тоолуурын дизайныг сайтар бодож үзэх нь зайлшгүй чухал юм. Энэ нь бусад тавилгаас ялгах онцлог шинж чанартай байх ёстой. Түүнээс гадна энэ нь бүх зочдод адилхан тохиромжтой, хүртээмжтэй байх ёстой.

Өөрийнхөө хэв маягийг сонго. дээврийн хөндий

Кафе, баар, рестораны дотоод засал чимэглэл нь сонгодог байж болно, эсвэл ер бусын санаа ашиглан хийж болно. Хэрэв та өрөөнд бүтээлч байдлыг авчрах шаардлагатай бол дээврийн хөндийн хэв маягийг сонгож болно. Үүний гол онцлог нь ямар ч чимэглэлгүй тоосгон хана юм. Ийм загвар нь хэн нэгний санаа байгаагүй, зүгээр л нэг удаа хүмүүс үйлдвэрлэлийн байгууламжийг орон сууц, бизнес эрхлэх байр болгон ашиглаж эхэлсэн. Мөнгө хэмнэхийн тулд дотоод засал чимэглэлийг ихэвчлэн үл тоомсорлодог.

Өнөө үед нүцгэн тоосгон ханыг дуусаагүй дотоод засал чимэглэл гэж үзэхээ больсон ч эрх чөлөө, чөлөөлөлтийн сонгосон хэв маягийг тусгасан байдаг. Энэхүү кафе нь хөгжимчид, оюутнууд, конвенцоос ангижрахыг хүсдэг хүмүүст таалагддаг.

Ханыг лакаар будаж эсвэл тод будгаар будаж болох бөгөөд энэ нь тэдэнд гялалзсан, шинэлэг байдлыг нэмнэ.

Шүүслэг холимог

Рестораны дотоод заслыг чимэглэсэн бүх зүйл нь сонгосон сэдэвтэй тохирч байх ёстой. Хэрэв цэс нь сонгодог Кавказ хоол (эсвэл дорно дахины) хоолоор үйлчлэхийг санал болгож байгаа бол ийм байгууламжийн тавилгад нэгдэх хэв маяг тохиромжтой.

Ардын аман зохиолын хэв маягийг тавтай морилно уу, гэхдээ та үйлдвэрлэлийн энгийн байдлыг хязгаарлаж болно. Дараа нь ижил сэдэвтэй холбоотой өргөлтийг нэмэх шаардлагатай: чийдэн, хавтанцар, нэхмэлийн элементүүд.

Энд гэрэлтүүлэг чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энгийн чийдэнг ашиглах боломжгүй тул та Азийн хэв маягаар хийсэн чийдэнг авах хэрэгтэй.

Улс орны хэв маяг

Сонгосон хэв маягтай нийцүүлэхийн тулд дараахь дизайны цэгүүдийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

1. Модон шал, тавилга хийх.
2. Өрөөнүүдэд маш их ургамлыг байрлуулж, үргэлж шороогоор дүүргэсэн саванд хийнэ.
3. Ханыг "мод" болгон чимэглэх эсвэл шохой, шавар "шавар" -аар цайруулсан загвартай болгох нь дээр. Та ижил төстэй эффектийг дуурайлган ханын цаас ашиглаж болно.

Өрөөнүүдийн тавилга нь зөөлөн, цэцэгсийн хээтэй даавуугаар бүрсэн, тод, баян байвал тансаг рестораны интерьер дизайн (доорх зураг) нь маш хөөрхөн байх болно. Танхимд байгалийн гэрэл их байх нь чухал тул хагас подвалын өрөө нь растик хэв маягаар хийгдсэн ресторанд тохиромжгүй байдаг.

Бүх зүйлд дэгжин байдал

Хэрэв та үйлчилгээний бүх дүрмийг дагаж мөрдөж, хоолны амттангаар үйлчлэх ресторан нээхээр төлөвлөж байгаа бол дотоод засал нь үнэтэй биш харин гоёмсог харагдах ёстой.

Нөхцөл байдлын хамгийн жижиг нарийн ширийн зүйлийг ч анхаарч үзэх нь чухал юм. Зөвхөн даавуун салфетка, ширээний бүтээлэг шаардлагатай. Энэ тохиолдолд тавилга нь тав тухтай, үзэсгэлэнтэй, сонгодог загвараар хийгдсэн байхаар сонгосон. Ширээ бүр дээр шинэхэн цэцгийн жижиг баглаа байгаа эсэхийг баталгаажуулах шаардлагатай. Гоёмсог байдлын үзэл баримтлалыг дэмждэг рестораны чухал шинж чанар бол лаа юм. Лааны тавиурууд нь хром металлаар хийгдсэн байх ёстой бөгөөд хааны ордны хэв маягтай төстэй байх ёстой.

Интерьерээс гадна эзэд нь байгууллагынхаа хөгжмийн репертуарыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Сонгодог хөгжимд дуртай, гэхдээ чанга хөгжим тохирохгүй. Зөөгч нар өөгүй цэвэрхэн, адилхан дүрэмт хувцастай байх ёстой.

Сэдвийн ресторан

Сонирхлын бүлгүүд цуглардаг рестораны дотоод засал чимэглэлийн тодорхойлолт нь сонгосон сэдэвтэй тохирч байх ёстой. Дотор нь тодорхой хэв маягийн хөгжим, шүтэн бишрэгч кино эсвэл алдартай хүүхэлдэйн киноны шүтэн бишрэгчдийн мөрөөдлийг шууд илэрхийлэх ёстой. Та мөн өнгөлөг улс орон, сонирхолтой хобби эсвэл өвөрмөц соёлыг үндэс болгон авч болно.

Интерьер дизайн нь цэснээс хамаарна

Цэс дэх гол хоолны жагсаалт нь өрөөний хэв маягт нийцсэн байх ёстой бөгөөд ингэснээр зочин юу хүлээж байгааг шууд ойлгох болно. Хэрэв ресторан нь уламжлалт орон нутгийн хоолонд суурилсан бол түүний гадаад төрх байдал бүхэлдээ үүнийг онцлон харуулах ёстой. Зохион байгуулалтад чулуу, мод гэх мэт энгийн бөгөөд байгалийн материалыг ашиглах ёстой бөгөөд хуурамч бүтээгдэхүүнийг чимэглэлд оруулж болно. Өнгөлгөөний өнгө нь гялалзсан байх ёсгүй, энэ бүсэд давамгайлж буй байгалийн өнгөнөөс ойрхон, байгалийн өнгөөр ​​өөрийгөө хязгаарлах нь дээр.

Хэрэв гал тогоо нь анхны бол өөр өөр чиглэлийн тод хольцыг агуулдаг бол дизайн нь анхны чимэглэлийг ашиглан баялаг, гэнэтийн байх ёстой.

Рестораны интерьерийг зохион бүтээхдээ түүний мөн чанар нь зөвхөн сонгосон материал, ерөнхий хэв маягаар илэрхийлэгддэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Өрөөний чимэглэлийн жагсаалтад багтсан бүх зүйл үүрэг гүйцэтгэдэг: түүний зохион байгуулалт, тавилга, гоёл чимэглэлийн элементүүд, ашигласан сав суулга, цэс, вэбсайтын дизайн.

Гоо зүй нь функциональ байдалтай нийцдэг

Кафе, рестораны дотоод засал нь зөвхөн үзэмж сайтай байхаас гадна үйл ажиллагаатай, практик, зочдод болон ажилтнуудад тав тухтай байх ёстой. Ер бусын загвар нь зочдын тав тухтай зохион байгуулалт, зөөгч, тогооч нарын сайн зохицуулалттай ажилд саад болохгүй.

Ирээдүйгээ төлөвлөхдөө дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• хоол хүнс хүргэх хүртээмжтэй, тохиромжтой арга зам;
• гэрэлтүүлгийн хангамжийн түвшингээс хамааран гэрлийн бүсчлэл (сайн эсвэл бүдэг).

Сонгосон тавилга нь тавилга, гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл, нэмэлт хэрэгслүүдтэй нийцсэн байх ёстой. Зөвхөн рестораны дизайныг гаргаж, цэсний ерөнхий үзэл баримтлалд нийцүүлэх төдийгүй бусад элементүүдэд практик байдал, тохь тух, функциональ байдлыг нэмэхэд чиглэсэн бүх нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх нь чухал юм.

Дотно газрууд

Энд гол зүйл бол угаалгын өрөөнүүдийн тухай огт биш (хэдийгээр тэдний хэв маяг нь ерөнхий сэдэвтэй тохирч байх ёстой), гэхдээ үйлчлүүлэгч ресторанд ирэхэд тэр бүх нийтийн анхаарлын төвд байхыг үргэлж хүсдэггүй явдал юм.

Нийтийн өрөөнд ширээ бүрийн хувийн нууцыг хангах нь чухал юм. Энэ нь ялангуяа олон жуулчдад талархаж, тэднийг дахин уг байгууламжид зочлох хүсэл төрүүлдэг. Ийм хүлээн авалтад хүрч чадсан дизайнеруудын хувьд энэ нь тэдний ажлын өндөр амжилт гэж тооцогддог.

Нарийвчилсан зүйлд анхаарлаа хандуулах

Рестораны гэрэлтүүлэг нь тав тухтай байдлын чухал үзүүлэлт юм. Хиймэл гэрэлтүүлэг, байгалийн нарны гэрлээр хангадаг төхөөрөмжүүдийн хослолыг авч үзэх нь чухал юм. Гэрлийн эх үүсвэрийн талбайг сайтар төлөвлөх нь харанхуй газар байгаа эсэх, гэрэл сүүдэр муу тоглох, хэт гэрэлтүүлэгтэй газар гэх мэт олон асуудлаас зайлсхийх боломжийг олгоно.

Рестораны өрөөнд бичил цаг уурыг зохион байгуулах нь тэдний гадаад төрхөөс багагүй чухал юм. Гал тогооны өрөө нь туйлын эмх замбараагүй бөгөөд үнэрт үнэр давамгайлж болох боловч энэ нь зочдод нөлөөлөх ёсгүй бөгөөд хоол хийхээс гарах үнэрийг танхимд хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй юм. Тийм ч учраас сайн агааржуулалт, агааржуулалт нь маш чухал юм. Энэ нь цэвэр, шинэхэн байх ёстой.

Акустик. Энд дуу чимээ цуурайтах чадвартай гэдгийг санах нь зүйтэй. Энэ нь хязгаарлагдмал орон зайд хөгжим давтагдах үед тохиолддог. Энэ бэрхшээлээс зайлсхийхийн тулд сайн дуу чимээ тусгаарлагчаар хангах хэрэгтэй.

Сонгосон хэв маягтай нийцэх төдийгүй зочдын тав тух нь сонгосон тавилгааас хамаарна. Гэхдээ үүнийг сонгохдоо дагаж мөрдөхийг зөвлөж буй нэг дүрэм байдаг. Тавилга нь хүнд, том хэмжээтэй байх ёсгүй. Дараа нь том хүлээн авалт зохион байгуулах эсвэл үйлчлүүлэгчийн хүсэлтээр хялбархан хөдөлгөж болно.

Эцэст нь

Хангалттай олон төрлийн нийтийн хоолны газруудтай тул үйлчлүүлэгчид сонголт хийх боломжтой. Зөвхөн санал болгож буй аяга таваг нь тэдэнд чухал биш, харин байгууллагын сэдэв нь үндсэн юм. Эзэмшигчдийн хувийн вэбсайт дээр зургийг нь байрлуулах нь чухал байдаг рестораны дотоод засал нь шинэ зочдыг татах, эсвэл эсрэгээрээ үйлчлүүлэгчдийг татах боломжтой.

Хэрэв та кафены интерьер дизайн хийх гэж байгаа бол хоёр чухал зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, энэ байгууллага нь олон нийтийн газар юм. Тиймээс, та үүнийг сонгосон загвар нь танд төдийгүй зочдод таалагдахуйц байдлаар зохион бүтээх хэрэгтэй.




Хоёрдугаарт, хүмүүс кафед зөвхөн амттай, сэтгэл ханамжтай хоол идэхийн тулд зочилдог төдийгүй ажлын хооронд эсвэл дууссаны дараа сайхан амрах гэж ирдэг.




Кафе-бар эсвэл хүүхдийн байгууллагын интерьер дизайныг боловсруулахдаа дараахь бүх талыг анхаарч үзэх нь маш чухал юм.







Тийм ч учраас энэ нийтлэлд бид эдгээр цэг бүрийг нарийвчлан авч үзэх бөгөөд ингэснээр та кафе баарны дотоод засал чимэглэлийг хэрхэн чадварлаг боловсруулж байгаа талаар ойлголттой болох болно.




Кафены дизайны хэв маяг

Өнөөдөр дотоодын зах зээл дээр та кафены дараах загвар, интерьер дизайны сонголтыг олох боломжтой.




• сонгодог, байгалийн байдал, хатуу ширүүнээр тодорхойлогддог, гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн нарийн ширийн зүйл бүрийн хамгийн энгийн байдал, ашиглахад тав тухтай байдлыг санал болгодог;




• минимализм. Энэ хэв маяг нь хамгийн энгийн өнгөт схемээр тодорхойлогддог. Энэ нь ихэвчлэн олон төрлийн түргэн хоолны сүлжээнд харьяалагддаг кафед ашиглагддаг;




• Art Deco стиль нь дотоод засал чимэглэлийг хөнгөн, гоёмсог элементүүдээр дүүргэдэг;




• Англи хэв маяг. Хэцүү байдал, язгууртнуудын хувьд энэ нь сонгодогтой төстэй боловч гоёмсог, үнэтэй нарийн ширийн зүйлийг ашиглахыг хамардаг;




• чамин хэв маяг. Энэ нь тод, сэтгэл татам юм. Үүний зэрэгцээ, ийм хэв маягаар чимэглэсэн кафе нь зөвхөн чамин интерьерийн элементүүдээс гадна тохирох хоолыг санал болгодог;




• далайн эсвэл Газар дундын тэнгисийн хэв маяг;




• үйлдвэрлэлийн болон үйлдвэрлэлийн нарийн ширийн зүйлсээр тодорхойлогддог дээврийн хөндийн хэв маягийн кафены интерьер дизайн. Ийм байгууллагуудад бүтээлч хүмүүс таатайгаар зочилдог.




Кафены төрлүүд, тэдгээрийн дизайны онцлогууд

Хэрэв та кафены интерьер дизайны зургийг харвал дизайны хэв маяг нь эзэмшигчийн сонгосон сэдэвт нөлөөлдөг гэдгийг амархан ойлгож болно.




Жишээлбэл, өнөөдөр дараахь төрлийн ийм байгууллагууд маш их алдартай.




Кафены өнгөний схемийг сонгох

Байгууллагыг чимэглэх өнгөний схем нь зочдын тав тухыг хангахад чухал ач холбогдолтой юм.




Жишээлбэл, улаан, улбар шар өнгө нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, хоолны дуршилыг сайжруулдаг бол шар нь чухал бодлуудад анхаарлаа төвлөрүүлэх боломжийг олгодог.




Ногоон, хүрэн, цагаан өнгө нь энэ нөлөөг сайжруулж чадна.

Мэдээжийн хэрэг, өнгө сонгохдоо тухайн байгууллагын сонгосон загварын хэв маяг, сэдвийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.




Хэрэв та зочдод амттай, эрч хүчтэй ундаа амтлаад зогсохгүй сүүлийн үеийн сонин, сэтгүүл уншиж тайвшрах боломжтой кофе шоп нээж байгаа бол тод өнгө хэрэггүй болно.




Кафены тавилга сонгох

Энэ үе шат нь таны нээж буй байгууллагын төрлөөс шууд хамаарна.




Рестораны хувьд байгалийн модоор хийсэн том ширээ, сандал ашиглах нь зүйтэй бөгөөд түргэн хоол, спортын кафед олон өнгийн хуванцар тавилга суурилуулах боломжтой.




Хүүхдийн байгууллагуудад онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй - өмнө дурьдсанчлан, тэдгээрийг зүгээр л байгалийн материалаар хийсэн объектоор хангах хэрэгтэй.




Үүнээс гадна жижиг зочдод хамгийн их аюулгүй байдлыг хангах үүднээс тавилга нь бөөрөнхий булантай байх ёстой.

Тэдний үйлчилгээнд ихэвчлэн дараахь зүйлс орно.




Өөрийгөө хүндэтгэдэг дизайны студи нь хамтын ажиллагааны өөр нэг үе шатыг санал болгодог - дизайнерын хяналт нь барилгын болон засварын байгууллагуудын ажлыг хянах, дизайны төсөлтэй бүрэн нийцэж байгаа эсэхийг баталгаажуулах боломжийг олгодог.

Бид яагаад тодорхой кафед ийм тав тухтай санагддагийг тайлбарлахад хэцүү байдаг. Үүний нууц нь зөв чимэглэсэн интерьер, сайн сонгосон уран зураг юм.

Кафе, рестораны дотоод засал чимэглэлийг сайтар бодож үзэх хэрэгтэй, учир нь зочин анх удаагаа энэ байранд дургүй бол дахин тийшээ буцаж ирэх магадлал багатай. Интерьер дизайны хувьд ресторанд зориулсан уран зураг чухал бөгөөд гоёл чимэглэлийн тод өргөлтийг бий болгодог.

Бид яагаад тодорхой кафед маш тухтай байдаг тул дахин буцаж очихыг хүсч байгаагаа тайлбарлахад хэцүү байдаг. Үүний нууц нь зөв чимэглэсэн интерьер, сайн сонгосон уран зураг юм.

Урлагийн орчин үеийн чиг хандлага нь кафе, рестораны дотоод заслыг олон төрлийн бүтээлээр чимэглэх боломжийг олгодог.

• Тос, усан будгаар хийсэн уламжлалт зураг, пастел;
• хуулбарлах;
• Ургамал, цаас, нэхмэл эдлэлээс бүтээсэн анхны найрлага;
• Модульчлагдсан зургууд.

Зургийн зургийн хэмжээ, хэлбэр нь өөр байж болох ч нийтлэг хэв маяг, сэдвийг сонгох нь зүйтэй. Хэрэв танай ресторан далайн сэдвээр чимэглэгдсэн бол далайн ландшафт, хөлөг онгоцны зургийг өлгөх нь сайхан байх болно.

Уран зураг нь байгууллагын дизайны эцсийн мэдрэгч бөгөөд үүнээс өмнө ерөнхий дизайныг сайтар бодож үзэх нь чухал бөгөөд дизайны төслийг мэргэжлийн хүмүүсээс захиалах нь зүйтэй. Бүх өнгөлгөөний ажил дууссаны дараа та зөвхөн дотоод засал чимэглэлд тохирсон, зочдод зөвхөн эерэг сэтгэл хөдлөлийг бий болгох үүднээс зургийг сонгоход л хангалттай.

Уран зураг сонгох эхний дүрэм бол ресторан эсвэл кафены сэдэвтэй тохирч байх ёстой. Сонгодог байгууллагын дотоод засал нь сонгодог хэв маягийн уран зургаар чимэглэгдэж, асар том хүрээгээр чимэглэгддэг. Суши баарны хувьд сушигийн зурагт хуудас, ороомог, эсвэл илүү анхдагч нь япон ардын аман зохиолын хээ, япон уран бичлэгтэй уран зураг өлгөх нь нэлээд хүлээгдэж байна. Ийм зургууд интерьерийг төрөлжүүлэхээс гадна зочдод урам зориг өгч, өдөр тутмын асуудлаас ангижрахад тусална.

Рестораны интерьер дэх зургууд нь хоолны зураг байх албагүй бөгөөд үргэлж биш юм. Жишээлбэл, Италийн ресторанд гоймон, пиццаны зургийг өлгөх шаардлагагүй. Ром, Венецийн гэрэл зургууд, Италийн алдартай зураачдын зургууд тохиромжтой байх болно.

Хэрэв кафе эсвэл рестораны дотоод засал нь орчин үеийн хэв маягаар хийгдсэн бол илүү олон боломжууд нээгдэнэ - хийсвэрлэл, импрессионизмын сүнслэг зургууд. Хоолыг дүрслэх дуртай байсан агуу Энди Уорхолын хуулбарыг бүү мартаарай. Магадгүй түүний зургууд орчин үеийн соёлын хэвшмэл ойлголт болсон байж магадгүй ч танай байгууллагын ханан дээр загварлаг харагдах болно.

Гэр бүлийн тав тухтай орчинд байгалийн ландшафт, натюрморт, бэлчээрийн мал аж ахуйг харуулсан зургуудыг сонго. Францын хэв маягийн дотоод засал нь Provence нь романтик хээтэй зургийг төгс нөхөх болно. Хотын ландшафтууд нь тухайн цаг үед тохируулан ямар ч интерьерийн хэв маягт сайн харагддаг. Сонгодог интерьерийн хувьд эртний ландшафтын хуулбарыг, хотын рестораны хувьд орчин үеийн хотуудын тод ландшафтыг сонгоорой.

Бизнес эрхлэгчдэд зориулсан байгууллагын дотоод засал чимэглэлийг хийсвэр урлаг, хотын ландшафтын хэв маягийн зургаар чимэглэж болно. Зөвхөн ухаалгаар сонгоорой, эдгээр зургуудыг амрах хүсэлтэй хүмүүс харах болно гэдгийг санаарай. Тиймээс зураг нь сэтгэлийн хямралд орохгүй, сөрөг нөлөө үзүүлэх ёсгүй.

Зургийн хэв маяг төдийгүй өнгөний зохицол чухал. Хэт тод өнгийг сонгох хэрэггүй, учир нь энэ нь таны харааг хэт муутгадаг. Та ийм урлагийн бүтээлийг зөвхөн дотоод засал нь тод өнгөөр ​​чимэглэсэн кафед зориулж сонгож болно. Эдгээр чухал нюансуудаас гадна зургийн хэмжээ нь бас чухал ач холбогдолтой юм. Хамгийн оновчтой сонголт нь дунд хэмжээтэй байх болно - энэ нь зочдод зургийг үзэхэд хялбар болгоно.