چگونه هندوانه را برش دهیم - چندین هک موثر زندگی. وقتی این را ببینید، دیگر هرگز هندوانه را به روش دیگری نخواهید برید! چگونه به زیبایی گل رز را از هندوانه برش دهیم

توصیه های مختلفی در مورد نحوه برش هندوانه به مکعب، میله، برش معمولی و حتی ستاره وجود دارد. در نگاه اول، ممکن است به نظر برسد که برخی از این روش‌ها به طرز باورنکردنی پیچیده هستند، اما زمانی که تلاش کنید و از آن استفاده کنید، عکس آن را خواهید دید.

هندوانه نه تنها یک خوراکی خوشمزه و سالم است. این یک نماد کامل از پاییز حاصلخیز است که چنین هدایای سخاوتمندانه ای را به ما می دهد. هر مناسبتی را تزئین می کند، خواه یک مهمانی ساحلی باشد یا یک عروسی مجلل. برش های غیر معمول به خصوص چشمگیر به نظر می رسند. اما علاوه بر ظاهر تماشایی، راحتی نیز مهم است. اگر به آن فکر می کنید، نکات و نمونه های عکس ارائه شده در این مقاله به شما کمک می کند الهام بگیرید.

وقتی به نحوه صحیح و زیبا بریدن هندوانه فکر می کنیم، بسیاری یکی از دو روش رایج را تصور می کنند. اولی شامل برش دادن به ورقه‌هایی مانند پرتقال است و دومی توصیه می‌کند برش‌های گرد هندوانه را از بالا شروع کنید و سپس آن‌ها را نصف کنید. با این حال، هنوز راه های جالب زیادی برای برش وجود دارد. آنها نیز شایسته توجه هستند.

بلوک های راحت

روزی روزگاری مرسوم بود که هندوانه را به صورت دایره ای به برش های مساوی برش می دادند. این روش به خصوص در مورد نمونه های بزرگ بسیار راحت نیست. بریدن آن دشوار است و خوردن چوب های بزرگ ناخوشایند است. اما اخیراً یک روش فوق العاده دیگر محبوبیت شایسته ای به دست آورده است - برش به میله ها که با آن بررسی روش ها را آغاز خواهیم کرد. نحوه بریدن هندوانه زیبا و سریع با استفاده از یک چاقوی معمولی از تصویر زیر مشخص است.

میوه را از وسط نصف کنید، یکی از نیمه ها را برگردانید و با یک چاقوی بلند تیز برش دهید و برش هایی را عمود بر تخته ایجاد کنید. این هندوانه را می توان در سینی، سینی یا بشقاب پهن سرو کرد. راحت است که میله ها را بگیرید، دانه ها را از آنها جدا کنید و آنها را بخورید.

حتی مکعب ها

این روش اغلب زمانی استفاده می شود که قرار است هندوانه در یک میز بوفه سرو شود. می‌توانید سیخ‌های بامبو را داخل مکعب‌ها قرار دهید و مهمان‌ها مجبور نخواهند شد انگشتان خود را کثیف کنند. مکعب های هندوانه اغلب برای تهیه تنقلات استفاده می شود و آنها را به عنوان مثال با فتا، پنیر، سالمون شور، اسفناج و زیتون ترکیب می کنند.

چگونه هندوانه را مکعبی کنیم؟ انجام این کار بسیار آسان است. ابتدا میوه ها را مانند سوسیس به صورت ورقه های گرد برش دهید. سپس پوست آن را جدا کنید. برش را به صورت نوار و سپس مکعب برش دهید. برای این روش بهتر است از یک چاقوی پهن و تیز استفاده کنید.

قطعات شکل برای کوکتل سالاد و تزئین

همچنین ممکن است روش های دیگری برای برش هندوانه به مکعب یا اشکال دیگر مفید باشد. با استفاده از کاترهای معمولی کوکی می توانید تقریباً هر شکلی را که می خواهید بدست آورید. اگر به این روش علاقه دارید، اشکال ساده لاکونیک و بدون جزئیات کوچک را انتخاب کنید: ستاره، قلب، الماس، دایره.

روی یک سطح بزرگ و صاف کار کنید. ابتدا یک دایره از هندوانه ببرید و تا حد امکان دانه ها را بردارید. با استفاده از قالب، شکل ها را برش بزنید و اجازه دهید آب اضافی آن کشیده شود. از این فیگورها می توان برای تزیین کیک میوه، بستنی، سوربت و سایر دسرها استفاده کرد. مجسمه های هندوانه با پیش غذا های نمکی پنیر، ماهی و سبزیجات کبابی نیز به خوبی ست می شوند.

قاشق مخصوص توپ

روزگاری چنین چیزهایی را فقط در سریال های خارجی درباره زندگی زیبا می دیدیم. امروزه قاشق مخصوصی که با آن می توانید از تفاله هندوانه و خربزه گلوله بردارید در دسترس همگان است. می توانید آن را از فروشگاه های لوازم آشپزخانه خریداری کنید.

چنین قاشقی برای کسانی که نمی دانند چگونه هندوانه را سریع و زیبا برش دهند بسیار مفید خواهد بود. توپ های هندوانه در بسیاری از دسرها چشمگیر به نظر می رسند. قاشق هایی که دو ضمیمه دارند به خصوص خوب هستند. سپس می توانید به راحتی توپ هایی را با اندازه مناسب بدست آورید. آنها همچنین می توانند به عنوان یک میان وعده مستقل سرو شوند و در یک سبد یا گلدان بریده شده از پوست هندوانه قرار داده شوند.

بستنی روی سیخ

اگر فکر می‌کنید که برش فرفری فراتر از توانایی شماست، اما چیزی غیرعادی می‌خواهید، سعی کنید بر روش ساده زیر مسلط شوید. تنها کاری که باید انجام دهید این است که هندوانه را به صورت مثلث برش دهید و سیخ های بستنی را در پوست فرو کنید.

اگر این روش را دوست دارید، حتی نیازی به نگرانی در مورد نسبت ابعاد نخواهید داشت. بدون نگرانی هندوانه را به روشی که برای شما راحت تر است برش دهید. بستنی میوه ای روشن در هر صورت چشمگیر و اشتها آور به نظر می رسد.

کودکان به خصوص از این خوراکی ها لذت خواهند برد. کثیف شدن آنها به آسانی برش های بزرگ معمولی نیست و از نظر طراحی شبیه بستنی بسیار محبوب کودکان هستند. علاوه بر این، از بین بردن دانه ها برای شما راحت تر خواهد بود. این ایده می تواند برای کسانی که در حال برنامه ریزی یک مهمانی برای بچه ها هستند بسیار مفید باشد.

برش برای برش های یکنواخت

اگر تصمیم می گیرید چگونه هندوانه را برش دهید، روش ها، نکات توضیح داده شده و لوازم جانبی خاص به شما کمک می کند ایده های تازه ای پیدا کنید. برای دوستداران برش سنتی، برش می تواند بسیار مفید باشد.

با کمک آن می توانید به سرعت میوه ها را به صورت یکنواخت و زیبا برش دهید. استفاده از آن آسان است. هندوانه شسته شده را روی پایه قرار دهید، برش را روی آن قرار دهید، دسته ها را بگیرید و پایین بیاورید. برای برش دادن میوه‌های رسیده به مقداری تلاش نیاز دارید، اما چاقوهای نصب شده در دستگاه برش کاملا تیز هستند. آنها به راحتی با پوست کنار می آیند و پالپ ظریف را از بین نمی برند.

هنگام انتخاب هندوانه، قطر برش را در نظر بگیرید: هندوانه باید در یک دایره قرار گیرد، در غیر این صورت برش های یکنواخت نخواهید داشت.

انبر چاقو و روش های برش

لوازم جانبی زیر در خارج از کشور بسیار رایج است. از چاقوهای جفتی تشکیل شده است که نه تنها می توانند هندوانه را برش دهند، بلکه از آن به عنوان انبر نیز استفاده می کنند. می توان از آنها برای قرار دادن هندوانه در بشقاب ها استفاده کرد.

این چاقو به شما این امکان را می دهد که برش های هندوانه را از وسط نصف کنید. آنها صاف و یکسان می شوند. این دستگاه همچنین به کسانی که نمی‌دانند هندوانه را مکعبی کنند کمک می‌کند. برای انجام این کار، ابتدا باید در امتداد هندوانه قدم بزنید و سپس از آن عبور کنید.

سرو هندوانه

نه تنها نحوه برش هندوانه به مکعب، توپ یا میله های شکل، بلکه نحوه سرو کردن آن روی میز نیز مهم است. اگر قبلاً به تکنیک های ساده برش تسلط داشته اید، ممکن است ایده سرو برش های هندوانه در ظرف پوست را دوست داشته باشید.

برای این کار به احتمال زیاد به پوست هندوانه دیگری نیاز خواهید داشت. بریدن گوشت و دست نخورده نگه داشتن پوست آن مشکل است.

با احتیاط تفاله را با یک قاشق دسته بلند بیرون بیاورید. سعی کنید به پوست آسیب نرسانید. سپس ظرف هندوانه را برگردانید تا آب اضافی آن گرفته شود. از قبل به دکور فکر کنید. این می تواند یک سبد یا قوری، یک لاک پشت یا حتی یک سر کوسه با دهان باز دندان باشد. برای کار، هم به یک چاقوی بلند و تیز نیاز دارید و هم به یک چاقوی کوتاه که می توان از آن برای برش قطعات کوچک استفاده کرد. می توانید عناصر تزئینی مختلفی را با استفاده از خلال دندان بچسبانید.

هندوانه به عنوان یک شی هنری: کنده کاری چیست

اگر قبلاً دست خود را به بریدن هندوانه به شکل دست داده اید و توپ ها، قلب ها و ستاره ها دیگر کار غیرممکنی به نظر نمی رسند، شاید باید چیز پیشرفته تری را امتحان کنید؟ امروزه، چنین جهت هنری مانند کنده کاری به طور فزاینده ای محبوب می شود. این شامل حکاکی شکلی از میوه ها و سبزیجات (و در مورد هندوانه - حتی انواع توت ها) است. برای کار، یک کارور از ابزارهای مختلفی شبیه به ابزارهای مورد استفاده کابینت ساز استفاده می کند. تصویر زیر اثری به سبک کنده کاری را نشان می دهد که از یک هندوانه تراشیده شده و با شاخه هایی با گل های کوچک تزئین شده است.

در کار خود، هنرمند می تواند از رنگ آمیزی لایه استفاده کند: لایه بالایی هندوانه سبز تیره است، به دنبال آن یک پوسته نرم مایل به سبز و در زیر آن یک لایه تقریبا سفید است. از این رنگ ها برای برجسته کردن گوشت غنی و رسیده استفاده می شود. البته چنین کاری به مهارت قابل توجهی نیاز دارد، اما حتی برای کسانی که قادر به حکاکی نیستند، چنین زیبایی می تواند منبع الهام باشد.

بنابراین، ما یک هندوانه شیرین، خوشمزه و مهمتر از همه رسیده خریدیم (دستورالعمل های دقیق برای انتخاب چنین هندوانه ای). حالا چطور می توانید آن را به زیبایی و سریع برش دهید؟ ممکن است برخی از شما بگویید هندوانه را نمی برید، بلکه آن را روی زانو (سر، زمین) می شکند و سپس با قاشق می خورد. روش البته سریع است، اما نتیجه غیر قابل پیش بینی است. من روش های مختلفی را برای برش هندوانه به برش ها یا تکه های منظم پیشنهاد می کنم. همه چیز بسیار آسان، متنوع و زیبا است.

در هر صورت، یادآوری می کنم که ابتدا باید هندوانه را خوب بشویید (حتی می توانید آن را با صابون بشویید و با آب جوشیده بشویید). چاقوی برش نیز باید تمیز باشد. به این ترتیب از خود و عزیزانمان در برابر میکروارگانیسم‌های مختلف محافظت می‌کنیم که به اندازه ما به پالپ هندوانه آبدار و شیرین علاقه دارند.

در یک پذیرایی اجتماعی:
- چرا هندوانه نمی خوری؟
- گوش هایت را کثیف می کند...

هندوانه را به صورت ضربدری به دو قسمت برش دهید. قسمت های بالایی را برش دهید. نیمی از هندوانه را که از بالا به پایین ببرید، در بشقاب قرار دهید. مانند یک کیک به قطعات برش دهید. هندوانه مانند گل سرخ روی بشقاب از هم می پاشد. با قسمت دوم هم همین کار را می کنیم. اگر هندوانه کوچک است، می توانید کل میوه را به این ترتیب به جای نصف برش دهید.

نحوه برش هندوانه به صورت نیم دایره کلاسیک (با پوست)

هندوانه را به صورت ضربدری به دو نیم کنید. هر نیمه را به دو قسمت دیگر برش دهید. قسمت های هندوانه را به سمت پایین قرار دهید و به برش های نیم دایره ای مساوی برش دهید.

هندوانه را از طول به دو قسمت برش دهید. سپس نصف ها را دوباره از طول به دو قسمت دیگر برش می دهیم. هر یک چهارم را به برش های کوچک برش دهید.

چگونه هندوانه را برای مهمانی برش دهیم (بدون پوست)

برش های بزرگ

این روش به یک چاقوی تیز و بزرگ نیاز دارد. سر هندوانه را ببرید. هندوانه را به صورت عمودی قرار دهید و با چاقو پوست آن را بگیرید تا پوست و پالپ سفید آن جدا شود. میوه های پوست کنده را از طول به دو قسمت برش دهید. نصف را برش بزنید. در یک مرحله، تمام این برش ها را از وسط نصف کنید. ما روش را با نیمه دیگر تکرار می کنیم.

در برش های کوچک

تقریباً یکسان است، اما برای هندوانه بزرگ یا برای برش دادن به برش های کوچک مناسب تر است. برای مشاهده تفاوت ها به ویدیو مراجعه کنید.

نحوه تکه تکه کردن هندوانه برای یک شرکت بزرگ (بدون پوست)

به روش آمریکایی

هندوانه را به صورت ضربدری به دو نیم کنید. نیمه را به سمت پایین، روی یک تخته برش قرار دهید. قسمت بالایی را قطع کنید. پوست و گوشت سفید را جدا کنید. نصف را برش بزنید. نیمه برش را با دست نگه می داریم، دوباره آن را برش می دهیم اما عمود بر برش های انجام شده. روی همه چیز را با ظرفی بپوشانید و تخته برش را با دقت برگردانید. تکه های بزرگ پوست کنده هندوانه در یک بشقاب قرار می گیرند. در صورت لزوم، روش را با نیمه دوم هندوانه تکرار کنید.

روش یهودی

تقریباً یکسان است، اما بدون حرکات غیر ضروری. مناسب برای هندوانه کوچک. بنابراین، هندوانه را به صورت ضربدری به دو قسمت تقسیم کنید. قسمت های بالایی را برش دهید. پوست و گوشت سفید را جدا کنید. نیمی از قسمت بالای آن را در یک کاسه قرار دهید، نه روی تخته برش. هندوانه را به صورت طولی و ضربدری برش می دهیم. آماده!

چگونه یک هندوانه را در یک پیک نیک (بدون پوست) برش دهیم

این روش ها هم برای مصارف خانگی و هم برای برش دادن هندوانه در حین حرکت، زمانی که نمی خواهید پوست هندوانه را اذیت کنید، عالی هستند.

مکعبها

هندوانه را به صورت ضربدری برش دهید. نصف های به دست آمده را دوباره برش دهید. با چاقو تفاله ها را جدا کرده و بدون اینکه از پوسته جدا کنید ابتدا ورقه ای برش دهید و سپس برش های کناره ها را مکعبی کنید. مکعب ها را در بشقاب بریزید. این روش برش برای.

در برش ها

هندوانه را از طول به دو قسمت برش دهید. نصف های به دست آمده را دوباره از طول برش دهید. با استفاده از یک چاقو، پالپ را جدا کرده و آن را به صورت ورقه ای درست در پوسته برش دهید. برای زیبایی، برش ها را به طور متناوب در جهات مختلف از هم جدا می کنیم. برای اینکه "بشقاب" هندوانه ایمن تر بماند، می توانید قبل از برش دادن پالپ، قسمتی از پوست را در قسمت پایینی آن جدا کنید.

در برش های کوچک

برش های به دست آمده در روش قبل را از طول برش می دهیم. دو برابر مثلث های کوچک به نظر می رسد.

قطعات مثلثی

هندوانه را از طول برش دهید. تفاله هندوانه را از طول برش دهید و چاقو را با زاویه کمی نگه دارید. با چاقو خمیر را از پوسته به صورت دایره ای جدا کنید. دوباره پالپ را از طول و به صورت زاویه دار می بریم اما از روی دیگر هندوانه این کار را شروع می کنیم. پالپ را به صورت ضربدری برش می دهیم. تکه های مثلث کوچک به دست آمده را می توان مستقیماً از نصف هندوانه خورد یا به مقدار لازم در بشقاب ریخت.

چگونه هندوانه را در 30 ثانیه برش دهیم

من این روش را با کلمات توصیف نمی کنم. تماشای آن سریعتر از خواندن آن است.

البته اینها همه راههای بریدن چیزی شبیه هندوانه نیست. به عنوان مثال، می توان آن را به شکل (با استفاده از قالب) یا توپ (با قاشق نویزت) برش داد.

می توانید از دستگاه مخصوص برش استفاده کنید.

حتی می توانید یک استوانه را از یک هندوانه برش دهید و سپس آن را به طور تصادفی برش دهید.

فکر کنم دوستان روش های دیگری برای بریدن هندوانه بلد باشید. به اشتراک گذاری آنها را در نظرات!

هندوانه رسیده و آبدار همیشه به عنوان یک دسر عالی است. و اگر زیبا، منظم برش خورده و تزیین شده باشد، به تزیین هر میزی نیز تبدیل می شود. برخی از صنعتگران از این توت چهره های شگفت انگیز ایجاد می کنند. اما می توانید هندوانه را به زیبایی در خانه و بدون مهارت خاص یا وسایل آشپزخانه خاص برش دهید. کلاس کارشناسی ارشد برش و چندین گزینه برای سرو هندوانه.

بگیرید:

  • چاقوی بلند تیز - 1 قطعه؛
  • هندوانه - 1 قطعه؛
  • شاخه های نعناع، ​​انواع توت های تازه، تکه های نارگیل (اختیاری، برای تزئین اضافی).
اگر هندوانه ای مستطیل شکل بگیرید، برش چشمگیرتر به نظر می رسد. قبل از برش، هندوانه را خوب بشویید و با دستمال یا دستمال کاغذی خشک کنید.
هندوانه را در کنار آن قرار دهید تا بریدن آن برای شما راحت باشد. یک چاقو بردارید و "درپوش ها" را به طور مساوی از هر دو طرف ببرید.


سپس آن را از طول نصف کنید. همین کار را با نیمه های به دست آمده انجام دهید.


پالپ را از پوسته هر یک چهارم به دست آمده جدا کنید. برای انجام این کار، با دقت یک چاقو را در محلی که گوشت شروع به روشن شدن می کند، در امتداد کل پوسته بکشید.


تکه های هندوانه را طوری بچرخانید که طرف بلند آن رو به خود باشد و گوشت آن را به صورت ضربدری به صورت ورقه ای برش دهید. اندازه برش ها را مطابق میل خود انتخاب کنید.


برش ها را به صورت شطرنجی روی پوست هندوانه قرار دهید به طوری که هر کدام کمی به طرفین حرکت کنند.


سپس تخیل خود را دنبال کنید. با انواع توت‌ها، میوه‌های تازه تزئین کنید یا با تکه‌های نارگیل بپاشید. شاخه های نعنا به عنوان چاشنی برای سرو بسیار خوب عمل می کنند.


اگر یک فرورفتگی گرد مخصوص برای سبزیجات و میوه ها دارید، می توانید سرو را در قسمت ها، در گلدان ها یا لیوان ها ترتیب دهید.


برای این کار، هندوانه را به صورت ضربدری برش دهید و با احتیاط تفاله آن را به شکل توپ از هر نیمه جدا کنید.


یک نصف هندوانه خالی تا زمانی که آسیب نبیند برای سرو مناسب است. لبه ها را به شکل دندان های زیبا برش دهید یا خودتان یک الگوی طراحی کنید.


حتی نوشیدنی های هندوانه نیز اصلی به نظر می رسند. ایده عالی برای مهمانی


هندوانه نوعی توت است که در مغز آن مواد مفیدی مانند گلوکز، ساکارز و کمی فروکتوز وجود دارد. هندوانه در نود و هشت کشور جهان کشت می شود. معمولاً فقط تازه و در فصل گرم مصرف می شود، زیرا این توت تشنگی را به خوبی برطرف می کند.

سرو هندوانه

بسیاری از ما به این فکر کرده ایم که چگونه هندوانه را به درستی برش دهیم؟ ما سعی می کنیم در این مقاله به طور خلاصه پاسخ این سوال را برجسته کنیم. راه های زیادی برای سرو و برش هندوانه وجود دارد، همه اینها بستگی به رویدادی دارد که در آن از این توت استفاده می شود.

نحوه برش هندوانه در کشورهای مختلف

چگونه هندوانه را به درستی برش دهیم؟ بیایید دریابیم که آنها چگونه این کار را در مولداوی انجام می دهند. قبل از خوردن این توت حتما آن را بشویید. در آینده، همه چیز ساده است: هندوانه را به دو نیمه مساوی تقسیم کنید. بعد، نصف توت ما را بردارید و آن را به برش ها تقسیم کنید. هندوانه بریده شده است و می توانید غذا را شروع کنید. و مشکل اینجاست. واقعیت این است که برش ها خیلی بزرگ هستند و وقتی به آن گاز می زنید، تمام صورت شما با آب کثیف می شود که باید آن را با دستمال پاک کنید یا به سادگی با آب بشویید.

مردم اوکراین به خوبی می دانند که چگونه هندوانه را به درستی برش دهند. این روش حتی ساده تر از روش اول است. لایه های گرد هندوانه را برش می زنیم و سپس این دایره ها را به صورت بخش برش می دهیم. یک دایره معمولاً به چهار بخش بریده می شود. هر بخش به راحتی در حفره دهان قرار می گیرد.

چگونه هندوانه را "سبک قفقازی" به درستی برش دهیم؟ به چهار ربع تقسیم می شود. هر یک چهارم هندوانه را جداگانه بردارید. با استفاده از یک چاقو، پالپ را از پوست جدا کرده و آن را به صورت ورقه های یکدست و مستقیم در پوست هندوانه برش دهید. این روش برش نیز راحت است زیرا اگر این هندوانه را با خود در فضای باز ببرید، برای تزئین آن نیازی به وسایل اضافی ندارید. خمیر به خوبی در پوست خود نگه می دارد.

چگونه هندوانه سرو کنیم؟ اجازه دهید یکی از روش هایی که بارمن های رستوران های پیشرو کشورمان استفاده می کنند را به شما پیشنهاد کنیم. از این روش در مهمانی ها و مجالس عروسی استفاده می شود. در این صورت به یک چاقوی بسیار تیز نیاز داریم. قسمت بالای هندوانه - به اصطلاح درب ها را برش دهید. سپس میوه را به صورت عمودی قرار دهید و پوست آن را جدا کنید. توت های پوست کنده را به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم و هر نیمه را به ورقه های مساوی برش می دهیم.

راز آشپز

تقریباً هر فردی، نه تنها در کشور ما، بلکه در سراسر جهان، احتمالاً دوست دارد بداند چگونه هندوانه را به زیبایی برش دهد. بسیاری از مردم می دانند که چگونه این کار را با یک چاقوی تیز معمولی انجام دهند. سرآشپزها از مجموعه کلاس کارشناسی ارشد Carving (مجموعه ای از چاقوها برای برش چهره از سبزیجات و میوه ها) استفاده می کنند. با این کیت می توانید هر چیزی بسازید - از قو گرفته تا قلعه. روش های زیادی برای سرو هندوانه وجود دارد. بیایید به رایج ترین آنها نگاه کنیم.

چگونه هندوانه را زیبا برش دهیم؟ عکس ها و توضیحات کوتاه به شما کمک می کند تا بدون مشکل با این موضوع کنار بیایید.

روش اول "سبد" است.

برای این گزینه به یک قاشق بستنی و یک چاقوی تیز نیاز دارید. هندوانه را از مرکز به دو نیمه مساوی برش دهید. با استفاده از قاشق بستنی، از تفاله توت ها توپ های زیبا و یکدست درست می کنیم. شما به تمام تفاله هندوانه نیاز دارید. از پوسته باقی مانده چیزی شبیه سبد درست می کنیم. بعد از اینکه من و شما یک سبد را از پوست جدا کردیم، آن را با گلوله های برش خورده قبلی پر کنید. همه چیز آسان و کاملاً ساده است. علاوه بر توپ، چنین سبدهایی را می توان با مثلث یا مکعب های خمیر پر کرد - هر طور که دوست دارید.

شما همچنین می توانید یک جوجه تیغی از هندوانه درست کنید، تکنولوژی آن مانند سبد است، فقط پوست را برگردانید و خمیر را به مکعب برش دهید. آنها باید روی خلال دندان یا سیخ سنجاق شوند و نتیجه یک جوجه تیغی خاردار اما بی ضرر خواهد بود. نه تنها تفاله هندوانه، بلکه سایر انواع توت ها و میوه ها را نیز می توان روی خارها خار کرد.

روش دوم بستنی هندوانه ای است.

دستور غذا بسیار ساده است. هندوانه از پوست سبز متراکم پوست کنده شده و به صورت مثلث های یکنواخت بریده می شود. بعد، برش های ما را با چوب بستنی سوراخ می کنیم و معمولاً برای بچه ها سرو می کنیم. بیشتر اوقات، "بستنی هندوانه" را با شکلات ذوب شده و با آجیل می پاشند، سپس به مدت پانزده تا بیست دقیقه در فریزر قرار می دهند.

روش سوم «گارد قرمز داغ» است.

راز نام نه تنها در روش جالب تهیه، بلکه در رنگ خود توت نیز نهفته است. هندوانه دارای پوست سبز رنگ همراه با گوشت قرمز است که رنگ آن شبیه لباس سرباز است. و "گارد سرخ داغ" به شرح زیر آماده می شود. هندوانه را به برش های مساوی ترجیحاً مثلثی برش می زنند و با ادویه پاشیده می شوند و با عسل می پوشانند. سپس برش ها را چند دقیقه کباب می کنیم و بعد از آن برش ها را از روی حرارت برداشته و در یخچال قرار می دهیم تا کاملا خنک شوند.

هندوانه با استفاده از تکنیک کلاس کارشناسی ارشد Carving

این روش باید مورد توجه ویژه قرار گیرد، زیرا حکاکی میوه ها و سبزیجات یک سنت باستانی است، اما اخیراً به ما رسیده است و موقعیت نسبتاً قوی ای را به خود اختصاص داده است. اما در واقع آن شاهکارهایی که در دست استاد به دست می آیند، شایسته احترام عمیق هستند. مجسمه های حک شده از هندوانه و سایر میوه ها می توانند هر جشنی را تزئین کنند. آنها همیشه توجه مردم را به خود جلب می کنند و شبح های آنها برای مدت طولانی در حافظه باقی می ماند و جشن را واقعا فراموش نشدنی می کند. می توانید بی نهایت مجسمه هایی را از هندوانه حکاکی کنید. برش پوست آن آسان است و صنعتگر می تواند بدون هیچ تلاش اضافی الگوهای پیچیده ای ایجاد کند. این میوه ترکیبی از رنگ هایی مانند قرمز، سفید و سبز است که در نهایت تضاد را به مجسمه اضافه می کند. این فعالیت نه تنها برای شما، بلکه برای فرزندانتان نیز جذاب خواهد بود، زیرا افراد را به هم نزدیکتر می کند و تخیل آنها را کاملاً توسعه می دهد.

سرانجام، انتظار! فصل هندوانه در اوج است و این سوال مطرح می شود: چگونه هندوانه را به زیبایی برش دهیم؟ بنابراین، اگر می خواهید دوستان و اقوام خود را شگفت زده کنید، به چندین راه نگاه کنید! ()

روش 1.

هندوانه را 2 قسمت می کنیم، یک قسمت را برداشته و با قسمت برش خورده به سمت پایین برمی گردانیم، سپس از امتداد و عرض برش می دهیم تا برش های طولی مربع درست شود. فیلم را ببینید:


روش 2.

هندوانه را از وسط نصف می کنیم و سمت برش را به سمت بالا قرار می دهیم و از یک طرف و طرف دیگر با زاویه کمی برش می دهیم و سپس با زاویه قائم برش می دهیم. ویدئوی زیر را تماشا کنید:


روش 3.

هندوانه را از وسط نصف کنید، با قسمت برش خورده آن را برگردانید، سپس سر و کناره ها را ببرید تا پوستی باقی نماند و فقط هسته آن باقی بماند. سپس به صورت طولی و عرضی برش بزنید. سپس ظرف را می گیریم و آن را برمی گردانیم تا همه برش ها در ظرف باشد. ویدئوی زیر را تماشا کنید:


روش 4.

هندوانه را از وسط نصف کرده و قسمت برش داده شده را به سمت پایین قرار دهید. قسمت بالا و کناره ها را جدا کنید تا فقط یک هسته باقی بماند. سپس از وسط برش بزنید و به ورقه های بزرگ برش دهید. فیلم را ببینید:


روش 5.

هندوانه را از وسط نصف کنید، سپس دوباره آن را از وسط نصف کنید. سپس ربع را از ته زیر پوسته برش می دهیم و به صورت ضربدری تکه تکه می کنیم. ویدیوی زیر را تماشا کنید.