Хавар тарихаас өмнө сонгины багцыг хаана хадгалах вэ. Сонгины багцыг хавар хүртэл хэрхэн зөв хадгалах вэ Өвлийн улиралд сонгины багцыг гэртээ хаана хадгалах вэ

Ихэнх бүс нутгийн цаг уурын онцлог нь зөвхөн хоёр жилийн мөчлөгт үр тариа тарих замаар сонгино өндөр ургац авах баталгаа болдог. Эхний жил тариалсан нигеллагаас жижиг үрийн булцуу гаргаж авдаг бөгөөд хоёр дахь жилдээ газарт тарьж, борлуулах боломжтой сонгино олж авдаг.

Өвлийн улиралд үр тарих нь үргэлж боломжгүй байдаг - хавар ирэх хүртэл тарих материалын нөөцийг хадгалах шаардлагатай байдаг.

Логикоор авч үзвэл, чийдэн амарч байх үед багц хадгалах оновчтой температур нь ердөө 0 хэмээс дээш байх болно. Гэсэн хэдий ч, энэ температурт хоёр наст ургамал нь байгалийн нахиажилтын үе шатыг дамждаг. Хавар тарьсан ийм үрийг найлзуурууд, өнгөт зориулалтаар ашигладаг бөгөөд том манжин суулгахад ашигладаггүй.

Жижиг үрийн булцууг дулаан байлгах нь үрийн материалыг нахиалахаас сэргийлдэг.

Өөр төрлийн асуудал үүсдэг - халуунд чийдэн нь идэвхтэй амьсгалж, хатаж, тарих үед соёолох чадвараа алддаг. Өвлийн улиралд багцыг удаан хугацаагаар хадгалахад олон хүчин зүйл нөлөөлдөг.

  1. Сонгины төрөл.

Эхний ээлжинд зөвхөн сайн хадгалалтын чанар бүхий бүсчилсэн сортуудыг өвлийн улиралд хадгалахад үлдээх хэрэгтэй. Тавиурт тогтвортой сортын онцлог шинж чанар нь гаднах хайрсуудын алтан өнгө бөгөөд улаан, цагаан сонгино удаан хугацаагаар хадгалагддаггүй.

  1. Цэцэрлэгийн орноос суулгац хураах цагийг зөв сонгосон.

Хэрэв сонгино хураах хугацаа хойшлогдвол ургацын чанар эрс буурдаг - ургамал 2 жилийн мөчлөгийн 2-р үе шатанд ордог: үндсийг нь ургуулж, газарт өвөлждөг. Ургац цаг тухайд нь хураахгүй бол биологийн хэмнэл алдагддаг - чанарыг хадгалах нь улам дорддог.

  1. Сонгины багцын ангилаагүй үрийн материалыг хадгалах.

Энэ нь ерөнхий дэвсгэр дээр хамгийн жижиг сонгино хатах нь бараг мэдэгдэхүйц биш, харин том сонгино (1-3 см диаметртэй) ижил нөхцөлд сайн хадгалагддаг.
Ямар ч тохиолдолд урьдчилан сэргийлэх бүх арга хэмжээг авсан ч гэсэн өвлийн улиралд хадгалсан сонгины үрийг сар бүр 1-2 удаа шалгаж байх ёстой - ялзарсан сонгино, мөөгөнцөр, хөгц мөөгөнцрийн ул мөр зэргийг цаг тухайд нь тодорхойлохын тулд.

Хадгалахад чийдэнг хэрхэн бэлтгэх вэ

Өвлийн улиралд тарих үрийн сонгино зөв бэлтгэх нь хэд хэдэн зайлшгүй алхмуудыг багтаадаг.

  1. Цаг тухайд нь хураах. Сонгины орны 3/4-ийн оройг шарлах нь хүнсний ногоо боловсорч гүйцсэн, ургац хураахад бэлэн байгаагийн баталгаа юм. Хэрэв та энэ хугацааг алдсан бол ургамал дахин ургаж, өвлийн улиралд бэлтгэж эхэлнэ.
  2. Сонгосон сонгино ангилах ёстой - гэмтсэн, ялзарсан ургамлыг салгаж, үлдсэн сонгиноыг хэмжээгээр нь 2-3 фракц болгон ангилах ёстой.
  3. Газар дээрээс сонгосон багцыг сайтар хатаана - фракц бүрийг тусад нь, том, жижиг сонгино нь өөр өөр хугацаанд хатаадаг. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол гадаа наранд хатаах явдал бөгөөд бүрэн зохистой орлуулалт нь халхавч, амбаар эсвэл мансарда юм.
  4. Хатаах явцад (5-аас 14 хоног хүртэл) сонгино хутгаж, нөхцөл байдлыг шалгах шаардлагатай.

Дээд хэсэг нь хатаж, бүрхүүл нь улам хүчтэй болж, төрөл бүрийн өнгөний шинж чанарыг олж авах үед багцыг гараар хатаах хэрэгтэй. Ургамлын хатсан, эмзэг хэсэг (үндэс, орой) нь өөрөө хальслах болно. Үлдсэн хальс болон бусад хог хаягдлыг сонгиноо салхинд хийсгэх эсвэл сэнс ашиглан арилгаж болно.

Хатаасан цэвэр сонгино эцэст нь 3 фракцад хуваагдах ёстой.

Сонгины багцыг гэртээ хэрхэн зөв хадгалах вэ

Зуны оршин суугчид хаана амьдардаг, ургацын хэмжээ зэргээс хамааран сонгины багцыг өвлийн улиралд хадгалах гурван батлагдсан аргыг ашигладаг. Хэрэв дүрмийг чанд дагаж мөрдвөл бүгд тогтвортой үр дүнг өгдөг - хавар тариалсны дараа ургамлын багахан хэсэг (10% -иас ихгүй) цэцэглэж, ихэнх нь сумгүй том булцуу үүсгэдэг.

Халуун арга

Нэр нь үнэн юм - сонгины үрийг хотын орон сууцны дулаанд 17-25 ° C температурт хадгалдаг. Төвлөрсөн халаалтын радиаторууд нь агаарыг "хатааж", сонгино хадгалах таатай нөхцлийг бүрдүүлдэг. Агааржуулалтыг сайн хангахын тулд үрийг даавууны уут, тор эсвэл цоолбортой картон хайрцагт хадгална.

Хүйтэн

Ургац хураасан ургацыг "хүйтэн" - 0-ээс 3-4 хэмийн температурт, харьцангуй чийгшил 75% хүртэл хадгална.

  • хөргөгчинд (хүнсний ногооны тавиурын хамгийн доод хэсэг) - бага хэмжээний багц хадгалах энэ аргыг хотын оршин суугчид сонгодог;
  • Агааржуулалт сайтай подвал эсвэл зоорийг хотын захын хороолол, хөдөөгийн оршин суугчид илүүд үздэг.

Суулгацыг өвлийн улиралд хадгалахын өмнө тэдгээрийг дулаацуулах шаардлагатай: эхний удаад - 32-36 хэмийн температурт 10-14 хоног.

Хоёр дахь удаагаа ижил аргаар (2 долоо хоног, 32-36 ° C) сонгино газарт тарихаас өмнө шууд халаана - хавар.

Багц хадгалах хосолсон арга

Хадгалах арга нь хоёр аргыг хослуулсан:

  • Хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө багцыг дулаан байлгах;
  • хүйтрэх тусам температурыг аажмаар 0 ° C хүртэл бууруулж, өвлийн туршид ийм байдлаар хадгална;
  • хавар ирэхэд сонгиноо дулаан өрөөнд оруулж, +26...+31 хэмийн температурт 4-5 хоног халаана;
  • температурыг тасалгааны температурт (20-22 ° C) бууруулж, тарих хүртэл хадгална.

Дулаарсаны дараа, тарихаас өмнө хадгалах хугацаанд температурын өөрчлөлтийг хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй - тарьсан сонгино найлзуурууд руу явна.

Зуны оршин суугч нь объектив нөхцөл байдалд үндэслэн суулгацыг хадгалах тохиромжтой аргыг сонгох ёстой. Гэсэн хэдий ч та хүйтэн хадгалах аргын давуу талыг анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд боломжтой бол давуу эрх олгох хэрэгтэй.

  • багц нь хатахгүй;
  • сонгины толгой хүйтэнд ялзрахгүй;
  • бага температурт эрт соёололт үүсэх эрсдэл тэг болж буурдаг;
  • ургамал тарьсны дараа цэцэглэдэггүй, харин зах зээлд тохиромжтой том манжин үүсгэдэг.

Орон сууцанд үрийн сонгино хадгалах онцлог

Суулгацыг хадгалах арга нь зуны зуслангийн байшингийн эзний амьдралын тодорхой нөхцлөөс хамаарна - хувийн байшин эсвэл өндөр байшинд байрлах хотын орон сууц. Зөв сонгогдсон хадгалах арга ч гэсэн сав, баглаа боодлын аргыг сонгохдоо алдаа гаргасан тохиолдолд үр дүнг баталгаажуулахгүй.

  1. Хотын өндөр байшингийн орон сууцанд сонгины багцыг картон хайрцаг, агааржуулалтын нүхтэй хуванцар сав, уут, тор зэрэгт "дулаан" хадгалж, сэрүүн, харанхуй газар (хоолны гуанз, дулаан логги эсвэл тагт) хадгалдаг. Агааржуулалт, чийгшлийг хянахад онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.
  2. Хөргөгчний хүнсний ногооны тавиурын ёроолд бага хэмжээний багц байрлуулж болно. Сонгины үрийг конденсацаас хамгаалсан байх ёстой - гигроскопийн савлагаатай (цаас, картон гэх мэт) савлана.
  3. Хувийн байшингийн эзэд "хүйтэн" хадгалах зориулалттай тарих материалыг зоорь, хонгил, агааржуулалт сайтай мансарда зэрэгт уут, хайрцагт эсвэл зүгээр л бөөнөөр нь зотон дээр байрлуулж болно.

Хадгалах савыг сонгохдоо бага температурт (0 хэмээс бага зэрэг дээш) чийдэн нь амьсгалж, чийгийг ялгаруулдаг бөгөөд энэ нь зохих агааржуулалтгүй бол ялзрах явцыг өдөөдөг гэдгийг санах хэрэгтэй. Суулгацын давхарга нь саванд болон бөөнөөр нь 15-20 см-ээс хэтрэхгүй байх ёстой - жижиг булцуу нь хуурай агаарт нэвтрэх шаардлагатай.

Хуучин оймс, трико, дэрний уут нь практик хэрэглээг олж авсан - тэдгээр нь суулгацыг хадгалах, хананд өлгөхөд тохиромжтой.

1.0 см хүртэл хэмжээтэй хамгийн жижиг сонгины багцыг хавар хүртэл бүрэн хадгалах нь бараг боломжгүй юм. Энэхүү үнэ цэнэтэй тарих материалыг алдахгүй байх хамгийн сайн арга бол өвлийн сонгины эрт ургац авахын тулд намрын сүүлээр тарих явдал юм.

"Хүйтэн" аргын сонголт - модны үртэс

Хэрэв та өвлийн улиралд сонгины багц тарьж чадаагүй бол үрийн чанарыг хамгийн сайн хадгалах сонголт бий. Та тагтай ердийн хувин хэрэгтэй болно.

  1. 10 см орчим модны үртэс давхаргыг хувингийн ёроолд хийнэ.
  2. Суулгацыг модны үртэс дээр байрлуулсан бөгөөд ингэснээр модны үртэс давхарга (ойролцоогоор 10 см) дээр нь цутгаж болно.
  3. Хувиныг дээд тал руу нь модны үртэс дүүргэж, тагийг нь таглана.
  4. Хаалттай хувиныг ийм гүнд булсан бөгөөд тагны дээгүүр 15-20 см өндөрт шороон давхарга бий.
  5. Хөрс гэсэх үед үртэй хувин гаргаж аваад цэцэрлэгийн орон дээр сонгино тарь.

"Газар доорх" арга нь суулгацыг хатаж, соёолохыг зөвшөөрдөггүй - булцуу нь шинэхэн, шүүслэг хэвээр байна.

Сонгино тарих зориулалттай зуслангийн байшингийн эзэд гэртээ үйлдвэрлэсэн багцаас гадна зах дээр эмээ нараас худалдаж авсан онлайн дэлгүүр, жижиглэн худалдааны сүлжээнээс худалдаж авсан зүйлийг ихэвчлэн ашигладаг. Намрын улиралд тарих материалын сонголт илүү их, өртөг нь бага байдаг.

Хавар тарихаас өмнө худалдаж авсан суулгацыг хэрхэн хадгалах вэ

Багцыг ихэвчлэн өвлийн сүүлээр худалдаж авдаг тул өнөөг хүртэл хэрхэн хадгалагдаж байсан нь тодорхойгүй байна. Тарьсан сонгино боолт хийхээс зайлсхийхийн тулд үрийг зөвхөн дулаанаар хадгалах хэрэгтэй.

  1. Заавал хийх ёстой зүйл бол үрийг худалдаж авсны дараа дулаацуулж, хатааж, тарих хүртэл +20...+22 хэмийн температурт хадгална.
  2. Тариалахын өмнөх өдөр үрийг 8 цагийн турш 40-44 0С-ийн температурт халааж, унтаа нахиа сэрээдэг.

Энэхүү дулааны боловсруулалт нь боолт хийхээс сэргийлнэ.

Севок бага зэрэг ялзарсан - би юу хийх ёстой вэ?

Тариалангийн материалд үзлэг хийхэд суулгац чийгтэй, ялзарч эхэлсэн нь тогтоогдсон. Нөхцөл байдлыг засч залруулах боломжтой - зүгээр л ялзарсан булцууг сонгож, тэдгээрээс ялзарсан гэмтсэн давхаргыг (эрүүл масштаб хүртэл) арилгахад хангалттай. Шаардлагатай бол булцууг хуурай зөөлөн даавуугаар арчина.

Хэсэг хугацааны дараа багцын гадаргуу дээр шинэ хамгаалалтын масштаб үүсдэг - аль хэдийн эрүүл.

Туршлагатай зуны оршин суугчид өөрсдийн нууцтай байдаг бөгөөд тэд үрийн багц хадгалах нарийн ширийн зүйлийг дуртайяа хуваалцдаг. Сортыг зөв сонгох, цэцэрлэгээс булцууг цаг тухайд нь хурааж авах, тарих материалыг өндөр чанартай хатаах нь шаардлагатай нөхцлийн зөвхөн тал нь юм. Хоёр дахь хагас нь бодит боломжид нийцсэн хадгалах аргыг сонгох бөгөөд хавар хүртэл бүх өвөл суулгацанд анхаарлаа хандуулдаг.

Сонгины багц нь тариалснаас хойшхи эхний жилдээ үрнээс ургадаг 1-3 см диаметртэй жижиг булцуу юм. Ирэх жил сонгины том, эрүүл толгойг олж авахын тулд үрийн материалыг тарихаас өмнө цаг тухайд нь хурааж, хадгалах бүх нөхцлийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

Дараахь арга хэмжээ нь суулгацыг дараагийн тариалалтын улирал хүртэл хадгалахад тусална.

  • түүнийг цуглуулахад зохих бэлтгэл;
  • цаг тухайд нь цуглуулах;
  • үрийг удаан хугацаагаар хадгалахад болгоомжтой бэлтгэх;
  • залуу булцууг хадгалах нөхцлийг дагаж мөрдөх.

Ургац хураах багцын онцлог

Сонгины багцыг удаан хугацаагаар хадгалах нь ургац хураах бэлтгэлийн үе шатанд эхлэх ёстой. Энэ үе шат нь ургац хураахаас 3-4 долоо хоногийн өмнө залуу ургамлыг услахаа зогсоохоос бүрдэнэ. Ургац хураалт нь жижиг булцуу үүсч, навч шарлаж, хэвтэж эхлэхэд эхэлж болно.

Суулгац хураах хугацаа нь цаг агаарын нөхцөл байдлаас ихээхэн хамаардаг. Ихэвчлэн 8-р сард хурааж авдаг боловч хэрэв цаг агаар чийгтэй, бороотой бол 7-р сарын сүүлээр ургац хураах хэрэгтэй. Та энд эргэлзэх хэрэггүй, учир нь бороотой цаг агаарт хөрсөн дэх булцуу хоёр дахь удаагаа ургаж эхлэх бөгөөд энэ нь тэдний дараагийн хадгалалтыг ихээхэн доройтуулна. Хэрэв та жижиг манжин бүрэн үүссэнийг харвал навчис хэвтэж, цуглуулж эхлэхийг хүлээх шаардлагагүй болно. Энэ тохиолдолд шим тэжээл навчнаас дамждаг тул үрийн материал аажмаар боловсорч гүйцнэ.

Үүнийг хийхийн тулд үүссэн сонгиноыг хүрз эсвэл утгуураар ухаж, хөрснөөс нь салгаж, дараа нь хатаана. Нарлаг дулаан цаг агаарт цэвэр задгай агаарт +25...30 хэмийн температурт хатаах үед хамгийн сайн үр дүн гарна. Уламжлал ёсоор хатаах нь 2-3 долоо хоног болдог. Үр тариаг үе үе хутгаж, бүрэн эргүүлэх хэрэгтэй.


Сайн хатаасан сонгино нь шидэх үед чимээ шуугиантай, чимээ шуугиантай, нимгэн, хуурай хүзүүтэй, өтгөн алтан хүрэн эсвэл нил ягаан хайрсаар хучигдсан байдаг. Боловсорч гүйцээгүй нь зузаан хүзүүтэй бөгөөд хүзүүний ялзралд өртөмтгий байдаг.

Суулгацыг удаан хугацаагаар хадгалахад бэлтгэх ерөнхий зөвлөмжүүд

Суулгацыг хавар хүртэл хадгалахдаа сайтар ангилж, хэмжээгээр нь ангилах шаардлагатай. Энэ тохиолдолд булцууг агаарт саадгүй нэвтрэх боломжтой саванд байрлуулж, ингэснээр сайн агааржуулалтыг хангана. Эдгээр зорилгод тохиромжтой:

  • сагс;
  • Бага хайрцаг;
  • Хайрцаг;
  • Зотон даавуу, цаас, тааран даавуугаар хийсэн жижиг уут;
  • Сүлжээ гэх мэт.

Үрийг нь 25 см орчим давхаргад бэлтгэсэн саванд хийнэ, үүнээс илүүгүй. Энэ нь сонгино манангаас хамгаалж, ялзрахаас сэргийлнэ. Булцууг түдгэлзүүлсэн байдалд хадгалахдаа газар тариалангийн хангалттай агааржуулалтыг хангах нарийн торыг сонгох хэрэгтэй. Агааржуулалт сайтай газар дэгээ дээр өлгө.

АНХААР! Суулгацыг хадгалахдаа түүний нөхцөл байдлыг үе үе шалгаж, хянаж байх хэрэгтэй. Хэрэв булцуу нойтон болвол тэдгээрийг хатаах хэрэгтэй.

Сонгины багцыг хадгалах арга, онцлог

Боломжоос хамааран цуглуулсан сонгины багцыг хадгалах аргуудын нэгийг ашигладаг.

  • дулаан;
  • хүйтэн;
  • нэгтгэсэн.

Энд үрийг боолт хийх үйл явц 0...+18°С-ийн температурт эхэлдэг тул чийдэнгийн багцыг тэгээс доош температурт хадгалах ёстойг анхаарч үзэх нь маш чухал юм. хүйтэн хадгалах арга, эсвэл өрөөний температурт - дулаан хадгалах арга. Өмнөх хоёр аргыг амжилттай хослуулсан хосолсон аргыг бас ашигладаг.

Дотор агуулахын онцлог

Дулаан аргыг ашиглан сонгины багцыг халаалттай, агааржуулалт сайтай өрөөнд хадгалж, температурыг +18 o C ... 25 o C-ийн хязгаарт хадгална. Ийм нөхцөлд хадгалсан үрийн материал боолт хийдэггүй.

ЧУХАЛ! Температурын доод хязгаарыг багасгах нь дутуу боолтыг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь нэмэгдэхэд сонгины жижиг толгойнууд хатдаг.

Хүйтэн агуулахын онцлог

Хүйтэн аргыг -1°C...-3°C температурт хэрэглэнэ. Үрийг хөргөгчийн доод тавиур эсвэл халаалтгүй хуурай зооринд байрлуулах замаар үүнийг хийж болно. Хадгалахын өмнө хатаасан сонгины багцыг +30°С...35°С хэмд 14 хоног байлгана. Хаврын улирал эхэлж, тарихаас ойролцоогоор 20-25 хоногийн өмнө булцууг авч, +30...35°С хэмд халааж, үүний дараа л газарт тарьж эхэлдэг.

Сонгины багцыг хадгалах хүйтэн аргыг цас эсвэл шороон нүхэнд хийж болно. Ихэвчлэн үүнийг хийхийн тулд хуурай модны үртэс эсвэл хэд хэдэн давхар цаасыг энгийн хуванцар хувингийн ёроолд цутгаж, дараа нь сайн хатаасан суулгацыг дотор нь байрлуулна. Багц дээрх дээд давхарга нь модны үртэс эсвэл цаасаар хучигдсан байдаг. Хувиныг хуванцар таглаагаар сайтар таглаж, шороон нүхэнд хийнэ. Нүхийг жижиг толгод дээр эсвэл хувингийн дээд ирмэгээс 15-20 см илүү гүнтэй хуурай газар ухах хэрэгтэй. Цооногийг дээрээс нь жижиг гулсуураар дүүргэж, ус урсаж, зогсонги байдалд орохгүй. Хавар эхлэхэд тарих материалыг хувингаас гаргаж, хүчтэй, шүүслэг болгож, 2 долоо хоногийн дараа газарт тарьдаг.

Хосолсон аргыг ашиглах

Хосолсон аргаар сонгины багцыг хэрхэн хадгалах вэ? Нэгдүгээрт, дулаан аргыг хэрэглэдэг. Өвлийн улиралд хүйтний эрч чангарахтай зэрэгцэн агуулахыг хөргөж, сонгины үрийн материалыг -1...-3 хэмийн температурт хүйтэн аргын дагуу хадгалдаг. Хавар ирэхтэй зэрэгцэн хадгалах температур бага багаар нэмэгдэж +25...30°С болж дулаан хадгалах аргад шилждэг. Хэдэн өдрийн дараа, ойролцоогоор 3-5, булцуу дулаарч, температур 20 ° C хүртэл буурч, үрийг хөрсөнд тарих хүртэл хадгална.

Би таглаатай хуванцар хувин авч (зөвхөн хуванцар, өөр байхгүй!), ёроол, ханыг хоёр давхар сониноор хучиж, сонгино нэмнэ. Гэхдээ дээд тал нь биш, харин сонгино, тагны хооронд 3-4 см зайтай байхаар би дээд давхаргыг сониноор бүрхэж, тагийг нь тагладаг. Би хувингийн өндрөөс 15 сантиметр гүн нүх ухаж, ийм өргөнтэй нүхийг ухаж, бага зэрэг сул зай үлдсэн байна. Нүхэнд хувин тавиад шороогоор дүүргэж, нүх рүү ус орохгүйн тулд дээрээс нь жижиг овоо болгов.

Хавар, би тарихаас хоёр долоо хоногийн өмнө сонгино ухдаг. Би суулгацыг хувингаас гаргаж авдаг - нэг нь ч ялзарсангүй, энэ нь шүүслэг, цэвэрхэн, яг л цэцэрлэгээс ирсэн юм шиг!

Хадгалахын өмнө өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, дараа жилийн боолтыг багасгахын тулд сонгины багцыг эхний долоо хоногт +25 градусын температурт, хоёр дахь нь +30 градусын температурт, гурав дахь нь +35 градусын температурт халаана. Дараа нь +40 градусын температурт 8-12 цаг байлгана. Үрийг хатааж, "шажигнаж" эхэлсний дараа температурыг +20 хэм, чийгшил 60-70% байна.

Сармис хадгалах

Би бас идэхэд зориулж нөөцөлсөн сармисаа хадгалдаг. Би хувин руу 3-4 литрийн савтай севка асгаж, сониноор доторлож, дээр нь хэдэн кг сармис хийнэ. Хэрэв хувин дотор сул зай байгаа бол би арилжааны сонгино нэмнэ.

Төмс

Намар гэртээ зөөвөрлөж, хавар тариалахаар дача руу зөөвөрлөхөд хүндрэлтэй байдаг төмс хадгалах талаар бас ярихыг хүсч байна. Би ийм гарц оллоо. Би талбай дээр 80x80 см хэмжээтэй квадратыг тэмдэглээд ойролцоогоор ижил гүнтэй нүх ухаж эхэлдэг. Дараа нь би ёроолд 25 см-ийн сүрэл хийж, нүхний ханыг дулаална. Би 6 хувин төмс дүүргэж (тэр хэмжээгээр бид тарьдаг), дараа нь дээр нь өөр нэг давхаргатай сүрэл хийнэ. Нүх нь шороогоор дүүрсэн тул би нэг баглаа сүрлийг мушгиж, гадаргуу дээр гаргав. Гадаргуу дээр хүрэхийн өмнөхөн хурууны чинээ зузаан, 40 см урт савааг дээд боодолтой сүрэл рүү хийж, хулгана дээрээс зүүг доош харуулан нарсны мөчрөөр уяж, шороо цацаж, булцууг нягтруулна. . Бүгд! Дөрөвдүгээр сарын эхээр би төмсөө ухаж, халааж, тарихад бэлтгэдэг. Хамгийн гол нь миний зөвлөгөөнд юуг ч бүү өөрчил!

Жишээлбэл, хөршүүд нь төмсийг чихрийн уутаар бүрхэв. Бид хавар нээсэн - уут нойтон, төмс ялзарсан. Тэд мөн сонгинотой өөр өөрийнхөөрөө хандсан: хувингаа нүхэнд буулгаж, дээрээс нь банзаар хучиж, дараа нь шороогоор бүрхэв. Сонгино, сармис нь нахиалж, үндэс нь ургаж, хөгц болжээ.

Доорх нь "Өөрийнхөө гараар зуслангийн байшин, цэцэрлэгт хүрээлэн" гэсэн сэдвээр бусад оруулгуудыг энд оруулав.

  • : Өвлийн сонгиноо хэрхэн зөв тарих вэ...
  • : Сармис ургуулах зарим зөвлөгөө...
  • : БИ ХЭРХЭН ГОЛланд сонгино тарьсан бэ...

    • Ногоон сонгино - зураг нь хөөрхөн байж магадгүй. Хэрэв ийм сумнууд нь тарихдаа болгоомжтой хадгалах гэж байсан сонгины багцыг нахиалах юм бол болохгүй. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол та цэцэрлэгийнхээ зарим төлөвлөгөөнд баяртай гэж хэлэх хэрэгтэй болно. Түүх дахин давтагдахгүйн тулд суулгац хадгалахад ямар нууц нуугдаж байгааг олж мэдээрэй.

    Сонгины багцыг хэрхэн хадгалах вэ гэсэн асуултанд хариулна гэдэг нь ургамал судлалын шинжлэх ухааныг хэрхэн даван туулахыг ойлгох гэсэн үг юм. Мөн та нар мэдэж байгаа, энэ бол маш нарийн шинжлэх ухаан юм! Хэрэв орчны температур 0-ээс 15 градус хүртэл байвал сум үүсэхийг өдөөдөг. Эсвэл академик хэлээр бол органо-формацийн процессууд.

    Мөн бид суулгац тарихаасаа өмнө өвчинд нэрвэгдэхгүй, хугацаанаас нь өмнө соёолохгүй, харин хатахгүй, хадгалах явцад эсвэл цэцэрлэгт ормогц үхэхгүй байх нөхцлийг бүрдүүлэх хэрэгтэй.

    Хамгийн эхний хийх зүйл бол суулгацыг хадгалахад ухаалгаар бэлтгэх явдал юм. Үүнийг ухаж авсны дараа түүнийг хатааж, агааржуулахын тулд цэцэрлэгийн орон дээр үлдээж, тэнд таслав. Үүнийг пропорцын хатуу мэдрэмжээр хийдэг. Хүзүүгээ орхихоо мартуузай, эс тэгвээс сонгино өвлийн улиралд илүү муугаар тэсвэрлэх болно.

    Хоёрдугаарт, багцуудыг хэмжээгээр нь ангилах. Хамгийн жижиг нь нэг см хүртэл сум өгөхгүй. Гэхдээ тэд өвлийн улиралд тарихад маш сайн байдаг. Хэрэв та тэдгээрийг хадгалахыг хичээсэн хэвээр байгаа бол +2 хэмээс хэтрэхгүй температурыг тэг орчим байлгах хэрэгтэй.

    Хамгийн том нь 2.5 см-ээс ихийг өд болгон ашиглах болно. Бусад нь хавар, зуны тариалалтын материал болно. Тэд өвлийн турш хадгалагдах ёстой. Үүний тулд та зөв газрыг хэрхэн сонгох, оновчтой температурын горимыг бий болгох талаар мэдэх хэрэгтэй.

    "Буудах" видео

    Видеоноос та сонгино хэрхэн зөв тарих талаар сурах болно.

    Байршил сонгох

    Хадгалах сонгины багцыг амжилттай тодорхойлохын тулд та тодорхой нөхцлийг бүрдүүлэх хэрэгтэй. Газар байх ёстой

    • хуурай;
    • харанхуйлсан;
    • сэрүүн (харьцангуй).

    Өрөө хэр хүйтэн байх нь таны сонгосон хадгалах аргыг сонгохоос хамаарна: хүйтэн, дулаан эсвэл хосолсон. Доор бид арга тус бүрийн талаар дэлгэрэнгүй ярих болно.

    Багцуудыг ямар саванд хадгалахаа шийдээрэй. Үүнд хайрцаг, сагс, уут тохиромжтой. Хамгийн гол нь сав нь агаар нэвтрэх боломжийг олгодог. Хэрэв та цүнхтэй бол уях шаардлагагүй, нээлттэй орхи. Хэрэв тор байгаа бол тэдгээрийг түдгэлзүүлэх ёстой.

    Өвлийн агуулах

    Та суулгац худалдаж авсан эсвэл өөрөө ургуулсан эсэхээс үл хамааран гол ажил бол хавар хүртэл хадгалах явдал юм. Хамгийн чухал зүйлүүдийн нэг бол бүх сонгиноо нарийн, нягт нямбай шалгаж, муудсан, өвчтэй хүмүүстэй хайр найргүй салгах явдал юм. Хадгалах бүх зүйлийг хадгалах уруу таталтыг эсэргүүц: нэг муу сонгино бүгдийг сүйтгэж чадна.

    Сонгосон үрийг сайтар хатаах шаардлагатай. Зөв, хангалттай хатаж байгаагийн шинж тэмдэг нь хуурай хальснууд чимээ шуугиантай байдаг. Энэ байдалд хүрсэн үед та суулгацыг агуулахад байрлуулж болно.

    Сонгино хадгалах гэж буй өрөө нь хуурай, нарны гэрлээс хамгаалагдсан, байнгын агаартай байх ёстой. Өрөөний температур нь сонгосон хадгалах аргаас хамаарна.

    Хадгалах сонголтууд

    Өвлийн улиралд сонгины багцыг хадгалах нөхцөл өөр өөр байж болно.

    Ихэвчлэн хүйтэн, дулаан эсвэл хосолсон гурван аргын аль нэгийг сонгоно.

    Хүйтэн хадгалах арга

    Сонгины багцыг хадгалах хүйтэн арга нь подвалд эсвэл хөргөгчинд байрлуулах явдал юм. Зөвшөөрөгдсөн температур 2-4 градус хүйтэн байна.

    Тариалалтыг энэ горимд оруулахын өмнө хоёр долоо хоногийн турш халаах шаардлагатай. Дараа нь тарихаас өмнө энэ процедурыг давтах ёстой. Үүнд тохиромжтой температур нь +32-34 градус байна.

    Өвлийн өмнөхөн сонгино зүгээр л газарт булагдсан үед хүйтэн аргын илүү эрс тэс хувилбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд хувин эсвэл хуванцар савны ёроолд зузаан модны үртэс асгаж, дээр нь сонгино тавина. Хувиныг дүүргэх шаардлагагүй: агааржуулалт хэвээр байх ёстой. Дээрээс нь модны үртэс нь өөр давхарга юм. Шанага эсвэл савыг таглаагаар хучиж, газарт нэлээд гүн дүрнэ: тагны дээд талд байгаа хөрсний давхарга нь ойролцоогоор 20 см байх ёстой. Энэ арга нь танд "бага зэрэг хэтэрхий" мэт санагдаж болох ч хүйтэн хөрсөнд сонгины багцыг хадгалах нь хамгийн сайн баталгаа юм.

    Дулаан хадгалах

    Үрийг дулаан хадгалахдаа +17-25 хэм байна. Чухал дүрэм бол температур, агааржуулалт, чийгшлийг хянах явдал юм: энэ нь бага байх ёстой. Сонгино нахиалах, хатаахаас зайлсхийхийн тулд энэ дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

    Та уут, хайрцаг, хайрцаг гэх мэт сонгино хийж болно.

    Хадгалах хосолсон арга

    Аргын мөн чанар нь "хэт" температурын дагуу агуулах дахь температурыг хадгалах явдал юм. Хосолсон аргын тусламжтайгаар сонгино эрчимтэй соёолж буй температурын хүрээг (0-ээс +18 хэм хүртэл) тойрч гарах боломжтой.

    Өөрөөр хэлбэл, хүйтэн жавар гарах хүртэл бид дулаан аргыг хэрэглэдэг. Өвлийн улирал ирж байгаа тул агуулахын температурыг тэгээс доош буулгах цаг болжээ. Хавар нь бид дахин дулаан арга руу буцаж, үрийг тарих хүртэл температурыг +20 градус орчим байлгана.

    Арга бүр үр дүнтэй бөгөөд дараа нь сайн ургац хураахын тулд суулгацаа хадгалахад туслах зорилготой юм.

    "Хэрхэн хадгалах вэ" видео

    Видеоноос та энэ сонгино хэрхэн хадгалах талаар сурах болно.


    Үүнтэй төстэй нийтлэлүүд